Жакоб Хорват
Грекээс ирсэн хонины бяслаг, нэгдүгээрт Грекээс биш, хоёрдугаарт хонины бяслаг байдаггүй. Хэрэв та сав баглаа боодолыг уншаад үзвэл энэ нь Герман улсаас рапс тосонд орсон үнээний сүүний бяслаг болохыг харж болно. Бусад хүмүүс бүгд дуртай хоньчин, оливын тос, грек хэлээр ярьдаг бүтээгдэхүүний нэрийг хардаг. Мөн түүнтэй хамт романтик ертөнцөд амьдардаг бол маркетингийн мэргэжилтнүүд тэдэнд зориулж бүтээдэг.
Катрин Миттл Verein für Konsumenteninformation-т ажилладаг бөгөөд Lebensmittel-Check вэбсайтыг хянадаг. Иймэрхүү болон хуурамч хууран мэхлэлийг илтгэдэг платформ. 450-ээр дамжуулсан мэдээллийг тэндээс олж болно. "Хэрэглэгчид тэдгээрийг төөрөгдүүлсэн бүтээгдэхүүнийг мэдээлдэг, бид тэдгээрийг хэвлэж, үйлдвэрлэгчтэй холбоо барьдаг. Бид ийм бүтээгдэхүүнийг зөвхөн долоо хоногт хоёр удаа тавцан дээр байрлуулж болно - бидний нөөц илүү их боломжийг олгодоггүй. Хэрэв тэгсэн бол бид өдөрт хэд хэдэн хэргийг нийтэлж чадна. "
Хүн бол танин мэдэхүйн зовлон шаналал юм
Ухаалаг маркетинг, амжилттай зар сурталчилгаа бол компаниуд үүнийг нэрлэдэг. Хэрэглэгчийн санаатай хууран мэхлэх байдлаар. Түүний хооронд Анна Винклер супермаркетыг тойрон алхаж, эндээс шаардаж буй олон шийдвэрт дарагдав. Хатагтай Винклер арван настай охинтойгоо дэлгүүр явахдаа түүнтэй хамт байдаг. Бүтээгдэхүүн бүрийг нарийвчлан авч үзэх цаг зав байдаггүй тул өнгөт сав баглаа боодол, агуулга нь хаанаас гардаг талаар уншаарай. Анна Винклер шийдвэрийг дэмжиж байгаад талархаж байна. Энэ тохиолдолд тэр зохион бүтээсэн хүн боловч түүнд дуртай хүмүүсийг хөргөгч тавиур бүрийн урд байрлуулж, чиглэлийг хайж, ихэвчлэн шийдвэр гаргах автоматжсан процессыг дагаж мөрддөг.
"Хүн бол танин мэдэхүйн зовлон зүдүүр юм. Бид залхуу сэтгэлгээтэй бөгөөд сэтгэцийн дүрмээс хамаардаг, зөн совингоо дагаж, улмаар үнэ цэнэтэй чадавхийг хэмнэдэг. Эдгээр зарчмуудыг зар сурталчилгаанд зориудаар ашигладаг. "Гэжээ.
Жулиа Питтерс, бизнесийн сэтгэл судлаач, чиг хандлага судлаач
"Хүн бол танин мэдэхүйн зовлон шаналал" гэж эдийн засгийн сэтгэл судлаач, чиг хандлагын судлаач Жулиа Питтерс тайлбарлав: "Бид сэтгэн бодохоос залхуурдаг бөгөөд сэтгэцийн дүрмүүдэд найддаг, зөн совингоо дагаж, улмаар үнэ цэнэтэй чадавхийг хэмнэдэг. Эдгээр зарчмууд нь зар сурталчилгааг зориудаар ашигладаг. Энэ нь бидний ойлголтыг хянах чадвартай тул бид юу харах ёстойг харах боломжтой болно. "
Эдгээр сэтгэцийн дүрмүүд нь нийгмийн хэм хэмжээг агуулдаг - та хэдий чинээ их худалдаж авах тусам хурдан худалдаж авах болно. Жишээлбэл: Арван эмэгтэй тутмын ес нь энэ ариун цэврийн хэрэглэлийг сайтар мэдэрдэг. Энэ үнэн эсэхийг хэн ч баталж чадахгүй. Гэхдээ сайхан сонсогдож байна. Эсвэл: цагаан эмчийн утаатай хүмүүсийг эрх баригчид гэж үздэг: тэд хэлсэн зүйлдээ итгэдэг.
