Moringa dianggap superfood sareng mangrupikeun pepelakan anu paling ngandung gisi di dunya. Éta ngandung vitamin C, beusi, béta-karoten, kalsium sareng kalium ogé asam amino ésensial, antioksidan sareng protéin. Di nagara-nagara asalna, pepelakan éta parantos dianggo dina sababaraha cara mangabad-abad: dina bentuk kapsul, salaku bahan pangan, ubar sareng sumber énergi. "Tutuwuhan moringa ngagaduhan sakitar tujuh kali langkung seueur vitamin C sapertos jeruk, 17 kali kalsium dina susu sareng 25 kali langkung zat beusi tibatan kangkung," ngajelaskeun Cornelia Wallner-Frisee, dokter sareng presiden proyék bantuan Afrika Amini Alama.
Organisasi ieu nyertakeun bangsal rumah sakit, proyek pendidikan, sosial sareng kaséhatan, sakola, panti asuhan sareng opat proyek cai - sareng penanaman tangkal kelor. Kalayan ngagaleuh produk Moringa buatan tangan dina bentuk kapsul sareng teas, saurang ngadukung awéwé Maasai sareng Meru di handapeun Gunung Meru di Tanzania.
Produk Moringa tina produksi anu adil sareng sustainable sayogi online di "Lalampahan Penyembuhan Afrika"Atanapi di apoték Saint Charles di Gumpendorferstraße 30, 1060 Wina.
Poto: © Fabian Vogl
Tulisan ieu diciptakeun ku Komunitas Pilihan. Miluan sareng pasang pesen anjeun!