Органска пољопривреда и потрошња у Аустрији: тренутни подаци

Тренутни подаци за 2020. годину према Федералном министарству пољопривреде, регија и туризма

Органска пољопривреда у Аустрији: 

• 24.457 органских фарми, око 232 више него 2019. 
• То одговара уделу од око 23 процента. 
• Више од четвртине пољопривредно коришћених површина било је органски обрађено, што укупно износи 677.216 хектара. 
• Органско обрађиване обрадиве површине чине петину укупних обрадивих површина у Аустрији. 
• Трећина трајног травњака у Аустрији обрађује се органски. 
• 7.265 хектара винограда обрађује се органски, то је 16 посто виноградарске површине у Аустрији.
• У воћњацима органски удео износи 37 процената.

Потрошачко понашање Аустријанаца:

• Млеко и јаја имају највећи органски удео, кромпир, поврће и воћни јогурт су изнад просека. 
• Просечно домаћинство је у првој половини 2020. године купило свеже органске производе у вредности од 97 евра.
• То одговара порасту од 17 процената у односу на претходну годину. 
• Скоро сваки Аустријанац је најмање једном користио органске производе у последњих шест месеци.

Фото Хуго Л. Цасанова on Унспласх