in , , ,

Panzanella ตำรับอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศ ฤดูร้อน | กรีนพีซ

Panzanella ตำรับอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศ ฤดูร้อน | วีแก้น, ตามฤดูกาล, ยั่งยืน

สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล: คุณค่าทางโภชนาการในวันนี้สร้างความเสียหายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร เนื่องจากมีเนื้อและนมมากเกินไปวางอยู่บนจาน ...

สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล:
อาหารวันนี้เป็นอันตรายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร สำหรับมีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมากเกินไปบนจานซึ่งการผลิตรับผิดชอบการปล่อยก๊าซเรือนกระจกส่วนใหญ่ เพื่อลดภาวะโลกร้อนการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะต้องลดลง ความหลากหลายของสูตรอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศของกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์และ tibits แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและความอร่อยของอาหารที่ทำจากพืช มีการเผยแพร่แนวคิดการปรุงอาหารเพิ่มอีกสี่หรือห้ารายการต่อฤดูกาล

สูตรทั้งหมดสามารถพบได้ที่นี่:

ตำรับอาหารสำหรับสภาพอากาศ - กรีนพีซ

เราจะส่งคอลเลกชั่นสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศให้กับคุณในแต่ละฤดูกาล สูตรอาหารตามฤดูกาลแสนอร่อยสำหรับทำที่บ้าน ดูวิดีโอและรับแรงบันดาลใจ คำถาม “วันนี้ฉันกินอะไรดี” เป็นคำถามที่สำคัญมากเพราะ 28 เปอร์เซ็นต์ของผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของครัวเรือนนั้นเกิดจากอาหารของเรา

**********************************
Panzanella
**********************************

คน: 4
เวลาในการเตรียม: 40 ขั้นต่ำ

ส่วนผสม:
300g ขนมปังเก่า
30 g ของเชอร์รี่หรือมะเขือเทศ Datterini
350g แตงกวา
หัวหอม 1 หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
200g มะกอกดำหลุม
1 ใบโหระพาจำนวนมากในแถบ
ซอส
น้ำมันมะกอก 100ml
บัลซามิก 100ml
30ml น้ำมะนาว
25g เพสโต้โหระพา
เกลือและพริกไทย

เตรียม:
ลูกเต๋าขนมปังและย่าง 5min ที่ 180 องศาในเตาอบ ล้างมะเขือเทศเชอรี่และหั่นครึ่งตามขนาดหรือออกจากกัน ล้างแตงกวาผ่าครึ่งหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ ใน 5mm แล้วใส่ลงในชามที่มีส่วนผสมที่เหลือสำหรับสลัด
ใส่ส่วนผสมสำหรับซอสในชามและผสมให้เข้ากันกับปัด ก่อนเสิร์ฟเทซอสลงบนสลัดผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ

**********************************
สมัครสมาชิกช่องของเราและอย่าพลาดการอัพเดท
หากคุณมีคำถามหรือคำขอเขียนถึงเราในความคิดเห็น

คุณต้องการเข้าร่วมกับเรา: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
เป็นผู้บริจาคกรีนพีซ: https://www.greenpeace.ch/spenden/

ติดต่อกับเรา
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►นิตยสาร: https://www.greenpeace-magazin.ch/

สนับสนุนกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์
***********************************
►สนับสนุนแคมเปญของเรา: https://www.greenpeace.ch/
►เข้าร่วม: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►เข้าร่วมในกลุ่มภูมิภาค: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen

สำหรับสำนักงานกองบรรณาธิการ
*****************
►ฐานข้อมูลสื่อกรีนพีซ: http://media.greenpeace.org

กรีนพีซเป็นองค์กรอิสระด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศที่มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมระบบนิเวศสังคมและยุติธรรมในปัจจุบันและอนาคตทั่วโลกตั้งแต่ 1971 ในประเทศ 55 เราทำงานเพื่อปกป้องการปนเปื้อนของอะตอมและสารเคมีการอนุรักษ์ความหลากหลายทางพันธุกรรมสภาพภูมิอากาศและเพื่อการปกป้องป่าและทะเล

*********************************

แหล่ง

เขียนโดย ตัวเลือกเสริม (Option)

Option เป็นแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียระดับโลกด้านความยั่งยืนและภาคประชาสังคมในอุดมคติ เป็นอิสระอย่างเต็มที่ ก่อตั้งในปี 2014 โดย Helmut Melzer เราร่วมกันแสดงทางเลือกเชิงบวกในทุกด้านและสนับสนุนนวัตกรรมที่มีความหมายและแนวคิดเชิงคาดการณ์ล่วงหน้า - เชิงสร้างสรรค์-เชิงวิจารณ์ มองโลกในแง่ดี และติดดิน ชุมชนตัวเลือกนั้นอุทิศให้กับข่าวและเอกสารที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะเกี่ยวกับความคืบหน้าที่สำคัญของสังคมของเรา

แสดงความคิดเห็น