Sesam Gegrilde Aardappelen | Recepten voor het klimaat Zomer | veganistisch, seizoensgebonden, duurzaam
Klimaatvriendelijke recepten voor elk seizoen: de voeding van vandaag schaadt het klimaat meer dan het verkeer. Omdat er teveel vlees en melk op de borden belanden ...
Klimaatvriendelijke recepten voor elk seizoen:
Het dieet van vandaag schaadt het klimaat meer dan het verkeer. Want er zijn teveel vlees en zuivelproducten op de platen, waarvan de productie verantwoordelijk is voor het grootste deel van de uitstoot van broeikasgassen via de voeding. Om de opwarming van de aarde te beteugelen, moet de consumptie van dierlijke producten worden verminderd. De verscheidenheid aan recepten voor het klimaat van Greenpeace Zwitserland en tibits laat zien hoe gevarieerd en smakelijk het plantaardige dieet is. Vier of vijf meer kookideeën worden per seizoen gepubliceerd.
Alle recepten zijn hier te vinden:
Recepten voor het klimaat - Greenpeace
Heerlijke seizoensrecepten om thuis te koken. Bekijk de video's en laat je inspireren. De vraag “Wat moet ik vandaag eten?” is een hele belangrijke, want 28 procent van de milieu-impact van een huishouden wordt veroorzaakt door onze voeding. Maar niet alle voedingsmiddelen hebben dezelfde impact op ons klimaat en het milieu.
**********************************
SESAM GRILL AARDAPPELEN
**********************************
Personen: 4
Voorbereidingstijd: 40 min
Ingrediënten:
1.5 kg gebakken aardappelen
1 EL sesamzaadjes geroosterd
1 TL Curcuma
3 EL koolzaadolie
½ theelepel paprika
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel zout
1 snuif de cayennepeper
BEREIDING:
Was en halveer de aardappels. Meng de sesamzaadjes, kurkuma, raapzaadolie, paprika, knoflook, zout en cayennepeper goed in een kom, meng goed met de aardappelen. Verdeel de aardappelen in drie gelijke porties en wikkel ze in aluminiumfolie. Grill op de grill 20 tot 30 minuten, draai tussendoor. In plaats van op de grill te staan, kunnen de aardappelen ook zonder folie 20 tot 30 minuten in de 200 voorverwarmde oven worden gebakken.
**********************************
Abonneer je op ons kanaal en mis geen update.
Als u vragen of verzoeken heeft, schrijf ons dan in de comments.
U wilt met ons meedoen: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Word donateur van Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Blijf op de hoogte met ons
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Magazine: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Steun Greenpeace Zwitserland
***********************************
► Ondersteuning van onze campagnes: https://www.greenpeace.ch/
► Doe mee: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Word actief in een regionale groep: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Voor redacties
*****************
► Greenpeace Media Database: http://media.greenpeace.org
Greenpeace is een onafhankelijke, internationale milieuorganisatie die zich sinds 1971 inzet voor het bevorderen van een ecologisch, sociaal en eerlijk heden en toekomst over de hele wereld. In 55-landen werken we aan bescherming tegen atomaire en chemische besmetting, het behoud van genetische diversiteit, het klimaat en de bescherming van bossen en zeeën.
*********************************