Alternativet
Det finns knappast något tydligare bevis, enligt en nyligen granskad Greenpeace-undersökning om märkning av köttprodukter: 74 procent av samtliga respondenter vill ha en juridiskt bindande märkning när det gäller ursprung, typ av boende, djurfoder och djurskydd. Ännu mer, 84-procent vill ha mer information på förpackningen ändå.
"Som undersökningen visar, vill det österrikiska folket äntligen få klarhet när det gäller kött. Konsumenten * Inside vill se en översikt var och hur djuret levde, om det hade att lida och om den har ätit genmodifierat foder ", förklarar Sebastian Theissing-Matei, jordbruk expert Greenpeace i Österrike.
Gärna skulle mer betalas
Undersökningen visar också att djurskydd för många konsumenterInuti sa tre fjärdedelar av de svarande att de skulle betala mer för kött om djuren var bättre under sin livstid. Området här ligger i undersökningen mellan tio och 50 procent. "För stormarknaderna finns det en konkret ordning på bordet här - de måste producera den nödvändiga insynen och införa en köttmärkning som liknar äggens krav", säger Theissing-Matei. När det gäller ägg har en sådan transparent ursprungsidentifiering och typ av hållbarhet länge varit en verklighet - det kan snabbt övervägas om kycklingen härstammar från den ekologiska gården eller från jordbruk eller jordbruk. "Den transparenta märkningen av ägg i stormarknader är en riktig framgångshistoria: För oss konsumenterInuti, för kycklingarna och för de österrikiska bönderna. För idag kan du bara hitta ägg från Österrike och inga burägg i kylhuset, säger Theissing-Matei.
Undersökningen visar också ett tydligt resultat på ämnet genetik. Här sa 84 procent av de svarande att de inte skulle köpa några animaliska produkter - som kött, mjölk eller ägg - om de visste att de föddes med GM-foder. Miljöorganisationen har nyligen gjort allmänhetens uppmärksamhet åt detta: Greenpeace protesterar mot genetiskt modifierat foder i AMA-grisgenomgången vid ett ministerråd med livstidsgrisgrisar. Eftersom fortfarande upp till 90 procent av årligen om 2,5 miljoner AMA-grisar skulle matas med genetiskt modifierad soja från utlandet. Med bannern "Ingen gris behöver ingenjörsteknik, minister Köstinger", uppmanar miljöorganisationen ministern att äntligen göra statens AMA kvalitetsmärke GM-fri.
Den representativa undersökningen genomfördes telefoniskt med 502-respondenter från Akonsults valberedning. Greenpeace har också kontaktat de sex viktigaste österrikiska snabbkedjorna som frågar om de är villiga att införa en transparent köttetikett. När svaren är tillgängliga kommer de att publiceras.
Foto / Video: Geric Cruz | Greenpeace.