"Хэрэглэгчид мэдрэхүйн хувьд хэт ачаалалтай тулгарч байгаа бөгөөд зах зээл хэт халсан байна. [...] Хэрэглэгчийн хүсэл эрмэлзлийн байр сууринд хүрдэг нэмэлт ашиг хэрэгтэй. Хэрэв ийм зүйл байхгүй бол та хайж байгаа юм. "
Floortje Schilling, зар сурталчилгааны сэтгэл судлаач
"Витамин ба зууш"
Олон компаниуд үнэн гэдэгт тийм ч итгэлтэй биш байгааг олон жишээ харуулж байна. Цээж дүүрсэн ходоодыг багасгах ёстой тараг. "Витамин ба зуушнаас" бараг эрүүл байдаг жимсний бохь. Сав баглаа боодол дээр гаднах байдал нь агууламж дахь "органик" гэсэн утгатай боловч баримтанд нийцэхгүй байна.
Floortje Schilling бол зар сурталчилгааны сэтгэл судлаач бөгөөд эдгээр бүх стратегиудад ханасан зах зээл дээр компаниудын ихэнхдээ цөхрөнгүй оролдлогыг даван туулж байгааг хардаг: "Хэрэглэгчид гайхалтай мэдрэхүйн хэт ачаалал, зах зээлүүд нь хэт их байдалд ордог. Энэ нь компанийг огт анзаарахгүй байх явдал юм. Хэрэв бүгд ижил төстэй амттай тавин тараг байгаа бол тавин нэгийг яаж маргах вэ? Хэрэглэгчийн хүсэл эрмэлзлийн байр сууринд хүрдэг нэмэлт ашиг хэрэгтэй. Хэрэв ийм зүйл байхгүй бол та хайж байгаа юм. "
Үнэхээр худал хуурмаг Флорте Шиллингт хүрэх хязгаарт хүрсэн байна. "Хэрэв та үнээний сүүний бяслагийг грек хонины сүүний идэшээр хангаж өгвөл сайхан бөгөөд хэн нэгэнд хор хөнөөл учруулахгүй бол та үүнийг бүтээгдэхүүний роман гэсэн нэр томъёогоор ангилах боломжтой. , Витамин, зууш идэх нь илүү их асуудал үүсгэдэг. Санал болгож буй зүйл бол зүгээр л худлаа биш юм. Ашиглагдсан автомашины худалдагч бүр бараагаа төгс төгөлдөр болгож, хамгийн түрүүнд сул талыг нь илтгэхгүй. Энэ бол хууль ёсны. Тэр худлаа ярих ёсгүй. "
"Найрлагуудын жагсаалт богино байх тусмаа сайн." Хэрэв би агуулгынхаа талыг дуудах боломжгүй бол тэр бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахгүй. "Гэжээ.
Катрин Миттл, Хэрэглэгчдийн мэдээллийн холбоо
Анна Винклер гэх мэт хэрэглэгчдийн хувьд энэ ертөнцийг үзэхэд хэцүү байдаг. Хэдийгээр тэр өөрийгөө ухаалгаар худалдаж авдаг боловсорсон хэрэглэгч гэж тодорхойлдог. Гэсэн хэдий ч тэрээр удаан хугацааны туршид дахин ашиглаж байсан бүтээгдэхүүн нь амласан давуу талгүй гэдгийг байнга тэмдэглэдэг. Эсвэл үүнээс ч дор: ноцтой сул талтай бөгөөд энэ нь эргэлзээтэй контентыг нуусан байдаг. Хөдөлмөрийн танхимын хэрэглэгчдийн эрх ашгийг хамгаалах Хайнц Шофль нарийн ширхэгтэй хэвлэмэл материалыг сайтар нягталж үзэхийг зөвлөж байна. Том, зальтай аливаа зүйлийг маркетингийн үүднээс авч үзэх хэрэгтэй. "Хэрэв нэмэлт бодис сайн сонсогдвол түүнийг нэрээр нь дууддаг. Хэрэв энэ нь аймшигтай сонсогдож байвал та үүнийг нэрнийхээ ард нуух болно. Эсвэл та жишээ нь хадгалдаг бодисыг гаргаж аваад маш ихээр магтан сайшааж өгдөг - гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь амтлаг эсвэл өнгөөр тодорсон байх нь мэдээжийн хэрэг биш юм. "Хэрэглэгчийн мэдээллийн нийгэмлэгээс Катрин Миттл:" Найрлагуудын жагсаалт богино байх тусмаа сайн байх болно. Хэрэв би агуулгынхаа талыг дуудах боломжгүй бол тэр бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахгүй. "Гэжээ.
Хэр их үнэнийг тэвчих вэ?
