உலகளாவிய உணவு கழிவுகள் முன்பு நினைத்ததை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருக்கலாம் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு முடிவு செய்கிறது. கூடுதலாக, மக்கள்தொகையின் செல்வம் தொடர்பாக உணவு கழிவுகளின் அளவு மீதான செல்வாக்கு ஆராயப்பட்டது.
ஆய்வின் ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, நுகர்வோர் உணவு கழிவுகள் தினசரி செலவினங்களுக்காக கிடைக்கக்கூடிய வரவு செலவுத் திட்டத்தின் வாசலுக்கு மேல் நாள் ஒன்றுக்கு சுமார் 6,70 அமெரிக்க டாலர்கள் அதிகரிக்கிறது மற்றும் செழிப்பு அதிகரிக்கும் என்று தரவு குறிப்பிடுகிறது.
ஒரு ஆய்வின்படி, ஒரு தலைக்கு ஒரு நாளைக்கு 2011 கிலோகலோரிகள் (கிலோகலோரி) உணவு கழிவுகள் 727 இல் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன (2005: 526 கிலோகலோரி / நாள்). இது ஒரு வயது வந்தவரின் சராசரி தினசரி ஆற்றல் உட்கொள்ளலில் மூன்றில் ஒரு பங்கை ஒத்துள்ளது. இந்த வரைபடம் 2011 ல் Kcal / day / நபர் உணவு கழிவுகளை சர்வதேச ஒப்பீட்டில் காட்டுகிறது. மேலும் தகவல்கள் கிடைக்கின்றன இங்கே கிடைக்கும்.
இந்த படைப்பை மோனிகா வான் டென் போஸ் வர்மா, லிண்டா டி வ்ரீட், தாம் ஆக்டர்போஷ் மற்றும் மார்ட்டின் எம். சர்வதேச காலநிலை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஆராய்ச்சி மையம் (CICERO) ஒஸ்லோவில்.
இந்த இடுகை விருப்ப சமூகத்தால் உருவாக்கப்பட்டது. சேர்ந்து உங்கள் செய்தியை இடுங்கள்!