Fai le numera: le tau moni o a matou meaʻai

Freiburg / Br. Taugofie e taugata. E moni lenei mea mo meaʻai. O tau i le faleoloa o le supamaketi e nana ai se vaega tele o le tau o a matou meaʻai. Tatou te totogia uma i latou: ma a tatou lafoga, tatou vai ma lapisi pili ma le tele o isi pili. O iʻuga o suiga o le tau na o lea ua faitau piliona piliona.

Le lolovaia o puaa ma otaota

Faifaʻatoʻaga faʻatoʻaga soʻona-faʻateleina tele eleele ma faʻalaʻau minerale ma suavai suavai. O le tele naua o nitrogen fausia nitrate e sosolo i totonu o le eleele eleele. O vai e tatau ona eli loloto ma loloto ia maua ai se vai inu mama. E le o toe mamao ae maeʻa loa punaoa. Siamani o loʻo feagai ma le sala tupe e sili atu ma le 800.000 euro i masina taʻitasi i le Iuni a Europa mo le maualuga o le nitrate i totonu o le vai. E ui i lea, o loʻo faʻaauauina pea faʻatoʻaga falegaosimea ma lologa o suavai suavai, I le 20 tausaga ua tuanaʻi, na suia ai Siamani mai le faʻaulufaleina mai o puaa i le tele o tagata faʻatau atu - ma piliona o fesoasoani tupe mai teutupe a le malo. O tausaga uma e 60 miliona puaa e fasia i Siamani. 13 miliona laueleele i luga o le faaputuga lapisi.

I se faʻaopopoga, o loʻo i ai ni toega o vailaʻau faʻateʻa i meaʻai, o le faʻaletonu o le eleele tele, o tupe faʻaalu malosi mo le gaosiaina o faʻaputuga faʻaputuputu o meaola ma le tele o isi mea e faʻaleagaina ai le siʻosiʻomaga ma le tau. 

O tau o faʻatoʻaga e $ 2,1 piliona piliona i tausaga taʻitasi

E tusa ai ma le suʻesuʻega a le UN World Food Organisation FAO, o tau o siʻosiʻomaga o a tatou faʻatoʻaga lava ia e oʻo atu i le 2,1 triliona tala Amerika. I se faʻaopopoga, o loʻo i ai le sosaiete tulitatao tau, mo se faʻataʻitaʻiga mo le togafitia o tagata na latou faʻaonaina i latou lava i vailaʻau oona. E tusa i tala faatatau a le Soil ma Sili Faavae mai Netherlands, 20.000 i le 340.000 tagata faigaluega faifaatoaga feoti i tausaga uma mai oona mai vailaʻau. 1 i le 5 miliona o loʻo mafatia ai. 

I le a suesuega ole FAO o loʻo tuʻuina atu foʻi le sosoʻoina o tau o faʻatoʻaga pe tusa ma le 2,7 miliona piliona tala Amerika i le tausaga ile lalolagi atoa I le faia o lea, na te leʻi mafaufauina uma tau i teuga tupe.

Christian Hiß manaʻo e suia lena. O le 59 tausaga le matua na ola aʻe i luga o se faʻatoʻaga i saute Baden. Na fesuiaʻi e ona matua le pisinisi i meaola faʻanatura i le amataga o le 50s. O Hiß na avea ma fai togalaau ma amata ona toto fualaʻau i le fanua tuaoi. I le 1995, pei o le tele o pisinisi faʻatoʻaga, na ia faʻalauiloaina faʻalua tusi tusi e tusa ai ma le Tulafono Faʻapisinisi ma vave iloa ai: "E i ai se mea o loʻo tupu."

Fuafua saʻo

I le avea ai o se faifaatoaga masani, na te teuina le tele o taimi ma tupe i le faatumauina o le eleele lafulemu, i le fefiloi ae le o le monocultures, suia o fua o fuata ma le lanumeamata fetilaisa - o lona uiga o le siosiomaga faauo galueaina o lona fanua. "E le mafai ona ou pasiina nei tau i tau," o le tala lea a Hiß. "O le va i le va o tau ma tupe maua ua faateleina." Ma o ana tupe mama ua amata ona faaitiitia ma itiiti.