Үнэнийг хүнээс хүлээх ёстой, гэхдээ үргэлж хүсдэггүй. Нарийн төвөгтэй ертөнцийг хялбарчлахаас гадна үнэн мөнөөс өөр юу ч үгүй хүн төрөлхтнийг ялан дийлэх сэтгэлзүйн олон шалтгаан бий. Бизнесийн сэтгэл судлаач Жулиа Питтерс энэхүү дипломын ажлыг дараах байдлаар тайлбарлав: "Хүмүүс сайн, тогтвортой байхыг хичээдэг. Наад зах нь тэр энэ дүр төрх нь түүний эсрэг дүрээс илүү таалагддаг. Хэрэв тэр эсрэг зүйл хийдэг бол өөрийгөө дүр төрх, үйл хөдлөл хоорондын ялгаа, танин мэдэхүйн диссонанс байдаг. Энэ бол их эвгүй зүйл. Дараа нь тэр өөрийн хэрэглээний зан авирыг өөрчлөх хэрэгтэй. Энэ бол ядарч туйлдсан арга зам байх болно. Эсвэл тэр өөрийн ойлголтоо тохируулаад түүний үзэл баримтлалд нийцсэн өдөөлтөд төвлөрдөг. Зар сурталчилгаа нь түүний гарт сайн тоглодог. "Анна Винклер эрүүл бус тул охиныхоо чихэр худалдаж авах дургүй байдаг. Бяцхан охин жимсний бохь авахыг хүсдэг. "Витамин ба зууш" гэсэн зар сурталчилгааны уриа нь хатагтай Винклерийн амьдралыг арай хялбар болгосон. Тэрбээр танин мэдэхүйн диссонансийг бууруулдаг.
Хууран мэхлэлт: Үнэн ялж болно
Зар сурталчилгааны сэтгэл судлал нь тамхины хайрцаг дээрх сэрэмжлүүлэг нь тийм ч үр дүнтэй байдаггүй талаар судалгаа хийжээ. "Тамхи татах нь аюултай байж болно" гэдэг нь хэтэрхий хийсвэр юм: "Энэ нь тамхи татдаг хүний хувьд хол байгаа тул тэр үүнийг нууж чадна, учир нь тэр үүнийг ангилж чадахгүй. Нөгөө талаар, сав баглаа боодол дээр зогсож байх нь тамхи татах нь муу амьсгаа авах, эсвэл тамхи татах нь муухай болгодог бол энэ нь түүнд шууд нөлөөлдөг тул энэ асуудалтай тулгарах болно "гэж Жулиа Питтерс энэ үзэгдлийг тайлбарлав. Тэрээр хяналт тавих хэрэгцээгээ хангаж чаддаг бол эрэгтэй хүн үнэнийг тэвчиж чаддаг гэдэгт тэр итгэдэг. Хэрэв бүх бүтээгдэхүүн бүх үнэн дээр байсан бол тэр сэтгэлээр унана. "Хэрэв би бүтээгдэхүүн бүрт асуудалтай зүйл олж харвал тэр нь зөвхөн хуванцар сав баглаа боодол байсан ч гэсэн миний экологийн хоолны дэглэмд хүрэх хүсэл маань биелэхээ болино. Би ямар ч байсан зорилгодоо хүрч чадахгүй байгаа тул хяналтаа алдаж, түүндээ санаа зовохгүй байна. Бүх үнэнийг боловсруулахад хэтэрхий хэцүү байх болно. Зөв ёс суртахуунтай байх нь тийм төвөгтэй юм шиг санагдах юм бол та хүчгүйдэл, нойргүйдэл, хайхрамжгүй байдал руу ордог "гэж Питтер хэлэв.
"Туранхай загварууд нь зар сурталчилгааг буруутгах ёстой гэж үргэлж хэлдэг. Гэхдээ үнэн бол нийгмийн үнэт зүйлсийн тухай, гоо үзэсгэлэнгийн тухай, өөрийгөө хянах тухай, сурталчилгааны хүчээр улам хурцдаад байгаа дүрүүдийн загварыг байнгын танилцуулах тухай юм. "
Floortje Schilling, зар сурталчилгааны сэтгэл судлаач
Өөрөөр хэлбэл бид өөрсдийн дүр төрхийг хадгалахын тулд ямар нэгэн байдлаар хууртагдахыг хүсээд зогсохгүй танин мэдэхүйн чадавхид маань нөлөөлж болзошгүй юм.
Зар сурталчилгаа бидэнд юу хийдэг вэ гэвэл үргэлж бидний зөвшөөрдөг зүйл юм. Тиймээс, зар сурталчилгаа - энэ нь маш сайн хийгдэж байгаа ч гэсэн, хүмүүсийг удирдахад хэцүү байдаг. Энэ нь ямар ч байсан өгч буй хандлага, сонирхлыг бэхжүүлж чадна. Гэхдээ энэ нь хүмүүсийг огт худалдаж авах эсвэл огт тохирохгүй зүйлийг хийхэд хүргэдэггүй. Тиймээс зар сурталчилгааны сэтгэл судлаач Флорте Шиллинг зар сурталчилгаа нь нийгмийн чиг хандлагын томруулдаг шил, зээтэгчийн толь гэж үздэг: "Хөнгөн загвар өмсөгчдөд үргэлж байдаг. Зар сурталчилгаа нь буруутгах явдал юм. Гэхдээ үнэн бол нийгмийн үнэт зүйлсийн тухай, гоо үзэсгэлэнгийн тухай, өөрийгөө хянах тухай, сурталчилгааны хүчээр улам хурцдаад байгаа дүрүүдийн загварыг байнгын танилцуулах тухай юм. "
Маркетинг эсвэл хууран мэхлэлт үү?
