สมุนไพรเพื่อรากแครอท ตำรับอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศ ฤดูใบไม้ผลิ กรีนพีซ

กะหล่ำปลีกับรากแครอท ตำรับอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศ ฤดูใบไม้ผลิ วีแก้น, ตามฤดูกาล, ยั่งยืน

สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล: คุณค่าทางโภชนาการในวันนี้สร้างความเสียหายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร เนื่องจากมีเนื้อและนมมากเกินไปวางอยู่บนจาน ...

สูตรที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับทุกฤดูกาล:
อาหารวันนี้เป็นอันตรายต่อสภาพภูมิอากาศมากกว่าการจราจร สำหรับมีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมากเกินไปบนจานซึ่งการผลิตรับผิดชอบการปล่อยก๊าซเรือนกระจกส่วนใหญ่ เพื่อลดภาวะโลกร้อนการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะต้องลดลง ความหลากหลายของสูตรอาหารสำหรับสภาพภูมิอากาศของกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์และ tibits แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและความอร่อยของอาหารที่ทำจากพืช มีการเผยแพร่แนวคิดการปรุงอาหารเพิ่มอีกสี่หรือห้ารายการต่อฤดูกาล

สูตรทั้งหมดสามารถพบได้ที่นี่:

ตำรับอาหารสำหรับสภาพอากาศ - กรีนพีซ

เราจะส่งคอลเลกชั่นสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศให้กับคุณในแต่ละฤดูกาล สูตรอาหารตามฤดูกาลแสนอร่อยสำหรับทำที่บ้าน ดูวิดีโอและรับแรงบันดาลใจ คำถาม “วันนี้ฉันกินอะไรดี” เป็นคำถามที่สำคัญมากเพราะ 28 เปอร์เซ็นต์ของผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของครัวเรือนนั้นเกิดจากอาหารของเรา

**********************************
แผ่นเพื่อรูตRÜEBLI
**********************************
คน: 4
เวลาในการเตรียม: 35 นาที

ส่วนผสม:
1kg แครอทกะหล่ำปลี
10g เกลือทะเล
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยที่มีสีสันจากโรงสี
สำหรับเพสโต้:
สมุนไพรแครอท 100g
200ml น้ำมันเรพซีด
½มะนาว
เกลือและพริกไทยจากโรงสี

เตรียม:
เปิดเตาอบที่ 180 องศา เอาแครอทออกจากแครอทและหยิบมันขึ้นมาสำหรับเพสโต้แครอท ล้างแครอทให้สะอาด (อย่าลอก), ผ่าครึ่งตามความยาว, ผสมกับเกลือ, พริกไทยและน้ำมันมะกอกและเติมกระดาษรองอบ อบในเตาอบเป็นเวลา 20 - 25 นาที ในขณะเดียวกันให้ล้างสมุนไพรแครอทบีบมะนาวและมะขามป้อมด้วยน้ำมันเรพซีด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย กระจายแครอทบนกล่องเบนโตะสี่กล่องและละอองฝนด้วยเพสโต้ ใส่เพสโต้บีทรูทที่เหลือในขวดแก้วและปกคลุมด้วยน้ำมันมะกอกในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง

******************************
สมัครสมาชิกช่องของเราและอย่าพลาดการอัพเดท
หากคุณมีคำถามหรือคำขอเขียนถึงเราในความคิดเห็น

คุณต้องการเข้าร่วมกับเรา: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
เป็นผู้บริจาคกรีนพีซ: https://www.greenpeace.ch/spenden/

ติดต่อกับเรา
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►นิตยสาร: https://www.greenpeace-magazin.ch/

สนับสนุนกรีนพีซสวิตเซอร์แลนด์
***********************************
►สนับสนุนแคมเปญของเรา: https://www.greenpeace.ch/
►เข้าร่วม: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►เข้าร่วมในกลุ่มภูมิภาค: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen

สำหรับสำนักงานกองบรรณาธิการ
*****************
►ฐานข้อมูลสื่อกรีนพีซ: http://media.greenpeace.org

กรีนพีซเป็นองค์กรอิสระด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศที่มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมระบบนิเวศสังคมและยุติธรรมในปัจจุบันและอนาคตทั่วโลกตั้งแต่ 1971 ในประเทศ 55 เราทำงานเพื่อปกป้องการปนเปื้อนของอะตอมและสารเคมีการอนุรักษ์ความหลากหลายทางพันธุกรรมสภาพภูมิอากาศและเพื่อการปกป้องป่าและทะเล

*********************************

แหล่ง