အဘွား၏ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်: "ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချက်အပြုတ်အမွေအနှစ်"

မည်သူမျှအဘွားကဲ့သို့ကောင်းစွာမချက်ပြုတ်နိုင်ပါ။ အရသာရှိသောအရသာရှိသောအခြားမည်သည့်နေရာတွင်မဆိုအခြားသောအရသာထက်သာလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒီမျိုးဆက်၏အံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမကြာခဏဆုံးရှုံးခဲ့ရ - ဘယ်သူမှသူတို့ကိုရေးချ။ ချက်ပြုတ်စာအုပ်တွင်“ ကျွန်ုပ်တို့၏အချက်အပြုတ်အမွေအနှစ် - ကျွန်ုပ်တို့၏အဘိုးအဘွားများ၏မျိုးဆက်များအကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ” နှင့်အတူတန်ဖိုးရှိသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုမသေမချာထားပြီးလူငယ်မျိုးဆက်များအတွက်လက်လှမ်းမီစေသည်။

စားနပ်ရိက္ခာစားသုံးမှုconsumptionရိယာ၌ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုနှင့်ဒေသတွင်းဒေသများစသည့်ယနေ့လူအများနှင့်သက်ဆိုင်သောကိစ္စရပ်များသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ကိစ္စရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ဟာအစားအစာကိုဘယ်တော့မှမစွန့်ပစ်ဘဲဘယ်လိုကိုင်တွယ်ရမယ်ဆိုတာသိကြတယ်၊ သရက်သီးနဲ့ထောပတ်သီးမပါဘဲအရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးရိုးရှင်းတဲ့ဒေသဆိုင်ရာအစားအစာကိုမှီခိုအားထားကြတယ်။ လူအများစုကဒီဟင်းလျာများဟာအရသာရှိတာကိုပထမ ဦး ဆုံးသိတယ်။

ချက်ပြုတ်စာအုပ်အတွက်စာရေးဆရာများ Manuela Rehn နှင့်Jörg Reuter တို့သည်အဘိုးအဘွားမျိုးဆက်များ၏ဒေသဆိုင်ရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖမ်းယူရန်ဂျာမနီကို ဖြတ်၍ သွားခဲ့ကြသည်။ "ကြက်သားကြော်များ" မှခရမ်းချဉ်သီးမှသည် "သခွားသီး" အထိ "အ ၀ တ်အထည်ထဲမှပန်းသီး" အထိသင်၏နှလုံးကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေသည့်အရာအားလုံးကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ သို့သော်စာအုပ်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများစုဆောင်းခြင်းထက်မကပါဝင်သည်။ စာမျက်နှာများပေါ်တွင်စာရေးသူများနှင့်အမျိုးမျိုးသောစားဖိုမှူးများနှင့်စကားစမြည်ပြောဆိုတတ်သောသက်ကြီးရွယ်အိုများ၏ပုံပြင်များအမြဲရှိသည်။ ချက်ပြုတ်စာအုပ်သည် "အစဉ်အလာအရလေးစားမှုဖြင့်အငြိမ်းစားနေအိမ်များရှိလူများနှင့်တွေ့ဆုံနိုင်သည်" ကဲ့သို့သောနိုးထသည့်ဖုန်းခေါ်ဆိုခြင်းလည်းဖြစ်သည်။ မကြာခဏဆိုသလိုအစားအသောက်ကိုထိုနေရာတွင်ကုန်ကျစရိတ်အဖြစ်ရှုမြင်သည်။ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာသတိပေးမှုနှင့်ဆက်သွယ်ရေးနည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်မရှုမြင်ပါ။

အဆိုပါစာအုပ်စီမံကိန်းကိုကထောက်ခံခဲ့သည် Coop - (ဆွစ်ဇာလန်) Fund သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောကုန်သွယ်ရေးကုမ္ပဏီများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည် Transgourmet ဂျာမနီ နိုင်ပါတယ်။ ဤအထောက်အပံ့ဖြင့်သူတို့သည်လူအများထံအစားအစာစားသုံးမှုနှင့်ပတ်သက်သောအကြံဥာဏ်များကိုရရုံသာမကကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘွားများ၏မျိုးဆက်အတွက်အရေးကြီးသောအချက်ပြချက်တစ်ခုထားပေးခဲ့သည်။ သို့မှသာဤသူများသည်သူတို့၏သမိုင်း၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများ၊

Photo: Gaelle Marcel on Unsplash

ဂျာမန်ရွေးချယ်မှုအတွက်အလှူငွေ