کرین بورنیٹ۔
یہ نسخہ یا تو سبزی خور یا بیکن کیوب کے ساتھ تیار کیا جاسکتا ہے اور یہ بہت آسان ہے۔
اجزاء:
- آلو 1 کلو
- 250 ایل ایل whipped کریم
- دودھ کی 250 ملی میٹر
- 2 انڈے
- جنگلی لہسن کے 1 سے 2 گچھے
- 80 جی بیکن
- تقریبا 100 جی grated پنیر
- جائفل
- نمک
- کالی مرچ
تیاری:
آلو کو چھیل کر ابالیں ، پھر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ جنگلی لہسن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ بیکن کو کیوب میں کاٹ کر بھونیں۔ ایک پیالے میں ، آلو کو جنگلی لہسن اور ٹھنڈا ہوا بیکن کیوب کے ساتھ مکس کریں۔
انڈے کے ساتھ سرگوشے والی کریم اور دودھ کو پھینک دیا ، موسم میں جائفل ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ اور تھوڑا پنیر میں ملا لیں۔ اس آمیزے کو آلو کے ساتھ پیالے میں ہلائیں۔
آلو کا مکسچر بیکنگ پین میں ڈالیں اور باقی پنیر سے ڈھانپیں۔ تندور میں 45 ڈگری پر تقریبا 200 منٹ کے لئے.
سبزی خور آسانی سے بیکن چھوڑ دیتے ہیں۔
گڈ لک!
کی طرف سے تصویر لارس بلیکرز on Unsplash سے
