ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအာလူး gratin

ဤစာရွက်သည်သက်သတ်လွတ်စားသူများ (သို့) ဘေကွန် Cube များဖြင့်ဖြစ်စေ၊ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

Zutaten:

• အာလူး 1 ကီလိုဂရမ်
• 250 ml ကြာပွတ်မုန့်
• 250 ml ကိုနို့
• 2 Eier
• ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ 1 မှ 2 စည်း
• 80 ဂရမ်ဘေကွန်
• ခန့်မှန်းခြေ 100 ဂရမ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
• nutmeg
• Salzer
• ငရုတ်

Zubereitung:

အခွံနှင့်အာလူးပြုတ်, ထို့နောက်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရိုင်းသောကြက်သွန်ဖြူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ပါ။ ဘေကွန်ကို Cube များ၊ ပန်းကန်လုံးတွင်အာလူးများကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရော။ ဘေကွန်အအေးကိုအေးအောင်ထားပါ။

ကြက်ဥနှင့်နို့ကိုကြက်ဥများဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ။ အခွံမာသီး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းဖြင့်အရသာရှိစေရန်နှင့်ဒိန်ခဲအနည်းငယ်တွင်ရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောအာလူးနှင့်အတူပန်းကန်ထဲသို့လှီးပါ။

အာလူးအရောအနှောကိုမုန့်ဖုတ်တလုံးထဲသို့လောင်းကာကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်ဖုံးထားပါ။ မီးဖို၌ 45 ဒီဂရီမှာအကြောင်းကို 200 မိနစ်ခန့်။

သက်သတ်လွတ်ရိုးရှင်းစွာဘေကွန်ထုတ်ပယ်ထား။

ကံကောင်းပါစေ

ဓာတ်ပုံ Lars အလွတ် on Unsplash

ရွေးချယ်စရာသြစတြီးယားမှအလှူငွေအပေါ်