गरीब डुक्कर!

तुम्ही सुपरमार्केटमध्ये जा आणि ऑफरने स्वतःला मोहात पाडू द्या - मांस काउंटरवर 100 ग्रॅम चिकन फक्त 70 सेंट्समध्ये ऑफर आहे!

पण घरी "मांस" शिजल्यावर आणि ते 5 सेंटीमीटरने आकुंचन पावते आणि एक पाणचट द्रव सोडते, काही मांस प्रेमींना गळ घालण्याची तीव्र इच्छा जाणवते.

तुम्ही खरंच मांस का टाळावे/तुमचा वापर कमी करावा?

तरीही बहुतेक लोक प्रतिजैविक मांसाने त्यांची भूक गमावतात. ग्रीनपीसच्या म्हणण्यानुसार 40 ते 1980 दरम्यान "जगभरात दरडोई मांसाचा वापर 2012 टक्क्यांनी वाढला" हे अनेकांना माहीत नाही. हे आश्चर्यचकित होऊ शकते, कारण मांसाच्या वापराचे तोटे बर्याच काळापासून ज्ञात आहेत आणि तरीही संख्या वाढली आहे. याव्यतिरिक्त, प्राण्यांना आपत्तीजनक परिस्थितीत "जगणे" आहे. ग्रीनपीस हे देखील स्पष्ट करते की "जगातील सर्व कुरण आणि जिरायती जमिनीपैकी 80 टक्के" पशुपालन आणि चारा लागवडीसाठी वापरली जाते. 

तथापि, जर तुमच्या खिशात €500 सापडतील अशा भाग्यवान व्यक्तींपैकी तुम्ही नसाल, तर तुम्हाला आठवडय़ातून अनेक वेळा कसाईकडून मिळणारे दंड, गोरे मांस नक्कीच परवडणार नाही. पण तुम्हाला दोन्हीशिवाय करायचे नाही. 

आता हे ज्ञात आहे की तुम्ही मांस कमी किंवा अजिबात खाऊन प्राणी आणि निसर्गावर होणारा परिणाम कमी करू शकता. परंतु आपण प्रयत्न केल्यास, कदाचित स्वतःला एक ध्येय म्हणून सेट करा आठवड्यातून एकदा मांस एक विकत घ्यायची आणि असेल तर खरी वस्तू विकत घ्या, ती खूप प्रगती होईल. आणि सुपरमार्केटमधील पाणचट 70 सेंट चिकनपेक्षा त्याची चवही चांगली आहे. 

सेंद्रिय/कमी/कोणत्याही मांसाचे फायदे: 

+ भूजल प्रदूषित नाही

+ कमी मिथेन आणि CO2 उत्सर्जन

+ पशुपालनासाठी कमी जागा आवश्यक

+ अनुवांशिक अभियांत्रिकी नाही

+ प्रतिजैविक प्रतिकार कमी धोका 

+ आनंदी प्राणी 

+ दर्जेदार अन्न 

+ पैसे वाचवा