ਚੋਣ
ਚੀਜਕੇਕ | ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪਤਝੜ | ਵੀਗਨ, ਮੌਸਮੀ, ਟਿਕਾable
ਹਰ ਮੌਸਮ ਲਈ ਜਲਵਾਯੂ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾ: ਅੱਜ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ...
ਹਰ ਮੌਸਮ ਲਈ ਜਲਵਾਯੂ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾ:
ਅੱਜ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਆਵਾਜਾਈ ਨਾਲੋਂ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੌਸਮੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੁਆਰਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਰੰਭ ਕੀਤੀ ਗਈ "ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮੌਸਮ" ਅਤੇ ਟਿਬਿਟਸ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਕਿੰਨੀ ਵੰਨਗੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਹੈ. ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਵਾਧੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਹਰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵੀਗਨ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
ਕੈਸੀਸ ਚੀਜ
**********************************
ਸਮੱਗਰੀ:
150 g ਸਪੰਜ ਕੇਕ
50 g ਰੁੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰ
30 ਮਿ.ਲੀ. ਰੈਪਸੀਡ ਤੇਲ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ
500 g ਟੋਫੂ
60 ਮਿ.ਲੀ. ਰੈਪਸੀਡ ਤੇਲ
50 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਡਰਿੰਕ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦਾ 25 ਮਿ.ਲੀ.
2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ
5 g ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
80 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
30 ਗ੍ਰਾਮ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ (ਮਾਈਜ਼ੇਨਾ)
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸੀਸ ਦਾ ਮਿੱਝ
ਕੈਸੀਸ ਪਰਤ ਲਈ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸੀਸ ਦਾ ਮਿੱਝ
20 g ਕੱਚੀ ਖੰਡ
20 ਮਿ.ਲੀ. ਲਾਲ ਬਜ਼ੁਰਗ ਸ਼ਰਬਤ
10 ਗ੍ਰਾਮ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ (ਮਾਈਜ਼ੇਨਾ)
20 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ:
ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਕਰੋ.
ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟਰ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਰੈਪਸੀਡ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਦਬਾਓ.
ਚੀਸਕੇਕ ਪੁੰਜ ਟੋਫੂ, ਰੈਪਸੀਡ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਸਟ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ,
ਮਾਰਜਰੀਨ, ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੈਸੀਸ ਪਰੀ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਬਰੀਕ ਕਰੀਮੀ ਬਣਾਉ
ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਚੀਸਕੇਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੈਸੀਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਪਰਤ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ
ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਗਰਮ ਕੈਸੀਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚੀਸਕੇਕ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
**********************************
ਸਾਡੇ ਚੈਨਲ ਨੂੰ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਪਡੇਟ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਜਾਂ ਬੇਨਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਦਾਨੀ ਬਣੋ: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹੋ
******************************
► ਫੇਸਬੁੱਕ: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ਟਵਿੱਟਰ: https://twitter.com/greenpeace_ch
► ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► ਰਸਾਲਾ: https://www.greenpeace-magazin.ch/
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
***********************************
Campaigns ਸਾਡੀਆਂ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ: https://www.greenpeace.ch/
Involved ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Regional ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਣੋ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
ਸੰਪਾਦਕੀ ਦਫਤਰਾਂ ਲਈ
*****************
► ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਮੀਡੀਆ ਡਾਟਾਬੇਸ: http://media.greenpeace.org
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ 1971 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ, ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਮੌਜੂਦਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ. ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪਰਮਾਣੂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੰਦਗੀ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਬਚਤ, ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
*********************************
