Pre tých, ktorí by chceli vyskúšať niečo nové a chcú si skutočne spríjemniť svoj čas doma, máme od Kindernothilfe špeciálny tip z Čile: Pan de Huevo Costina je príjemná špecialita, ktorá najviac pripomína sladký chlieb alebo štipku. Či už na popoludnie alebo na raňajky, na desiatu - tieto vynikajúce lahôdky sa dajú rýchlo pripraviť.
A tu je recept:
- 6 žĺtok
- 110 g cukru
- 4 proteín
- 1 cup šálky múky
- Prášok na pečenie 1 TL
- 110 g margarínu
- 1 štipka soli
Príprava je veľmi jednoduchá:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Beat žĺtok a cukor, kým nadýchané a pridajte vaječných bielkov. Postupne mieste múku, prášok do pečiva, tekutý margarín a soľ do cesta. Potom vytvorte guľôčky cesta 4 až 5 cm a položte ich na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie. Jednoducho poškriabajte každú guľu na vrchu pomocou X a prefarbte ju trochou mlieka. približne Pečieme 30 minút, kým nebudú mať peknú farbu. Nechajte ho vychladnúť a užite si to.
Dúfame, že sa vám recept páčil - s týmto vedomím si jedlo vychutnajte a pečte! ?