O i latou e gaosia a latou lava faʻalaʻau pe toto ni fualaʻau e pei o le puʻeina o faʻatoʻaga e faʻaopopo ai le nitrogen i le eleele totogi faʻasili. "E tasi le kilokalama o faʻaputuga fetilaisa faʻatau e tolu tala le tau, tasi le kilo o nifo nifo e 14 tau ae o le kilokalama na gaosia e le tagata ia lava, e tusa ma le 40 Euro," o le tala lea a Hiß.

O vailaʻau gaosia o loʻo gaosia i le tele o aofaʻi i Lusia ma Iukureini, faʻatasi ai ma isi. O tagata faigaluega o falefaigaluega iina e faigata ona ola pe leai foi mai le tau maualalo. Ole malosi ole faʻaogaina ole malosi mo le gaosiga e le gata ile aʻafia ai ole paleni ole tau ile lalolagi.

Gardener Hiß, o le na aʻoaʻoina teugatupe lautele ma tupe, manaʻo e aofia uma nei tau i le tau o faʻatau.

E le fou le manatu. Talu mai le amataga o le seneturi lona 20, o loʻo sailia e le aufaʻasaienisi ni metotia e faʻaofia ai ia mea ua taʻua o tau mai fafo i paleni o kamupani, o lona uiga ia faʻatonuina latou. Ae o le a le aoga o se siʻosiʻomaga maloloina? O le a le tau o le eleele lafulemu e mafai ona mitiia ma teuina le vai ma e laʻititi atu i le eleele nai lo le pala o vaega o faʻatoʻaga tele?

Faʻaaofia tau tulitatao i tau

Ina ia maua se sili atu saʻo manatu, Hiß amata i le taumafaiga. O loʻo fuafuaina le faʻaopopoga o taumafaiga mo le tausiga o le eleele ma isi sili atu gafatia gaioiga faʻifaʻatoʻaga mo faifaatoʻaga. O i latou e faʻaaogaina le laʻititi le mamafa o masini faʻatoʻaga ia mautinoa o le eleele e tumau pea i le ea ma feoti ma e toʻaitiiti laʻititi meaola e feoti. O mea ia e faʻamalolo ai le eleele ma faʻateleina lona gaosiga. O faifaatoʻaga e totoina pa ma faʻatupu fugalaʻau vao o loʻo tuʻuina atu i ai nofoaga e nonofo ai iniseti e faʻaleagaina mea totō. O nei mea uma o galuega ma o lea e tau ai tupe. 

I Freiburg, Hiß ma nisi paʻaga latou te mauaina Kamupani faʻaputuga tupe faʻatau taua faavaeina Faatasi ai ma le tupe mai le aufaisea, o nei faʻatoʻaga, latou te lisiina atu i le totoina faifaatoʻaga, ua faʻaaogaina e auai i le gafataulimaina gaioiga o meaʻai, fefaʻatauaiga, fafagaina ma gastronomy. 

"Matou te teu faafaigaluega i le atoa taua filifili," faamatala Hiß. I le taimi nei ua ia maua faʻataʻitaʻi. I totonu o Siamani, e lima Regionalwert AGs na aoina tusa o le iva miliona Euro i sea faʻasoa faavae mai le tusa ma le 3.500 tagata faʻatau. I le faia o lea mea, ua latou auai i le sefulu faʻatoʻaga faʻatoʻaga, faʻatasi ai ma isi. O le Sececture prospectus ua faʻamaonia e le Federal Financial Services Agency (BaFin) o loʻo folafola mai ai "aseta i le va fealoai ma le siosiomaga" faʻapea foi ma le faʻasaoina o le eleele lafulemu ma le soifua manuia o manu. E le mafai e tagata fai sea ona faʻatau se mea mai ai. E leai se tufatufaga.

Faʻalapotopotoga e auai

E ui i lea, ua tele ma tele kamupani tetele ua oso i luga. Ua faaigoa e Hiß le kamupani inisiua Allianz ma le kamupani vailaʻau BASF o ni faʻataʻitaʻiga. "O le au suʻetusi lapoʻa pei o Ernst & Young poʻo le PWC o loʻo lagolagoina Hiß i le faʻamaumauga o tautua o loʻo tuʻuina mai e faʻatoʻaga a meaola mo le manuia lautele. E fa kamupani ua maeʻa ona suʻesuʻeina ma le totoʻa: Mo le aofaʻi o tupe e tusa ma le 2,8 miliona Euro, latou te maua ai tupe faʻaalu faʻaopoopo e tusa ma le 400.000 euro, e leʻo aliali mai o se tupe maua i luga o se paleni. O le Inisetiute o Siamani Suʻetusi IDW na faʻailoa mai foi o le faʻagaioiga o polofiti ma tupe leiloa o teuga tupe e tatau foi ona amanaʻia e le o mea tau tupe.

Regionalwert AG Freiburg e galue ma le SAP, faʻatasi ai ma isi Polokalame e fua ai le tau faaopoopoMo se faʻataʻitaʻiga, e faʻatupuina e le aufaifaʻatoʻaga olaola e ala ia latou siʻosiʻomaga agalelei auala galueina. Sili atu 120 autu fuainumera mai ecology, agafesootai mataupu ma tamaoaiga faʻaitulagi mafai ona faʻamaumauina ma fuafua mo se tausaga faʻaletupe. Mo lenei, o le tau faʻaitulagi manaʻomia 500 euro upega i le tausaga ma faʻagaioiga. Mea lelei: Tagata faʻatau e mafai ona faʻaalia mea o loʻo faia e le 'aufaifaatoʻaga mo le lelei lautele. E mafai e le aufaipolokiki ona faʻaaoga ia fuainumera, mo se faʻataʻitaʻiga, e toe tufatufaina atu ai fesoasoani faʻatoʻaga e tusa ma le ono piliona piliona tausaga taʻitasi. A faʻaoga saʻo, ua lava le tupe e faʻaola ai le faʻatoʻaga. Ia Tesema 1st le Itulau taua faʻatatauina faatinoga, lea e mafai ai e le aufaifaʻatoʻaga ona fuafua le aofaʻi faʻaopoopo i le euro ma sene latou te fausiaina mo le sosaiete

O le vaʻai foliga

I le poloketi Quarta Vista, o le kamupani faʻavaomalo faʻavaomalo SAP ua avea ma taʻimua o le consortium. O iina, o tagata atamamai e atiaʻe metotia e mafai ai ona fuaina ma faʻamaonia le saofaga a se kamupani i le lelei lautele. 

Dr. Joachim Schnitter, SAP project manager i Quarta Vista, na taua le muamua faigata: "O le tele o mea taua e fausia e se kamupani pe faʻaleagaina e faigata pe leai foi ona faʻaalia i fuainumera." faigata ona taliina. E oʻo foʻi ile faʻaleagaina ole siʻosiʻomaga ma le tau e faʻatoa mafai ona fuafuaina muamua pe a fai e manatu se tasi e mafai ona toe faʻaleleia pe toe totogiina. Ma: Mulimuli ane faʻaleagaina mea e masani ona le mafai ona vaʻai i aso nei. Ole mafuaʻaga na ala ai ona ese le auala a Schnitter ma lana 'au poloketi: "Ou te fesili poʻo a ni faʻalavelave e mafai ona tatou faʻaititia pe alofia pe a fai tatou te amio faʻapena i le siʻosiʻomaga pe faʻale-agavaʻa faiga i se tasi taimi poʻo se isi". O le aloese mai mea faʻafitauli e faʻaititia ai le manaʻoga e seti ni aiaiga ma faʻateleina ai le tau o se kamupani 

Faatasi ai ma le tusi faʻamaonia CO2 ma le lafoga vailaʻau faʻatulagaina, o loʻo i ai muamua auala e faʻatagaina ai i latou e mafua ai ona latou tufatufaina i le siakiina o tau o latou pisinisi. Fai mai le SAP "o le lumanaʻi o le a faamalosia ai i matou e faʻatautaia kamupani sili atu siosiomaga nai lo muamua". E manaʻo le vaega e sauni mo lea. I se faʻaopopoga, o se maketi fou o loʻo aliaʻe mai iinei mo polokalama e faʻaalia ai le vafealoaʻi ma siosiomaga aʻafiaga o se kamupani vaʻaia. Pei o le tele o isi, ua le fiafia Schnitter ile polokiki. "E leai lava ni taiala manino." O se tasi lea o mafuaʻaga ua alualu ai i luma le tele o kamupani.

