Ne hedhim 300 Euro në kosh

Yeardo vit, 577.000 ton ushqim të përsosur harxhohen në Austri. Sipas Institutit për Menaxhimin e Mbeturinave, buka, ëmbëlsirat dhe produktet e furrës, si dhe pemët dhe perimet janë më së shpeshti që hidhen. Kjo mbeturinë ushqimore u kushton austriakëve pothuajse 300 Euro për familje në vit, të cilat thjesht hidhen. Ekstrapoluar në të gjithë Austrinë, ushqimi në vlerë prej rreth 300 milion në mbeturina mund të zbarkojë edhe në hotelierinë jashtë shtëpisë. Këto numra dërgojnë sot operatorët e aplikacionit "Shumë mirë për të shkuar".

Mbetjet ushqimore janë një humbje burimesh dhe kështu dëmtojnë klimën. Dhe kush dëshiron të hedhë 300 Euro në kosh? Prandaj duhet të kemi kujdes që ta trajtojmë ushqimin me kujdes dhe ta vlerësojmë përsëri.

Foto nga Dan Gold on Unsplash