WWF og Paccari: For avskogingsfrie sjokoladeforsyningskjeder
Sjokolade - den mest populære konfekten av tyskerne. Hver av oss spiser rundt 9,2 kilo i året. Men vår nytelse i Europa skader mennesker og natur i Vest-Afrika og Sør-Amerika. Fordi dyrking av kakao er nært knyttet til ødeleggelse av regnskog og brudd på menneskerettighetene.
Sjokolade - den mest populære konfekten av tyskerne. Hver av oss spiser rundt 9,2 kilo i året. Men vår nytelse i Europa skader mennesker og natur i Vest-Afrika og Sør-Amerika. Fordi dyrking av kakao er nært knyttet til ødeleggelse av regnskog og brudd på menneskerettighetene.
Det er derfor vi har slått oss sammen med den ecuadorianske sjokoladeprodusenten Paccari for å bygge en avskogingsfri sjokoladeforsyningskjede mellom Ecuador og Tyskland. Det spesielle: Paccari-sjokoladebarene bruker kun kakao fra WWF-prosjektregionene i Ecuador. Kakaobønnene dyrkes der i henhold til økologiske standarder i urfolks skoghager, hvor avlinger som kakao, kaffe eller bananer dyrkes i harmoni med regnskogen.
Med Paccari har WWF ikke bare en erfaren partner for bærekraftig dyrking av kakao ved sin side, men også et selskap som behandler de høstede kakaobønnene direkte på stedet og bringer dem til Tyskland som en ferdig sjokoladeplate via import- og handelsselskapet Premifair.
Denne videoen ble laget som en del av fellesprosjektet Indigenous Amazonian Chakras - som leder veien for en bærekraftig kakaoforsyningskjede av WWF Ecuador og WWF Tyskland. Prosjektet er støttet av German Society for International Cooperation (GIZ) GmbH på vegne av det føderale departementet for økonomisk samarbeid og utvikling (BMZ). Mer om dette: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen