Нина фон Калкрейт
Хариди озуқавории устувор ва экологӣ он қадар осон нест, чуноне ки аксар вақт баён карда мешаванд. Вақте ки маҳсулотро дар супермаркет дида наметавонанд, ин ё он дигар бешубҳа хашмгин шудааст, ки маҳсулот дар куҷост ва чанд километри он ба раф гузаштааст. "Шири кокосӣ дар Олмон сохта шудааст?" ... базӯр. Аммо дар бораи парвариши сабзавот мустақиман дар супермаркет чӣ гуна бояд бошад?
Оғози Берлин чунин андешаро дорад:Инфарм“Агар чанд сол пеш буд. Онҳо ҳама намудҳои чизро мефурӯшанд: гиёҳҳо, салатҳо ва дигар сабзавот, ки дар супермаркет тару тоза ва устуворанд.
Бо ёрии платформаи "хоҷагии абрӣ" система мустақилона мутобиқ шудан ва беҳтар кардани шароити растаниҳоро меомӯзад. Нур, ҳаво ва моддаҳои ғизоӣ барои фароҳам овардани шароити мусоид барои растаниҳо назорат карда мешаванд. Ҳатто соҳаи кишоварзии амудӣ дубора истифода ва обро сарфа мекунад. Вақте ки хӯрокворӣ дар супермаркет меафзояд, масирҳои интиқоли хӯрок кам мешаванд ва энергия дар истеҳсолот сарфа мешавад. Ғайр аз он, хӯроки камтар тару тоза сарф мешавад, зеро растаниҳо решаҳои худро нигоҳ медоранд.
Дар муқоиса бо кишоварзии анъанавӣ, тиҷорати анбори хоҷагӣ 250 метри мураббаъ замини киштро иваз мекунад ва 95% камтар обро истифода мебарад. Онҳо инчунин таъкид мекунанд, ки онҳо 75% камтар нуриҳо истифода мекунанд ва растаниҳо 100% бе пестисидҳо мерӯянд.
Кишоварзӣ бо душвориҳои ҷиддӣ рӯ ба рӯ мешавад, аз қабили баландшавии ҳарорат. Дар солҳои охир тобистони гарм ва тӯлонӣ буданд, ки боиси хушк шудани замин шуданд. Барои сабук кардани бори кишоварзӣ ғояҳои нав ва эҷодӣ лозиманд. "Инфарм" алтернативаи минтақавӣ, устувор ва дастрас мебуд. Ҳоло дар саросари ҷаҳон 678 «Инфарм» мавҷуд аст - шумораи харидорон дар Олмон низ зиёдтар аст. Дар вебсайти худ шумо метавонед ба осонӣ дар куҷо будани онро бубинед Дар назди супермаркет "Инфарм".
Infarm - тела додани ҳудуди кишоварзӣ | # либоспӯшкунакҳо
Infarm сарҳадҳои кишоварзиро тела медиҳад /// Дидгоҳи мо то он даме мерасад, ки хоҷагиҳои мустақили амудӣ тавассути шаҳрҳои мо паҳн шуда, ху…
Аксҳо: Франческо Галларотти Нишондиҳанда
