Koshi i mbeturinave organike gjatë verës: kështu e zvogëloni faktorin e neverisë

Maggots, mizat, erë e keqe - në verë kosha e mbeturinave organike nuk është një festë për sytë dhe shpesh një sulm në hundë. Me disa mjete të thjeshta, këto efekte anësore të pakëndshme të mbeturinave organike mund të mbahen nën kontroll, edhe në sezonin e nxehtë. Pra, nuk ka asnjë arsye për të lënë pas dore ndarjen e mbeturinave!

• Vendndodhja dhe ruajtja

Mbeturinat hidhen më së miri në kuzhinë nëse është e mundur të ftohtë dhe të thatë ruhet. Mirë me një mbulesë të mbyllura, sa më pak miza frutash të përfundojnë në mbetjet organike, ku përndryshe do të shumoheshin me kënaqësi. Koshi i mbeturinave organike vendoset më së miri në një vend të ftohtë dhe me hije.

• shtresa të thata

Lidheni në koshin e mbeturinave organike copëza druri të thata ose mirë bar i tharë dhe sanë midis mbeturinave lagështia. Kjo ngadalëson procesin e fermentimit dhe zvogëlon erën e keqe.

• Ujë uthull

Koshi i mbeturinave organike të zbrazura pastrohet më së miri rregullisht me një pastrues me presion të lartë ose zorrë kopshti dhe herë pas here me të Ujë uthull fshihen (ju lutemi mos përdorni agjentë kimikë pastrues). Para se mbeturinat të vijnë përsëri, lërini të thahen mirë!

Foto: Karin Bornett