World Vegan 2019

Гиёҳхорӣ: ҳатмии ахлоқӣ бо манфиатҳои гарав

1 ноябр аст Рӯзи ҷаҳонии Vegan, Бисёриҳо беэътиноӣ мекунанд ё хомӯш мемонанд, дар бораи вежагализм дар бораи: дар бораи ҳуқуқи чорвоба ҳуқуқи чорво, ахлоқӣ бомасъулият амал кардан - ва чизи дигаре нест.

Азбаски барои тамоми дигар манфиатҳои гаравмонии гиёҳхорӣ ин басанда аст, аммо тамоман лозим нест. Ин барои мисол Unveganism Сабаби асосии тағйирёбии иқлимБо вуҷуди ин, ҳар касе, ки гоҳ -гоҳе кирпаи аз ҳад зиёдро мехӯрад, аммо ба таври дигар "вегетарианӣ" зиндагӣ мекунад, ба миқдори ками эквиваленти CO2 ба мисли вегетарианҳо оварда мерасонад. бар зидди тағирёбии иқлим нишон диҳед, Мунофиқон, зеро он миқдори зиёди эквивалентҳои CO2-ро ба вуҷуд меорад, гарчанде ки аз он метавон ба осонӣ пешгирӣ кард (ба фарқ аз нерӯгоҳҳои барқи ангиштсанг, ки ҳеҷ кас наметавонад онҳоро ба таври инфиродӣ коҳиш диҳад, зеро ҳатто "қувваи барқ" танҳо тақсимоти математикӣ аст ва меояд. қисман аз нерӯи ангишт). Ҳиссаи эквивалентҳои СО2 аз сабаби бетартибӣ дар партобҳои умумии антропогении газҳои гулхонаӣ вобаста ба омӯзиш ва он чизе, ки ба таври муфассал баррасӣ мешавад, ба таври гуногун ифода карда мешавад. Ки Институти Тамошои Ҷаҳонӣ номҳо 51%, яъне беш аз нисф - ва ба ин васила бештар аз нерӯгоҳҳои барқи ангиштсанг, ҳаракати ҳавоӣ ва мошин ва ғайра. Азбаски он на танҳо ба партоби мустақими гази карбон аз ҷониби ба ном чорво таъсир мерасонад, балки инчунин метан (CH4, маҳсулоти ҳозима, хусусан чорвои калони шохдор, аз қабили говҳо), инчунин оксиди нитроген (N2O, "гази хандаовар"), инчунин гармхона газ) аз миқдори зиёди поруи моеъ, ки дар саҳроҳо пошида шудааст ва бисёр чизҳои дигар. Ҳамаи инро тавассути вегетариатсия бидуни саъйи иловагӣ пешгирӣ кардан мумкин аст.

Ва баръакс, метавон минтақаҳои азимро аз нав ҷангалзор кард (ва ҳамин тариқ CO2 -ро бандид), ки ҳоло барои парвариши зироатҳое, ки бо онҳо "ҳайвоноти хоҷагӣ" ғизо дода мешаванд, партофта мешаванд. Эътирози маъмул ба вегетарианизм, ки барои хӯрдани одамон зироатҳои бештар парвариш кардан лозим аст, хандаовар аст - бояд возеҳ бошад, ки барои таъом додани 8 миллиард одамон назар ба он ки ба 8 миллиард одамон ғизо додан хеле кам аст, илова бар миллиардҳо миллиардҳо ҳайвоноти дигар дар якҷоягӣ се маротиба биомасса ташкил медиҳанд: чоряки кишти лӯбиёи ҷаҳон ва нисфи кишти ғалла дар ҷаҳон ҳамчун "хӯроки чорво" партофта мешавад. Эквивалентҳои CO2, ки ба таври иловагӣ тавассути интиқоли масалан, ин миқдори зиёди соя ва ғайра тавлид мешаванд ё энергия аз нерӯгоҳҳои барқи ангиштсанг, ки дар соҳаи истисмори ҳайвонот партофта мешаванд (масалан, равшании доимӣ дар қафасҳои батарея барои тақлид) тобистон ва ба ин васила истеҳсоли тухм зиёд кардан) набояд ба рӯйхати муқаррарӣ ба "кишоварзӣ" илова карда шавад, балки ба нақлиёт ва ғайра, ки мутаносибан рақамҳоро бардурӯғ мекунанд. Инро метавон бо вегетарианизм бидуни саъйи иловагӣ пешгирӣ кард.

Қисмати зиёди лубиёи зикршуда аз ҷангалҳои борик (нобуд) омада, ба сӯзонида мешаванд Барои сохтани чарогоҳҳо, алахусус барои лӯбиёҳо. Лӯбиё ҳамчун "ғизо", ба хотир оред, зеро гайр аз даъвои таблиғи зидди вегетериандӣ, танҳо як қисми ночизи парвариши лубиёи дунё барои дуд, шири лубиё ва ғайра истифода мешавад (дар зер 2%), лубиё, ки аз Амазонка нест, аммо (инҷо) аз Олмон, Австрия ва Фаронса, Инро метавон тавассути ветеҳроният бидуни саъю кӯшиши иловагӣ пешгирӣ кард.