Манай түүврийн хэрэглэгч Анна Винклер хөргөгчний хажуугаар дахин алхахдаа түүнд үнэнийг хэлдэггүй олон тооны бүтээгдэхүүний нэрс, мэдээлэл, баглаа боодол олддог. Жишээлбэл, "мөөгний сийлбэр" - сав баглаа боодол дээр байрлуулсан "нарийн сонгодог" нь түүнд ургасан мах юм гэсэн сэтгэгдэл төрүүлдэг. Тиймээс, хүнсний кодын дагуу "schnitzel" гэж нэрлэхэд ижил зүйл байх ёстой. "Schnitzerl" гэсэн тодорхойлолтыг "r" гэсэн болгоомжгүй боловч одоо зохицуулаагүй байна. Үнэндээ энэ бол махны нэг хэлбэр, өөрөөр хэлбэл гахайн махны жижиг хэсгүүдээс бүрдсэн мах юм. Энэ нь эрүүл мэндэд хортой биш - хэрвээ та хөгц мах идвэл үүнийг бас мэдэж байх хэрэгтэй. Бусад тавиур, үүнтэй төстэй байдал: Архи, согтууруулах ундаагүй пиво нь ихэвчлэн согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй боловч 0,5 хувиас доогуур хэмжээтэй алкоголь агуулдаг. Энэ нь биед хамааралгүй боловч архи, согтууруулах ундаа хэрэглэх нь өөр зүйл юм.
Хууран мэхлэлт: хууль эрх зүйн байдал, ахиц дэвшил
Хууль ёсоор энэ нь харьцангуй хялбар зохицуулалттай бөгөөд саарал өнгийн хэсгийг зар сурталчилгааны салбар бүрдүүлдэг. Хэрэглэгчид бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр илүү нарийн зохицуулалт хийхийг эртнээс уриалсаар ирсэн. Хөдөлмөрийн танхимын Хайнц Шофль: "Европт сав баглаа боодлын дизайн, агуулгын хувьд нэгдмэл дүрэм журам байх ёстой. Одоогийн байдлаар хувь хүний хэргийг "шударга бус өрсөлдөөн" -ийг байнга шалгаж байх ёстой. Энэ нь хэтэрхий үнэтэй бөгөөд хэрэглэгчийг бага зэрэг авчирдаг. Сав баглаа боодол дээр гурван алим байдаг боловч бүтээгдэхүүн нь зөвхөн алимны амтыг агуулдаг бол энэ нь баглаа боодол дээр байх ёстой. Зөвхөн тийм ч жижиг биш. "
2016-ээс хоол хүнс тэжээлийн талаархи мэдээллийг заавал дагаж мөрдөх ёстой. Хайнц Шёфлын хувьд чухал алхам: "Одоогийн байдлаар энэ нь зөвхөн жишээлбэл, өөх тос багатай эсвэл илчлэг багатай илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн байсан гэдгийг илтгэх ёстой байсан тул хоол тэжээлийн талаархи нэхэмжлэлийг өөр газар хийсэн болно." Бүтээгдэхүүний нүүрэн хэсэг, корпорацуудын эсэргүүцэлд чадаагүй үнэн үнэнийг сурталчлах бас нэг эрэлт Шофл: “Эцэст нь бид энэ шаардлагыг ганцаараа хүлээж авсан. Нүүрэн дээр нь өөх тос ихтэй байдаг нь тодорхойгүй байсан ч бүтээгдэхүүн тийм ч сайн зарагдахгүй байна. "
Хэрэглэгчийн мэдээллийн холбоо нь үндсэн гурван зүйлийг холих нь зүйтэй гэж үзэж байна. Компаниудын илүү шударга байдал, хэрэглэгчдийн эрх ашгийг хамгаалах хатуу хууль тогтоомжууд. Эцэст нь хэлэхэд хамгийн бага гэнэн, хэрэглэгчид өөрсдөө илүү их шүүмжлэлтэй асуулт асуухад супермаркет жинхэнэ үнэн газар байх болно. Хэрэв хүн бүхэл бүтэн үнэнийг тэсвэрлэж чадахгүй бол - тэр ядаж хаанаас олж байгаагаа мэддэг байх ёстой.
Фото / Видео: SHUTTERSTOCK.
