Wirz Pie | ရာသီဥတုအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ ဆောင်း ဦး ရာသီ သက်သတ်လွတ်ရာသီအလိုက်ရေရှည်တည်တံ့
ရာသီတိုင်းအတွက်ရာသီဥတုနှင့်အဆင်ပြေစေသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ - ယနေ့အာဟာရသည်အသွားအလာထက်ရာသီဥတုကိုပိုမိုထိခိုက်စေသည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပန်းကန်တွေပေါ်မှာအသားနဲ့နို့တွေများလွန်းတာကြောင့် ...
အသီးအသီးရာသီအတွက်ရာသီဥတု-ဖော်ရွေချက်ပြုတ်နည်းများ:
ဒီနေ့အစားအစာဟာအသွားအလာထက်ရာသီဥတုကိုပိုပြီးထိခိုက်စေတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပန်းကန်ပြားတွင်အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအလွန်များသောကြောင့်ထုတ်လုပ်မှုသည်အာဟာရဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုအများစုအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည်။ ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုကိုတားဆီးရန်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ Greenpeace ဆွစ်ဇာလန်နှင့် tibits မှပြုလုပ်ခဲ့သော“ ရာသီဥတုဆိုင်ရာချက်ပြုတ်နည်းများ” သည်အပင်၏အာဟာရသည်မည်မျှကွဲပြားပြီးအရသာရှိကြောင်းပြသသည်။ ရာသီတစ်ခုချင်းစီမှနောက်ထပ်ချက်ပြုတ်ရန်အတွေးအခေါ်လေးခုမှငါးခုအထိရှိသည်။ သက်သတ်လွတ်ရာသီအလိုက်နှင့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်သဟဇာတဖြစ်သောအရင်းအမြစ်များသုံးစွဲမှု။
အားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
ရွှေဖရုံသီး WEZ PIE
**********************************
Zutaten:
250 ဂရမ် savoy ဂေါ်ဖီထုပ်
ကြက်သွန်နီ ၂ တောင့်
Rosemary ၏ 1 sprig
ကြက်သွန်ဖြူ ၁မွှာ
30 ml ကို rapeseed ရေနံ
350 ဂရမ် butternut squash
ကမာမှို 250 ဂရမ်
250 ml vegan ဆော့စ်မုန့်
25 ml ပဲငံပြာရည်
ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
250 ဂရမ် puff pastry
ပြင်ဆင်မှု-
မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။
အရသာကို ၃×၃ စင်တီမီတာ အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ဆားရေထဲမှာ တစ်မိနစ်လောက် နှပ်ထားပါ။
သွန်းလောင်း။ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးပြီး Rosemary အရွက်ကို တစ်ဝက်လောက်လှီးထားပါ။ ရွှေဖရုံသီးကို အခွံခွာပြီး 1 စင်တီမီတာ အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ကမာမှိုကို 1 စင်တီမီတာ ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီပူအောင် အပူပေးပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် Rosemary တို့ကို ခေတ္တမျှ ဆီသတ်ပါ။ ရွှေဖရုံသီး၊ ကမာမှိုနှင့် အရသာရှိသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး အလယ်အလတ် အနေအထားတွင် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်နှင့် ပဲငံပြာရည်တို့ကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ကာ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ၁ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် မှိုနှင့် ဟင်းရွက်အရောအနှောကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပြီး ခေတ္တအအေးခံလိုက်ပါ။
အရောအနှောပေါ်တွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ဂရုတစိုက်ထည့်ကာ ပဲငံပြာရည်အနည်းငယ်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ကာ ရွှေဝါရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ မီးဖို၌ 20-25 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။
**********************************
ကြှနျုပျတို့၏ channel မှ Subscribe နှင့်မျှမတို့ update ကိုလက်လွတ်။
သငျသညျမေးခွန်းများကိုသို့မဟုတ်တောင်းဆိုမှုများရှိပါကမှတ်ချက်များအတွက်ကျွန်တော်တို့ကိုဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။
မင်းတို့နဲ့ပူးပေါင်းချင်တယ်။ https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Greenpeace အလှူရှင်တစ်ယောက်ဖြစ်လာပါ။ https://www.greenpeace.ch/spenden/
ကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူနေဖို့
******************************
► Facebook က: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
►တွစ်တာ: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram ကို: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
►မဂ္ဂဇင်း၊ https://www.greenpeace-magazin.ch/
Greenpeace သဘာဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံကိုထောကျပံ့
***********************************
►ကျွန်ုပ်တို့၏စည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေးများကိုထောက်ပံ့ပါ။ https://www.greenpeace.ch/
►ပါ ၀ င်ပါ။ https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
►ဒေသဆိုင်ရာအုပ်စုတွင်တက်ကြွစွာလုပ်ဆောင်ပါ။ https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
အယ်ဒီတာများအဘို့
*****************
► Greenpeace မီဒီယာဒေတာဘေ့စ်: http://media.greenpeace.org
Greenpeace သဘာ, ဂေဟစနစ်လူမှုရေးနှင့်သာတူညီမျှပစ္စုပ္ပန်နှင့်အနာဂတ်များအတွက် 1971 ကမ္ဘာကြီးကတည်းကအလုပ်လုပ်လွတ်လပ်သောနိုင်ငံတကာသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ 55 နိုင်ငံများရှိကျနော်တို့နျူကလီးယားနှင့်ဓာတုညစ်ညမ်းမှုဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်မှအလုပ်မလုပ်, မျိုးဗီဇမတူကွဲပြားမှုများထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်း, ရာသီဥတုနှင့်သစ်တောနှင့်သမုဒ်ဒရာကာကွယ်မှုများအတွက်။
*********************************