Opțiune
. Organizația pentru protecția mediului GLOBAL 2000 şi Camera Muncii Austria Superioară au mango, rodii, mangeout și fasole verde testat pentru pesticide.
Reziduuri de pesticide au fost găsite pe mai mult de trei sferturi din produse, iar în jumătate din cazuri chiar expuneri multiple la până la șapte ingrediente active diferite. Pe lângă două depășiri ale maximului legal, testerii au descoperit și mai multe ingrediente active care sunt interzise în UE.
În special în lunile de iarnă, produsele examinate provin din țări precum Kenya, Maroc, Brazilia și Turcia. Acestea nu sunt supuse legislației UE și, prin urmare, pesticidele care sunt interzise în UE pot fi folosite acolo. Cu toate acestea, această situație devine picantă din cauza abordării inconsecvente a UE: Comisia UE retrage aprobarea ingredientelor active ale pesticidelor dacă autoritatea de omologare nu poate (mai) exclude un risc pentru consumatori sau pentru mediu. UE stabilește apoi valorile maxime legale pentru toate produsele la o valoare minimă, așa-numita limită de cuantificare (de obicei 0,01 mg/kg). Cu toate acestea, au fost stabilite valori maxime alarmant de ridicate de până la 10 mg/kg pentru unele alimente importate din țări non-UE.
standarde duble ale UE
Waltraud Novak, expert în pesticide la GLOBAL 2000, la aceasta: „UE acordă așa-numitele toleranțe de import în cadrul acordurilor comerciale pentru a „întâmpina cerințele comerțului internațional”. Acest lucru permite țărilor în care aceste pesticide interzise de UE sunt încă autorizate să își exporte produsele în UE. În acest fel, alimentele pot ajunge legal pe farfurii europene care conțin pesticide dăunătoare, de care consumatorii ar trebui să fie protejați prin interdicția UE”.
Novak continuă: „Mango-urile testate sunt un exemplu al acestui standard dublu: ingredientul activ carbendazim găsit în testul nostru nu a fost aprobat în UE de multă vreme din cauza efectelor sale asupra sănătății. Poate provoca defecte genetice, poate afecta fertilitatea și chiar dăuna copilului nenăscut. La mango, însă, acest pesticid are o valoare maximă de 0,5 mg/kg, adică de cincizeci de ori limita de cuantificare de 0,01 mg”.
Sănătatea trebuie să vină înaintea profitului
Novak se referă și la efectele în afara UE: „Lucrătorii din țările producătoare trebuie să manipuleze substanțe active atât de periculoase – adesea cu echipament de protecție insuficient. De asemenea, am găsit astfel de pesticide, care sunt interzise în UE, în fasole și mazăre din Kenya.”
GLOBAL 2000 și Camera de Muncă din Austria Superioară sunt exigente Prin urmare, ministrul Sănătății, Johannes Rauch, trebuie să lucreze la nivelul UE pentru a se asigura că pesticidele dăunătoare nu ajung în farfuria noastră prin ocoliri. Nu trebuie să existe toleranțe de import în UE pentru ingrediente active periculoase!
Ce pot face consumatorii?
Novak recomandă consumatorilor să acorde atenție sezonului și regionalității atunci când cumpără: „Produsele sezoniere, regionale, sunt de obicei mai puțin contaminate cu pesticide. Cu toate acestea, numai produsele din agricultura ecologică sunt cu adevărat sigure, deoarece în agricultura ecologică nu se folosesc pesticide chimico-sintetice”.
Consumatorii pot afla, de asemenea, despre contaminarea actuală a fructelor și legumelor cu pesticide, de exemplu la www.billa.at/prp. Lanțul de supermarketuri Billa, în cooperare cu GLOBAL 2000, publică în mod regulat acolo rezultatele controlului intern al reziduurilor. Mostre săptămânale din întreaga gamă de fructe și legume proaspete sunt verificate pentru reziduuri de pesticide în laboratoare acreditate, iar rezultatele sunt publicate pe site.
În sol, în apă, în aer și în hrana noastră: pesticidele amenință biodiversitatea și ne pun în pericol sănătatea. Comisia UE a introdus o lege pentru reducerea pesticidelor cu 50% până în 2030. GLOBAL 2000 se descurcă cu petiția actuală „Otravă pentru albină. otrava pentru tine" Presiuni asupra celor responsabili din Austria pentru a continua în mod constructiv și curajos reducerea pesticidelor în UE.
Foto / Video: Shutterstock.
