Печете мандази

Денес имаме еден кулинарски совет за вас: Мандази направи го сам! Подобро речено, печете, бидејќи колачи слични на крофни Руанда се пржи во масло.

Тоа е прекрасна промена од класичната крофна и тоа традиционален рецепт секако може да се прилагоди на личен вкус по своја волја.

Состојки за мандази:

• 2 чаши брашно
• 1 пакетче прашок за пециво
• 2-3 лажици шеќер
• 1 јајце
• ½ чаша млеко
• Масло за пржење

Начин на подготовка:

Во сад измешајте ги состојките од брашно, прашок за пециво и шеќер, направете бунар во средината и додадете го јајцето. Постепено додавајте го млекото и добро замесете. Покријте го тестото со влажна крпа и оставете го да одмори 15 минути. Потоа развлечете го тестото на набрашнета површина и исечете го на мали квадратни парчиња. Загрејте го маслото во тенџере и испржете ги ролните Мандази во него додека не поруменат. Оставете ги да се оладат и потоа готови се!

Слободно испратете ни фотографија преку нашите канали на социјалните мрежи откако ќе подготвите мандази

Во моментов, исто така, можете да купите ролни од Мандази на Пекара Вајнбергер во Долна Австрија да се купи. Еден Дел од приходите ќе бидат наменети за обука на млади пекари во Руанда!

Ви посакува целиот тим на Киндернотилфе забавувајте се за печење и со среќа!