Dina uji kopi ayeuna ku Asosiasi Émbaran Konsumén (VKI), 22 produk anu didamel tina biji kopi sadayana diuji ngeunaan zat ngabahayakeun, panyiri sareng sipat indrawi. Hasilna luar biasa: sabelas subjek tés dipeunteun 'saé pisan', genep dipeunteun 'saé'. Lima produk sésana nampi rating 'rata-rata'.
Dina tilu tempat munggaran, biji kopi dina kualitas organik jeung segel Fairtrade ti bagean harga tengah landed. "Tés kami nunjukkeun yén kopi organik perdagangan adil minuhan standar kualitas luhur sareng henteu kedah mahal," saur manajer proyék VKI Nina Eichberger sareng Teresa Bauer.
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico sareng Eduscho / Gala No. 1 ngahontal rating "rata-rata" kusabab eusi acrylamide anu rada luhur. Zat ieu tiasa ngarusak susunan genetik sareng nyababkeun kanker. Numutkeun kana VKI, produk ti Dallmayr, Eduscho sareng EZA ngaleungitkeun nilai pedoman EU pikeun acrylamide langkung ti satengah.
"'Caffé in grani' ku Bellarom sareng 'Regio Gold' ogé ngan ukur skor 'rata-rata'. Anu kahiji, anu marios mendakan batu, anu kadua kaleungitan poin anu berharga kusabab panyiri produk anu teu cekap ”, saurna dina siaran éta.
Tulisan ieu diciptakeun ku Komunitas Pilihan. Miluan sareng pasang pesen anjeun!