voľba
Pečené ružičkové kel s hruškou Recepty na klímu Zima | vegánsky, sezónny, udržateľný
Recepty vhodné pre klímu pre každú sezónu: Dnešná výživa poškodzuje klímu viac ako premávka. Pretože príliš veľa mäsa a mlieka končí na tanieroch ...
Recepty šetrné k klíme pre každú sezónu:
Dnešná strava poškodzuje klímu viac ako doprava. Pretože na tanieroch je príliš veľa mäsa a mliečnych výrobkov, ktorých výroba je zodpovedná za väčšinu emisií skleníkových plynov vo výžive. Aby sa obmedzili zmeny podnebia, musí sa znížiť spotreba živočíšnych produktov. Práve spustené „recepty na klímu“ od spoločnosti Greenpeace Switzerland a koláče ukazujú, aké rozmanité a chutné je výživa rastlín. Každú sezónu sa uverejňujú štyri až päť ďalších nápadov na varenie. Vegánsky, sezónny a so spotrebou zdrojov šetrnou k životnému prostrediu.
Všetky recepty nájdete tu:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
*****************************************
PEČENÉ
ružičkový kel
S PEAROM
*****************************************
ZLOŽENIE
:
3 lyžičky soli
Ružové klíčky (900 g)
vo výbave)
2-3 tuhé hrušky (približne 300 g)
50 g čerstvého zázvoru
4 lyžice červeného balzamického octu
4 lyžice olivového oleja
Soľ, korenie z mlyna
PRÍPRAVA
:
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Priveďte do varu hrniec slanej vody.
Umyte a vyčistite ružičkový kel vo vriacej nádobe
1 minútu varte slanú vodu a potom vylejte.
Medzitým hrušky umyte pozdĺžne
nakrájajte na polovicu, vyberte jadro a
Polovica ovocia na polovicu. Vlozte zázvor
nakrájajte alebo nakrájajte na plátky.
Všetky ingrediencie dobre premiešajte v miske,
položte na list papiera na pečenie
a pečieme v predhriatej rúre 20 - 25 minút.
Ak je to potrebné, dochutíme soľou a korením.
TIP
: Môžu sa použiť aj zmrznuté ružičkové klíčky
byť; Vložte ju do vriacej vody
a keď sa voda znova zohreje, 1 minúta
povarte a potom vylejte.
**********************************
Prihláste sa na odber nášho kanála a nenechajte si ujsť žiadnu aktualizáciu.
Ak máte otázky alebo požiadavky, napíšte nám do komentárov.
Chcete sa k nám pridať: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Staňte sa darcom Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Buďte v kontakte s nami
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Časopis: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Podporte Greenpeace Švajčiarsko
***********************************
► Podporujte naše kampane: https://www.greenpeace.ch/
► Zapojte sa: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Buďte aktívny v regionálnej skupine: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Pre redakcie
*****************
► Databáza médií Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace je nezávislá medzinárodná environmentálna organizácia, ktorá sa od roku 1971 zaviazala podporovať ekologickú, sociálnu a spravodlivú prítomnosť a budúcnosť na celom svete. V krajinách 55 sa snažíme chrániť pred atómovou a chemickou kontamináciou, zachovaním genetickej diverzity, podnebia a ochranou lesov a morí.
*********************************
