Helmut Melzer
Perjalanan ke Asia dengan Alnatura
Pasta kari merah Thai yang pedas dari Alnatura (organik) dengan serbuk cili, serai, bawang putih, halia dan ketumbar memberikan kari merah yang rempah ciri mereka.
Petua resipi: Potong ayam organik, kacau dengan 3 sudu pes kari Thai, 3 sudu santan, garam dan lada, campurkan - biarkan ia curam sebentar - goreng dalam lemak panas dan sisihkan dalam mangkuk. Sayur-sayuran segar (bawang, wortel, cendawan, tauhu segar kacang hijau, kacang polong dan tomato) ke dalam minyak kelapa yang telah dipanaskan. Untuk memastikan ia bagus dan rangup, hanya goreng sebentar dan deglaze dengan sedikit santan. Hidangkan ayam - biarkan masak dengan ringkas - dihiasi dengan kacang mete panggang dan ketumbar segar. Dengan nasi basmati atau udon udon - lazat!
Terdapat di kedai dalam talian untuk 2,45 Euro
