कारिन बोर्नेट
एसोसिएसन फर कन्ज्युमर इन्फर्मेसन (VKI) द्वारा हालको कफी परीक्षणमा, सम्पूर्ण कफी बीन्सबाट बनाइएका 22 उत्पादनहरूमा हानिकारक पदार्थ, लेबलिंग र सेन्सरी गुणहरूको लागि परीक्षण गरिएको थियो। नतिजा प्रभावशाली छ: एघार परीक्षा विषयहरू 'धेरै राम्रो' दर्जा दिइयो, छ 'राम्रो' दर्जा दिइयो। बाँकी पाँच उत्पादनले 'औसत' रेटिङ पाएका छन्।
पहिलो तीन स्थानमा, मध्यम मूल्य खण्डबाट फेयरट्रेड सीलको साथ जैविक गुणस्तरमा कफी बीन्स अवतरण भयो। "हाम्रो परीक्षणले देखाउँछ कि निष्पक्ष व्यापार जैविक कफीले उच्च गुणस्तरको मापदण्डहरू पूरा गर्छ र महँगो हुनु पर्दैन," VKI परियोजना प्रबन्धकहरू नीना इचबर्गर र टेरेसा बाउर भन्छन्।
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico र Eduscho / Gala No. 1 ले तुलनात्मक रूपमा उच्च एक्रिलामाइड सामग्रीको कारण "औसत" रेटिङ हासिल गर्यो। यो पदार्थले आनुवंशिक श्रृङ्खलालाई बिगार्छ र क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ। VKI अनुसार, Dallmayr, Eduscho र EZA का उत्पादनहरूले एक्रिलामाइडको लागि EU दिशानिर्देश मूल्य आधा भन्दा बढीले समाप्त गर्छ।
"बेलारोमको 'क्याफे इन ग्रानी' र 'रेजियो गोल्ड' ले पनि 'औसत' मात्रै स्कोर गरे। पहिलोमा, समीक्षकहरूले ढुङ्गा फेला पारे, दोस्रोमा अपर्याप्त उत्पादन लेबलिङका कारण बहुमूल्य अंकहरू गुमाए”, प्रसारणमा भनिएको छ।
फोटो द्वारा टायलर निक्स on Unsplash
यो पोष्ट विकल्प समुदाय द्वारा सिर्जना गरिएको हो। सामेल हुनुहोस् र तपाईंको सन्देश पोस्ट गर्नुहोस्!
