هیلمټ میلزر
لومړی ښه خبر: په ځانګړي توګه د عضوي خواړو مصرف مصرف په دوامداره توګه وده کوي - د څارویو او طبیعت محافظت په روح کې. د اتریش شاوخوا شل سلنه کرنیزه سیمه په ارګانیک ډول کرل کیږي ، د اګرمارک اتریش راپور ورکوي (AMA). د آسټریا خوراکي توکو کې د ټولو تازه محصولاتو شاوخوا اوه سلنه په عضوي کیفیت کې پیرودل شوي. د مقدار او ارزښت دواړه شرایطو کې ، عضوي محصولات د اوږدې مودې رجحان کې وده کوي. د آسټریا خوراکي سوداګرۍ کې ترټولو لوړ عضوي مواد د 17,4 سلنه هګیو سره حساب کیږي ، ورپسې د شیدو (14,7) او کچالو (13,8). جوت ، کوچ ، میوه او سبزیجات له لسو عضوي محصولاتو څخه یو یې اخلي. شاوخوا اتیا سلنه د عضوي برخې سره ، پنیر په اوسط ډول د ټول محصول کټګوریو کې وي ، پداسې حال کې چې غوښه او ساسجونه په ترتیب سره درې او یوازې دوه سلنه لاندې لري.
Organic farming
هر شپږم د آسټریا بزګران عضوي کروندګر دی. په اتریش کې د 21.000 شاوخوا عضوي کروندګر ډاډ ترلاسه کوي چې د ټولنې په مینځ کې د عضوي او هوش مصرف ځای لري. په اتریش کې ارګانیک کښت یو ځانګړی اوږد دود لري. 1927 لومړی عضوي کروندګر و چې په رسمي ډول راجستر شوی ، د 400 شاوخوا "بونیر" د تیرې پیړۍ په اتیایمو کلونو کې جوړ شوی ، چې لومړی د روغتیا خوراکي پلورنځی پکې سمبال کیدی شي. د لوی بایو تبادلې څپې په 1990 کلونو کې تعقیب شو. په اتریش کې EU ، 1995 سره د اتصال سره ، د عضوي کښت لپاره کاري چوکاټ شرایط بدل شوي nation په ټول هیواد کې سبسایډي د پخوانیو سیمه ییزو سبسایډونو ضمیمه وه.
په ټولو برخو کې مصرف مصرف
طبیعي کاسمیټکس ، د عضوي کورني محصولات او د مناسب تجارت سکتور هم مثبت دی ، که څه هم د عضوي خواړو بریالیتوب د هیڅ وروسته نه دی. “د دې یو دلیل د لړۍ دوامداره پراخه کول دي. کله چې د هوښیار مصرف خبره راځي ، غالب اکثریت وايي چې دوی ډیر محصولات اخلي ځکه چې انتخاب په تدریجي ډول وده کوي ، "د بایو اتریش رییس رودلف ویرباچ تاییدوي.
مګر د هوښیار مصرف کونکو سروې ډیر څه څرګندوي: هر دوهم آسټریا د پایښت لرونکي محصولاتو لپاره ډیرو پیسو ورکولو ته چمتو دی ، مګر غوښتنې ورته کیږي: د ماشومانو کار ، اضافه کونکی ، جنیټیک انجینرۍ ، د څارویو تجربې او د چاپیریال زیان رسونکي کیمیکلز له ډیر وخته راوتلی دی. یو واقعیت چې اقتصاد په زیاتیدونکي توګه په پام کې نیسي: د مثال په توګه ، د فیټریډ آسټریا څخه هارټویګ کیرنر د "مناسب" کوکو سره د نورو بریاو په اړه راپور ورکوي: "زموږ د کوکو برنامې سره ، چې په کې یوازې د مخلوط محصول - کوکو - انفرادي اجزا تصدیق کیږي ، شرکتونه کیږي د دوی وړاندیزونه له کال څخه په کال کې متنوع کوي. د دې نوې چلند مثبت تاثیر په حقیقت کې لیدل کیدی شي چې د 2015 کال راهیسې د سویډن بمونه (نییمټز) ، موزارټکیوجین (هیندل) او د چاکلیټ کیلې (کاسالي / مینر) د اجزا په توګه فییرټریډ کوکو کاروي. "
د مصرف مصرف: نړیوال لید
مصرف کونکي څوک چې د دوامدار محصولاتو (په٪) کې ، 2014 ، او 2011 ته وده لپاره پریمیم تادیه کړي. سرچینه: د کارپوریټ ټولنیز مسؤلیت نیلسن نړیواله سروې ، 2014
په 55 هیوادونو کې د 30.000 انټرنیټ کاروونکو په سروې کې د 60 سلنه ځواب ویونکو وویل دوی چمتو دي چې د شرکتونو څخه محصولاتو لپاره اضافي پیسې ورکړي چې ټولنیز او چاپیریالیز مسؤلیت لري. په حیرانتیا سره ، د تادیې لپاره څرګند شوي لیوالتیا د نړۍ بډایا سیمو کې خورا ټیټه ده: د سروې شوي شمالي امریکایانو یوازې 42 سلنه او د اروپایانو 40 سلنه د سرچینو منلو ته چمتو شوي.