Табдил додани қисми зиёди лубиё ва ғалладона ба поруи моеъ як ҷанбаи дигари экологии зараровар дорад, илова бар гази гулхонаӣ, ки ҳосил мешавад: Бо паҳн кардани поруи моеъ ба заминҳои корам, обҳои зеризаминӣ бо нитрат олуда шудаанд (то он дараҷае, ки Олмонро Иттиҳоди Аврупо бо чораҳои ҷазо таҳдид мекунад). ). Инро инчунин аз ҷониби вегетсионизм бидуни саъйи иловагӣ пешгирӣ кардан мумкин аст (эътирози маъмул аз ҷониби антигеган, барои парвариши растаниҳо, пору барои бордоршавӣ лозим аст, албатта, хандаовар аст; онро танҳо бояд истифода кард, масалан, навъҳои гандуме, ки ғизоиро тавассути симбиоз бо занбӯруғҳои реша ва ғайра беҳтар аз худ мекунанд. . алтернативаҳои алтернативии бордоршавӣ бо ихроҷ тавассути пайвастшавии нитроген атмосфера кофӣ аст Бактерияҳои нутқ (Bradyrhizobium japonicum)зеро онҳо муддати тӯлонӣ дар парвариши лӯбиё истифода мешуданд.

Новобаста аз тағирёбии иқлим, вегетализм таъсири сунамиро зиёд мекунад: ҷангалҳои мангровӣ минтақаҳои наздисоҳилиро муҳофизат мекунанд, аммо нобуд карда ба парвариши майгу, Инро метавон тавассути ветеҳроният бидуни саъю кӯшиши иловагӣ пешгирӣ кард.

Ба истилоҳ "моҳигирии аз ҳад зиёди баҳрҳо", ки боиси нобудшавии намудҳо мешаванд, метавонист - возеҳият бидуни саъйи иловагӣ пешгирӣ карда шавад.

Сухан дар бораи он меравад: аз 30 то 50% мушкилоти пластикӣ дар уқёнусҳо аз тӯрҳои моҳидорӣ сар мезананд. Аз ин рӯ, қисми зиёди пластикро дар муҳити атроф тавассути веганизм бе кӯшиши иловагӣ пешгирӣ кардан мумкин аст (ба ҷои ин, пахол ва чӯбҳои пахта манъ карда шудаанд, ки танҳо як фраксияи хурдро ташкил медиҳанд).

Гуруснагии ҷаҳонро метавонист бо тақсимоти дахлдори ғизо хотима диҳад, агар миллиардҳо ва миллиардҳо говҳо, хукҳо, мурғҳо ва ғайраро ғизои иловагӣ надоштанд.

Ин набояд махфӣ бошад, ки парҳезгорӣ ба ин ё он шакли дигар дахл дорад камбудӣ меорад, бо он: На ​​танҳо мебуд Метзгер, Гербер, hangman, Фурьерҳо, савдогарони ғуломдор ва ғайра дар аввал бекор ҳастанд ва бояд дубора таҷрибаомӯзӣ кунанд, қотил маҳфилӣ ва аспсаворон як маҳфили дигарро меҷӯянд, ба ҷои тухм помидорҳои пӯсида ба сиёсатмадорон партофта мешаванд ва дороиҳои муҳими фарҳангӣ, аз қабили барзаговӣ ва лагерҳои ҷангалҳо иваз карда мешаванд. Увеганизм хавфи бемориҳои ишемияи дил ва саратонро ба таври назаррас меафзояд ("гӯшт" ҳоло аз ҷониби IARC, Агентии Байналмилалии Тадқиқоти Саратони ТУТ, намудҳои муайяни маҳсулоти "коркардшудаи" ҷасади ба монанди "ветчина" салами "," ҳасиб "ва ғайра дар дараҷаи 1 тасниф карда мешаванд, яъне баландтарин); Микробҳои бисёрзистӣ тавассути истифодаи антибиотикҳо дар соҳаи истисмори ҳайвонот ва ғайра ба вуҷуд меоянд. Инро метавон тавассути вегетариатсия бидуни саъйи иловагӣ пешгирӣ кард, аммо албатта ҳамаи ин ба фонди нафақа бори гарон меорад (мо дар бораи камбудиҳои вегетариат сухан меронем).

Бо вуҷуди ин, дар ниҳоят, ба ҷуз аз он, ки аломати вегетсионизм ба ҳар сурат ҳатмии ахлоқӣ аст, фоида қариб ки танҳо боқӣ мемонад, фоидаҳои гаравпулӣ, ки асосан дар ҷомеаи вегетерианӣ бидуни (ва дар сурати азнавбаркароркунӣ ё тақсимоти ғизо бо талоши иловагӣ) ба вуҷуд меоянд.

Сатҳи поён: одами шоист шудан веган, фавран.