Опция
Капуста к корневой моркови | Рецепты для климата Весна | веганский, сезонный, устойчивый
Благоприятные для климата рецепты для каждого сезона: сегодняшнее питание вредит климату больше, чем движение. Потому что слишком много мяса и молока попадают на тарелки ...
Экологически чистые рецепты на каждый сезон:
Сегодняшняя диета вредит климату больше, чем транспорт. Ведь на тарелках слишком много мясных и молочных продуктов, производство которых является причиной большинства выбросов парниковых газов с пищей. Чтобы сдержать глобальное потепление, потребление продуктов животного происхождения должно быть уменьшено. Разнообразие рецептов для климата Гринпис Швейцарии и тибитов показывает, насколько разнообразна и вкусна диета на растительной основе. За сезон публикуется еще четыре или пять кулинарных идей.
Все рецепты можно найти здесь:
Рецепты по климату - Гринпис
Мы вышлем вам коллекцию экологически чистых рецептов для каждого сезона. Вкусные сезонные рецепты для приготовления дома. Посмотрите видео и получите вдохновение. Вопрос «Что мне сегодня есть?» Очень важен, потому что 28 процентов воздействия домашнего хозяйства на окружающую среду вызвано нашим питанием.
**********************************
ЛИСТ ДЛЯ КОРНЯ RÜEBLI
**********************************
Персоны: 4
Время приготовления: 35 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1kg морковь с капустой
10g морская соль
2 столовые ложки оливкового масла
Разноцветный перец с мельницы
Для песто:
100g морковь
200ml рапсовое масло
½ лимона
Соль и перец с мельницы
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Выньте морковь из моркови и возьмите ее для морковного песто. Тщательно вымыть морковь (не очищать), разрезать пополам пополам, смешать с солью, перцем и оливковым маслом и добавить лист бумаги для выпечки. Выпекать в духовке в течение 20 - 25 минут. Тем временем промыть морковную траву, выжать лимон и пюре с рапсовым маслом. Приправить солью и перцем. Выложить морковь на четыре коробки для бенто и сбрызнуть песто. Положите оставшийся свекольный песто в стеклянную банку и залейте оливковым маслом в холодильник или морозильник.
******************************
Подпишитесь на наш канал и не пропустите обновление.
Если у вас есть вопросы или пожелания, напишите нам в комментариях.
Вы хотите присоединиться к нам: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Стать донором Гринпис: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Оставайтесь на связи с нами
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Журнал: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Поддержите Гринпис в Швейцарии
***********************************
► Поддержите наши кампании: https://www.greenpeace.ch/
► Присоединяйтесь: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Стать активным в региональной группе: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Для редакций
*****************
► База данных Гринпис Медиа: http://media.greenpeace.org
Гринпис - независимая международная экологическая организация, которая с 1971 привержена продвижению экологического, социального и справедливого настоящего и будущего во всем мире. В странах 55 мы работаем для защиты от атомного и химического загрязнения, сохранения генетического разнообразия, климата и защиты лесов и морей.
*********************************