بې باوري او لوړه بیه
مګر دلته ناڅرګندتیا هم شتون لري کله چې د پوهاوي مصرف خبره راځي: په ځانګړي توګه اعتبار ، قیمت او د لیبل کولو نشتوالي ممکن یو څه خنډونه وي چې اقتصاد باید لومړی په بریالیتوب سره بریا ومومي. ویرباوچ ډاډ ورکوي: "ارګانیک د خواړو د تولید برخه ده چې خورا په شدت او ډیری ځله کنټرول کیږي. په عموم کې ، دا باید یقیني شي چې ټول عضوي محصولات باید د پا Eي شکل په توګه د سپینو ستورو سره شنه EU عضوي سیل ولري. "او د قیمت په اړه ، د AMA څخه باربرا کوچر - شولز وايي:" هغه پیرودونکي چې عضوي خواړه ارزښت لري ، ډیری وختونه د دوی له رامینځته کیدو سره ژوره معامله کوي او پوهیږي چې د دوی تولید شوي اضافي ارزښت هم ډیر ارزښت لري ، د بیلګې په توګه ډیر لګښت. "او وییرباچ زیاتوي:" هغه څه چې معمولا د نرخونو په اړه پوښتنې کې په پام کې نه نیول کیږي: شدید دودیز کرهنه په اقتصاد یو لوی بار دی بهرني لګښتونه ، لکه د آفت وژونکو استعمال له امله د اوبو او خاورې ککړتیا. که دا تاثیرات په نرخ کې شامل شوي وای ، نو عضوي محصولات به د دودیز تولید شوي خواړو څخه ارزانه وی ځکه چې د دوی مثبت بهرني اغیزو له امله. "
د مصرف مصرف: څومره وختونه آسټریان دوامداره محصولات اخلي او ولې؟
څو ځله پیرودونکي د کټګورۍ په واسطه دوامداره او دوامداره تولید شوي محصولات اخلي؟ (په٪ کې). سرچینه: Marketagent.com ، 2013
د 1.001 پوښتنه ، 14 - 69 کالهیادونه: البته ، په ورته موضوعاتو سروې ډیر مثبت وي. په ورته ډول ، د "دوامدار" اصطلا اوس هم خورا په مختلف ډول پوهیدل کیږي. دوامداره د مناسب تجارت یا سیمه ایز په توګه هم لیدل کیدی شي. پرتله کول: اوسمهال د ټولو تازه خواړو اوه سلنه په عضوي کیفیت کې اخیستل کیږي. اساسا ، په هرصورت ، سروې یو واقعی انځور ښیې چې ښکته لوري ته اړتیا لري.
د خواړو د هوشې مصرف پورې اړوند په اتریش کې خورا عام دی ، لیګارډ په روښانه ډول د ساحې جامو دی. په هرصورت ، د هغوی تناسب چې یوازې دوامداره محصولات اخلي نو نسبتا لږ دي.
د محصول ډلو تر مینځ یو څه توپیرونه شتون لري لکه څنګه چې د خنډونو لاملونو ته پام کوي: د مثال په توګه ، د دوامداره خواړو (59,5 او 54,5 سلنه) په لور د اعتبار په اړه بې باوري او شک کول د طبیعي کاسمیټکس (53,4 او 48,1 سلنه) یا عضوي جامو لپاره (54,6) یو څه لوړ دي. او 51,1 سلنه). دا د لیبلینګ نشتون ، ټیټ شتون او د کاسمیټکس معتبره عرضه (44,6 ، 42,5 او 31,3 سلنه) او په ځانګړي توګه د جامو لپاره (46,9 ، 45,9 او 42,8 سلنه) تنقید شوی. په ټوله کې ، داسې بریښي چې د اکو لباس سیکتور ترټولو سخته غوښتنه لري. په دې اساس ، پدې کټګوریو کې اضافي لګښتونو ته رضایت یو څه لږ دی.څه شی د دوامداره تولید شوي خواړو پیرودلو څخه مخنیوی کوي؟
(د نورو کټګوریو سره ورته)
د خواړو لپاره په آسټریا کې د اضافي تادیې لپاره چمتووالی او شرایط.
(د نورو کټګوریو سره ورته)
عکس / Video: Shutterstock.
زه لاهم په پلورنځیو کې لږ دوامدار کالي ومومم. واقعیا په زړه پوری پروژې شتون لري. زه د ترسره کولو لپاره ډیر لیدل هم ګورم. مګر په ټوله کې ، احصایې خورا مثبت دي 🙂