Helmut Melzer
Sipas një studimi të konsulencës ndërkombëtare AT Kearney, deri në 2040 përqind e produkteve të mishit në 60 nuk do të vijnë më nga kafshët. Dr. Carsten Gerhardt, partner dhe ekspert bujqësor në AT Kearney, tha: "Tashmë 2040 do të prodhojë vetëm 40 përqind të produkteve të mishit të konsumuar të kafshëve. Kjo gjithashtu nënkupton një tkurrje të bujqësisë së fabrikës me të gjitha problemet e saj ".
Ndërsa autorët pretendojnë se tregu global i mishit vazhdon të rritet, autorët sugjerojnë që alternativa të reja për mishin dhe mishin e kultivuar po zhvendosin gjithnjë e më shumë mishin e zakonshëm.Në studimin e titulluar "Si mund të ndërpresë alternativa e mishit dhe mishit të kultivuar në industrinë bujqësore dhe ushqimore?" Mishi i kultivuar mund të zvogëlojë ndjeshëm problemin e zonës dhe të fekondimit dhe të vjetërojë përdorimin e antibiotikëve dhe substancave të tjera për mbarështimin dhe mbrojtjen e kafshëve. Në lëshim thuhet: "Ne ushqehemi me shumicën e të lashtave kafshëve për të prodhuar mish që konsumohet përfundimisht nga njerëzit. (...) Me parashikimet e një rritje të popullsisë së botës sot nga miliardë 7,6 në afro miliardë 10 në 2050, nuk ka asnjë mënyrë rreth mishit artificial dhe alternativave të mishit. "
Imazhi: AT Kearney
