Ekologiskt jordbruk och konsumtion i Österrike: nuvarande siffror

Aktuella siffror för 2020 enligt federala ministeriet för jordbruk, regioner och turism

Ekologiskt jordbruk i Österrike: 

• 24.457 232 ekologiska gårdar, cirka 2019 fler än under XNUMX. 
• Det motsvarar en andel på cirka 23 procent. 
• Mer än en fjärdedel av det jordbruksbrukade området odlades organiskt, totalt 677.216 XNUMX hektar. 
• Den ekologiskt odlade åkermarken utgör en femtedel av den totala åkermarken i Österrike. 
• En tredjedel av den permanenta gräsmarken i Österrike odlas organiskt. 
• 7.265 hektar vingårdar odlas organiskt, det vill säga 16 procent av vingårdarean i Österrike.
• I fruktträdgårdarna är den organiska andelen 37 procent.

Österrikers konsumtionsbeteende:

• Mjölk och ägg har den högsta organiska andelen, potatis, grönsaker och fruktyoghurt är över genomsnittet. 
• Ett genomsnittligt hushåll köpte ekologiska färska produkter till ett värde av 2020 euro under första halvåret 97.
• Detta motsvarar en ökning med 17 procent jämfört med föregående år. 
• Nästan alla österrikare har använt ekologiska produkter minst en gång under de senaste sex månaderna.

Foto: Hugo L. Casanova on Unsplash