Ceremonia e kafesë ka një vend të veçantë në kulturën e Etiopisë. ️ Shtë një pjesë qendrore e çdo mbledhjeje, ku fasulet janë pjekur në të freskëta dhe pjata e pjekjes u ofrohet të ftuarve të nuhasin erën e freskët të kafesë. Fasulet më pas piqen dhe kafeja më në fund pihet tri herë, sepse tre gota shërbehen tradicionalisht në ceremoninë e kafesë Etiopiane, me të tretën që përfundon bekimin e ceremonisë. Bishtajoret e pjekura ose kokoshka shërbehen shpesh me kafe dhe ceremonia rrumbullakohet duke djegur shkopinj temjan. Përvetësuar një shije? 😊