Afai e te aofia ai le tau tulitatao, "meaola" e sili atu le taugata nai lo le "masani"

Poloketi paʻaga Eleele ma sili atu Fua faʻataʻitaʻiga - Vaeluaina i isi mea e tusa ai ma le aʻafiaga o le eleele lelei, meaola eseese, tagata taʻitasi, sosaiete, tau ma vai.

Afai e na o le tasi le amanaʻiaina o aʻafiaga o le eleele lafulemu, o le fua o le tasi hectare o le faʻatoʻaga apu i le tausaga i le faʻatoʻaga totoina tau 1.163 euro, i le faʻatoʻaga totoina 254 Euro. E tusa ai ma le faʻatupegaina o le CO2, o faʻatoʻaga masani e oʻo atu ile 3.084 euro ma faʻatoʻaga o totoga i le 2.492 euro.

"O nei tau natia ua matua taugata lava ma e vave ona mou ese le tau maualalo o a tatou meaai," pei ona tusia e le Eleele ma sili atu. E mafai e le aufaipolokiki ona suia lena mea e ala i le fesili atu i le au palota e totogi le mea ua faaleagaina, ua naʻo le fesoasoani i mea tau faatoaga gafataulimaina ma le tuʻuina i lalo o le lafoga o oloa gaosi.

Faifaʻatoʻaga ma pisinisi fai pisinisi Christian Hiß vaʻai ia te ia lava i luga o le ala saʻo. “Ua ova atu ma le 100 tausaga talu ona aveese mai fafo a matou pisinisi. Ua tatou vaʻaia iʻuga i le paʻu o vaomatua, suiga o le tau ma le leiloa o le eleele lafulemu. "Afai e saʻo le fuafuaina e le aufaifaʻatoʻaga ma le aufaifaʻatoʻaga, e foliga mai e taugata tele meaʻai mai le" faʻatoʻaga "poʻo le gaumativa o le au fai 

O le "Bookkeeping", faʻaopopo ia Jan Köpper ma Laura Marvelskemper mai le GLS Bank, "e na ona faʻaalia mai o taimi ua tuanaʻi." Peitaʻi, o le tele ma tele o kamupani na mananaʻo e fia iloa pe faʻafefea ona tumau le latou pisinisi pisinisi. Tagata faʻatau tupe ma tagata lautele ua faʻatele ona fesiligia e uiga i lenei. E popole pule i le tulaga taʻuleleia o a latou kamupani ma ono ono faʻatau ma tagata faʻatau tupe. Christian Hiß na alu atu i lana SAP poloketi paaga. Semanu latou te faitau i lana tusi ma vave ona malamalama i le uiga o le.

Faʻamatalaga:

Suiga o le Tau i le tau: Faʻalapotopotoga a le aufaʻatupe latou te manaʻo e teu tupe i kamupani e faʻafetaiaʻia tulaga o le tau o Paris. 

Regionalwert AG Citizens' Stock Corporation: https://www.regionalwert-ag.de/

Ia faʻalauteleina le atinaʻeina o tulaga o lipoti i le itu o le toe faʻafouina & "olaolaola" nai lo le tumau. https://www.r3-0.org/

fuafuaga Kuarta Vista, faʻatupeina e le Federal Matagaluega o Leipa ma agafesoʻotaʻi, poloketi pulega kamupani SAP, poloketi paʻaga Regionalwert, faʻatasi ai ma isi: 

BaFin: "Leaflet i le feagai ai ma lamatiaga gafataulimaina"

Tusi: 

"Fuafua saʻo", Christian Hiß, oekom Verlag Munich, 2015

"Faʻaleleia atili le tamaoaiga o le tamaoaiga maketi", Ralf Fücks ma Thomas Köhler (eds.), Konrad Adenauer Foundation, Berlin 

"Loloto mo le folasaga", Matthias Schmelzer ma Andrea Vetter, Julius Verlag, Hamburg, 2019

Faʻaaliga: Ona o le manatu o Regionalwert AG faʻatalitonuina aʻu, ua ou lagolagoina le poloketi galuega faʻatupeina mo faifaatoʻaga i nusipepa ma faʻalauaʻitele tagata talu mai Novema 30, 2020. Lenei tusitusiga na tusia i luma o lenei galulue faʻatasi ma o lea e le aʻafia ai. Ou te mautinoa lena mea.