Опция
Мясо и вырубка лесов: новый отчет неправительственной организации Greenpeace показывает прямую связь между мировым Мясная промышленность, Вырубка лесов и рекордные пожары. Крупнейшая в мире мясоперерабатывающая компания JBS и ее ведущие конкуренты Marfrig и Minerva забили скот, закупленный владельцами ранчо в связи с пожарами 2020 года, уничтожившими треть крупнейших внутренних водно-болотных угодий в регионе Пантанал в Бразилии. Бразильские мясные гиганты, в свою очередь, поставляют говядину Pantanal таким пищевым гигантам, как McDonald's, Burger King, французские группы Carrefour и Casino, а также на рынки по всему миру.
ССЫЛКА: ОФИЦИАЛЬНЫЙ ОТЧЕТ о мясной промышленности и вырубке лесов
«Огонь открывает путь к расширению производства мяса в Южной Америке. В свете глобальной пандемии Covid-19, а также биоразнообразия и климатического кризиса продолжающееся целевое использование огня в этом секторе является международным скандалом. Как искоренить это - острая проблема », - сказала Даниэла Монтальто, активист по вопросам продовольствия и лесов Гринпис Великобритании.
Вырубка мяса: контекст
«Фарш из Пантанала» документы 15 владельцев ранчо в связи с пожарами в Пантанале в 2020 году. По крайней мере, 73.000 гектаров - площадь больше, чем Сингапур - сожжены на территории владений этих владельцев ранчо. В 2018-2019 годах эти фермеры поставили не менее 14 мясоперерабатывающих заводов из JBS, Marfrig и Minerva. Девять владельцев ранчо также были связаны с другими экологическими нарушениями, такими как незаконные выселения или нарушения в регистрации собственности, на момент обнаружения торговли с переработчиками мяса.
«Антиэкологическая программа» президента Бразилии Болсонару продолжает опустошать тропические леса Амазонки [1]. В разгар хаоса и экономических потрясений, вызванных глобальной пандемией Covid-19, бразильский экспорт говядины по-прежнему устанавливает новые стандарты: Максимум в 2020 году.
«Крупнейшее в мире водно-болотное угодье - критическая среда обитания ягуаров - буквально превращается в дым. JBS и другие ведущие мясоперерабатывающие компании Marfrig и Minerva игнорируют разрушения », - сказала Даниэла Монтальто, активист« Продовольствие и лес »в Greenpeace UK.
В январе 2021 года Greenpeace International уведомила JBS, Marfrig и Minerva об экологических и юридических рисках в их базе снабжения в Пантанале, о которых свидетельствуют данные владельцев ранчо. Это включало не только связи с обширными пожарами, но и поставки скота с ранчо, которые были подвергнуты санкциям за незаконное выселение или где регистрация собственности была приостановлена или отменена.
Вырубка лесов с помощью мяса: промышленность без понимания
Несмотря на выводы Гринпис, все переработчики мяса утверждали, что все ранчо, которые они поставляли напрямую, соответствовали их руководящим принципам на момент покупки. Ни один из переработчиков мяса не дал никаких существенных указаний на то, что они проверили свою базу снабжения в Пантанале на предмет преднамеренного использования огня. Никто не указал, что владельцы ранчо должны придерживаться своих руководящих принципов в отношении всех хозяйств, хотя Гринпис обнаружил значительные перемещения скота между хозяйствами, принадлежащими одному и тому же лицу. Фактически, JBS даже публично заявила, что не намерена исключать владельцев ранчо, уличенных в нарушении своих многолетних обязательств. [2] [3]
«Сектор мясной промышленности - это ответственность. В то время как JBS и другие ведущие переработчики говядины обещают, может быть, однажды спасти Амазонку, они, похоже, готовы сегодня убить Пантанал и превратить свои обещания в области устойчивого развития в фарш. Страны-импортеры, финансисты и покупатели мяса, такие как McDonald's, Burger King или французские компании Carrefour и Casino, должны положить конец своему пособничеству разрушению окружающей среды. Недостаточно закрыть рынок разрушителей леса, пора отказаться от промышленного мяса. «Сказала Даниэла Монтальто, активист по вопросам питания и лесов Гринпис Великобритании.
ЗАМЕЧАНИЯ:
Вырубка лесов Амазонки в период с августа 1 года по июль 2019 года составила примерно 2020 квадратных километров, что соответствует увеличению на 11.088 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года: ПРОДЕС. Сообщается, что в августе 2019 года владельцы ранчо подожгли Амазонку. массово скоординированный «день пожара» в поддержку плана президента Бразилии Болсонару по открытию тропических лесов для развития.
[2] Масштабы экологического и социального разрушения JBS стали глобальным скандалом в 2009 году, когда Гринпис Интернэшнл опубликовал: Убейте амазонку Это показало, как JBS и другие ключевые игроки бразильской мясной промышленности были связаны с сотнями ранчо в Амазонии, в том числе с незаконной вырубкой лесов и другими деструктивными методами, а также с современным рабством.
Согласно этому отчету, JBS и три других крупных переработчика мяса в Бразилии подписали добровольное обязательство в 2009 г. Сделка со скотом - прекратить закупку крупного рогатого скота, производство которого связано с вырубкой лесов Амазонки, рабским трудом или незаконным захватом коренных и охраняемых территорий. Соглашение включало обязательство обеспечить полностью прозрачный мониторинг, обзор и отчетность по всей цепочке поставок компаний, включая косвенных поставщиков, в течение двух лет, чтобы добиться обезлесения в их цепочке поставок.
Несмотря на это обязательство, компания существует уже десять лет. по-прежнему связаны с коррупцией, вырубкой лесов и скандалами в области прав человека.
[3] Фуд Навигатор22 февраля 2021 г .: JBS удваивает вырубку лесов, поскольку Гринпис осуждает «еще пять лет бездействия»
Марсио Наппо, директор по устойчивому развитию JBS Brasil, сообщил о следующих заявлениях: «В настоящий момент мы не будем блокировать вас [недобросовестных поставщиков]. Мы постараемся помочь вам решить проблему. Иногда это бумажная работа, иногда им нужно создать план защиты, иногда им нужно восстановить часть своей собственности. Мы поможем им, и мы наймем людей, чтобы помочь этим поставщикам. "
«Мы считаем отрицательным подходом исключение собственности и поставщика. Это не решит проблему, потому что они идут к ближайшему упаковщику мяса и пытаются его продать. Мы этого не хотим, потому что это не касается проблемы. "
Источник
Фото: Гринпис
Фото / видео: Гринпис.
