Helmut Melzer
Biocyclic သက်သတ်လွတ်စိုက်ပျိုးရေး - ဤသည်စိုက်ပျိုးရေးတွင်နောက်ဆုံးပေါ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဖြစ်သည်။ အဆိုပါအယူအဆသည်အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါ။ ရှေ့ဆောင်များသည် ၂၀၊ ၃၀ နှစ်များအစောပိုင်းတွင်အုတ်မြစ်ချခဲ့သည်။ နှစ်ကာလများအတွင်းလယ်ယာလုပ်ငန်းပုံစံဖြစ်သော“ သဘာဝလယ်ယာစိုက်ပျိုးခြင်း” သည်၎င်း၏ဇီဝကမ္မသက်သတ်လွတ်သဘောတရားနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။
ဒါတွေအားလုံးကဘာလဲ "ဇီဝသက်သတ်လွတ်" နှင့်မတူဘဲဇီဝဖြစ်စဉ်အရည်အသွေးနှင့်သက်သတ်လွတ်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးကိုဖော်ပြသော၊ ဇီဝသက်သတ်လွတ်စိုက်ပျိုးရေးသည်အော်ဂဲနစ်နှင့်သက်သတ်လွတ်သီးနှံများထုတ်လုပ်ရန်စတင်ကြီးထွားလာသည်။ တိရိစ္ဆာန်များခံစားရခြင်းနှင့်ခေါင်းပုံဖြတ်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောအရင်းအမြစ်များ (ဥပမာ၊ မြေ, ဇာ၊ မြေ man ဇာ၊ အမွေးအသားစွန့်ပစ်ပစ္စည်း) များအားအမြဲတမ်းဖယ်ရှားပစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးတွင်ပုံမှန်အားဖြင့်သမားရိုးကျစက်ရုံမွေးမြူခြင်းမှထွက်ပေါ်လာသည့်ဤပစ္စည်းများကိုများသောအားဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။ စကားမစပ်ဇီဝသံသရာ - သက်သတ်လွတ်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြင့်လည်းရာသီဥတုစဉ်းစားခြင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။
စိုက်ပျိုးနည်းသည် 2017 ကုန်ဆုံးချိန် မှစ၍ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအော်ဂဲနစ်စံအဖြစ်တရားဝင်ခဲ့ပြီး EU အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့်ညီသည်။ သို့သော် biocyclic-vegan စိုက်ပျိုးမှုသည်အစမျှသာရှိသေးသည်၊ ဂျာမနီနိုင်ငံတွင်ကုမ္ပဏီနှစ်ခုသာလျှင်သူတို့၏ထုတ်ကုန်များကို biocyclic-vegan စိုက်ပျိုးမှုတံဆိပ်ဖြင့်တံဆိပ်ကပ်ခွင့်ပြုသည်။
စူပါမားကက်များတွင် "bio-cyclic-vegan" ဟူသောဝေါဟာရကိုပထမ ဦး ဆုံးဖော်ပြသောကုန်ပစ္စည်းများမှာလိမ္မော်၊ ကလီမန်၊ လီမွန်၊ သလဲ၊ ကြက်၊ ချယ်ရီသီးနှင့်သံလွင်ဆီတို့ဖြစ်သည်။
