W 2020 roku sprzedaż żywności ekologicznej osiągnęła nowy rekordowy poziom. "W porównaniu do Poprzedni rok sprzedaż organiczna we wszystkich kanałach sprzedaży wzrosła o 316 milionów euro lub 15 procent. Obecnie wynosi 2.374 mln euro. Pokazują to wyniki corocznego badania rynku AMA ”, informuje BIO AUSTRIA. Stowarzyszenie ekologiczne dostrzega jedną z przyczyn tego wzrostu w rosnącej świadomości społecznej w kwestiach takich jak kryzys klimatyczny i bioróżnorodność.
Od 2019 do 2020 roku wzrost powierzchni gospodarstw ekologicznych wyniósł jednak zaledwie 0,9 proc., co odpowiada wzrostowi o 235 gospodarstw. Dla porównania około 2018 firm przeszło na organiczne w latach 2019-800 – wzrost o 3,3 proc. Niski wskaźnik od 2019 roku można tłumaczyć w BIO AUSTRIA wygaśnięciem publicznych programów wspierających firmy w przejściu na produkty ekologiczne.
Według AMA w Austrii działa obecnie w sumie 24.480 22,7 gospodarstw ekologicznych, co stanowi XNUMX% wszystkich gospodarstw.
Photo by Rafał Ryczecki on Unsplash
Ten post został stworzony przez Społeczność Option. Dołącz i opublikuj swoją wiadomość!