Panzanella Recepty na klímu Leto vegánsky, sezónny, udržateľný
Recepty vhodné pre klímu pre každú sezónu: Dnešná výživa poškodzuje klímu viac ako premávka. Pretože príliš veľa mäsa a mlieka končí na tanieroch ...
Recepty šetrné k klíme pre každú sezónu:
Dnešná strava poškodzuje klímu viac ako premávka. Na tanieroch je príliš veľa mäsa a mliečnych výrobkov, ktorých výroba je zodpovedná za väčšinu emisií skleníkových plynov v potrave. Aby sa obmedzilo globálne otepľovanie, musí sa znížiť spotreba živočíšnych produktov. Rôzne recepty na klímu Greenpeace vo Švajčiarsku a koláčiky ukazujú, aké rozmanité a chutné je rastlinná strava. Štyri alebo päť ďalších nápadov na varenie je publikovaných za sezónu.
Všetky recepty nájdete tu:
Recepty na klímu - Greenpeace
Pošleme vám zbierku receptov priaznivých pre klímu pre každé obdobie. Lahodné sezónne recepty na varenie doma. Pozrite si videá a inšpirujte sa. Otázka „Čo mám dnes jesť?“ Je veľmi dôležitá, pretože 28 percent vplyvu domácnosti na životné prostredie je spôsobených našou stravou.
**********************************
panzanella
**********************************
Osoby: 4
Čas prípravy: 40 min
zloženie:
300g zatuchnutý chlieb
30 g paradajok Cherry alebo Datterini
Uhorka 350g
Cibuľa 1 nakrájaná na jemné prúžky
200g čierne olivy postavené
1bundová bazalka, v pásoch
Omáčka
100ml olivový olej
100ml balsamik
30ml citrónová šťava
25g bazalkový pest
Soľ a korenie
PRÍPRAVA:
Chlieb nakrájajte na kocky a pečte 5min pri teplote 180 v rúre. Čerešňové paradajky umyte a nakrájajte na polovicu podľa veľkosti alebo nechajte úplne. Umyte tiež uhorky, nakrájané na polovicu, nakrájané na hrubé plátky s rozmermi 5mm a vložte do misky so zvyšnými ingredienciami pre šalát.
Vložte prísady do omáčky do misky a dobre premiešajte so šľahačkou. Tesne pred podávaním nalejte omáčku na šalát, dobre premiešajte a podávajte
**********************************
Prihláste sa na odber nášho kanála a nenechajte si ujsť žiadnu aktualizáciu.
Ak máte otázky alebo požiadavky, napíšte nám do komentárov.
Chcete sa k nám pridať: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Staňte sa darcom Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Buďte v kontakte s nami
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_swit Switzerland/
► Časopis: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Podporte Greenpeace Švajčiarsko
***********************************
► Podporte naše kampane: https://www.greenpeace.ch/
► Zapojte sa: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Buďte aktívny v regionálnej skupine: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Pre redakcie
*****************
► Databáza médií Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace je nezávislá medzinárodná environmentálna organizácia, ktorá sa od roku 1971 zaviazala podporovať ekologickú, sociálnu a spravodlivú prítomnosť a budúcnosť na celom svete. V krajinách 55 sa snažíme chrániť pred atómovou a chemickou kontamináciou, zachovaním genetickej diverzity, podnebia a ochranou lesov a morí.
*********************************