Anita Ericson
I roto i te koiora o ia ra, ka uru koe ki te taha o te ara pumau: Ka peia e koe ki te mahi me te kawe tūmatanui, me ata whakaheke i to raihi, waiho ki tetahi miihini maramara rakau, kakahuria a Fairtrade i te peene kaana ka haere ki te maakete rauropi mo te hokohoko. roto i Hararei Eco noho mai ai koe i Aoteroa na te mea e tino mohiotia ana ko te haerenga roa kaore e hanga i tetahi huu waro hakehe.
Kia kaua e raru i to aromatawai huringa ora i a koe e noho ana, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe he hotera tika me nga tohutohu mo te kai. Engari kei hea koe? Kua whakanohohia e matou nga umanga noho me nga umanga a-rohe i raro i te whaarangi ki a koe, ara - ahakoa he aha te ahua - piri tonu ki te oranga me te maha o nga mea whakamataku.
He aha ka taea e te tapanga ingoa
Tatou kia timata me te kawanatanga He tohu waitohu Austrian mo nga kamupene tuuruhi (ÖUZ), te hiri tino rongonui mo te whakaaetanga me te nuinga o nga hotera 200 kua whakawhiwhia. Ko tana tohu he tohu Hundertwasser tino ataahua, engari ki te titiro koe ki nga paearu ka maarama tonu kua maama te tohu kaore i te kowhai o te hua.
Kupu hua kupumatua: Ina koa, ka taea te whakarite i te paraihe parakuihi reka mai i nga hua koreutu hei utu i nga hua mai i nga heihei harikoa i te mea korikori me te koreutu. Kei te wareware rawa te ahupūngao ki konei. Otto Fichtl no te Association mo Nga korero a te Kaihoko VKI, ko wai te kawenga mo nga whakaaro mo te hanga me te pupuri i nga paearu me nga ture: "E tika ana, he waahi hei whakapai ake, engari ehara ano ia i te roopu mana whakaurunga. Kei te tohe atu taatau mo te rohe. He mea nui ki a matou kia tae ki te 20 ki te 30 ōrau o nga kamupene, a mena ka whakatauhia e tatou nga paearu he maha, ka peke atu. " He mea nui atu kia nui haere te whakarahi i nga whakaritenga, ka whakatikatika i nga tau e wha.
"Ko te kaha o te tapanga e takoto ana i roto i te waahanga whanui, me mahi koe i tetahi mea i roto i nga waahanga whai take - penei i te ururua, te kaha, te whakamahi wai, te horoi, te tari, te nekehanga", e tohu ana a Fichtl ki te whanui whanui mo te tapanga taiao.
"Hei kino rawa atu ka nui atu te rahi," ko ta Klaus Kessler te korero Hotera taiao Chesa Valisa i Kleinwalsertal, koina tetahi o nga kaiwhakauru-tahi o te ÖUZ, "I te wa i whakauruhia i nga tau kua pahure ake nei, he uaua ki te korero mo te kaiao. I tenei ra, ko te organic TE kaupapa ka pa ana ki te oranga tonutanga. He maha nga mahi kei te whai ake mo te tapanga taiao ”. I tipu ake te ÖUZ mai i tetahi kaupapa taiao Kleinwalsertal i nga tau 1980, i tino angitu me nga paearu e tino pakari ana mo tenei wa ka anga ki Vienna. Kessler: "Koinei te take i whakatairangahia ai to maatau whakaaro ki te taumata o te motu me te haere tonu me te haangai tino iti rawa". Koina hoki Chesa Valisa he kaikawe no te wa roa, engari kua whanake haere, aa, kei te rere ke nga ara i tenei wa. Ko te tamahine a Magdalena Kessler, nana nei i tango te whare me te tuakana ki a David: "I etahi wa kaore ano kia nui noa atu te Ecolabel Austrian mo maatau. No reira ka waiho e maatau ka mutu Bio Hotels hono ".
He aha hoki Bio Hotels?
Die Bio Hotels ehara i te mea he tapanga, engari he huihuinga e tino kaha ana nga korero, e kii ana a Magdalena Kessler: "E XNUMX ōrau ōrau he ahuwhenua kaore he putiputi. Hei taapiri, he utu nui te utu ki te papa huuora iti rawa pea. He utu tika mo te WalserBuura (Nga Kaiahuwhenua o te Walser) he akoranga maau. "
"Ki ahau nei Bio Hotels ko nga mea noa i te umanga tuuruhi me te maarama marama me nga paearu tino ", ko Nadja Blumenkamp no Biohotel Rupertus Ka tae mai ki Leogang ano hoki, "E tautoko paitia ana matou, he whakangungu me nga tohutohu. He pai ki ahau i reira, hei mema o te hapori o nga uara ". Heoi, ki tana whakaaro he pai kei reira te Austrian Ecolabel, Blumenkamp: "Mo matou koinei te tiimata me te nui o taatau ako ki reira. Ka haere tonu taatau penei.
Ko te waiaro o Ulrike Retter mai i Kaiwaea hotera i runga i te Styrian Pöllauberg mo te hiri taiao o te kawanatanga: "He maamaa te paerewa, engari he turanga pai. Ka kite ahau ko te raau taake-urunga ki te kaupapa o te kounga tuuruhi pumau, ana ko tena te tiimata.
I tenei wa, he maha nga waahanga kua neke atu ia, kua whakawhirinaki ano hoki ia mo tana kamupene Tiwhikete Green Globe, he paerewa ao e ai ki nga aratohu o te GSTC (Paerere Huringa Tere Tere o te Ao). "Kua tirohia e matou nga tau katoa mo te Green Globe. A ko etahi wa e tino mamae ana, ehara i te mea ko te tirotiro noa o te kawanatanga o naianei, engari ko te whakapainga pai ano hoki ki te tau o mua, e kii ana, "kei te haere tonu a Retter." Kei a maatau hoki te Green Hood, e whakapumautia ana e te kounga nui, rohe, te nuinga o te rauropi ka kai tu. "
Tunu koiora
Die Puku Green ka whakawhiwhia mai e te huihuinga Styria Styria vitalis ki nga wharekai me nga hotera puta noa i Austria. Ko te arotahi kei konei ko te kaupapa tunutuu kai: ko nga kai katoa, ko nga rihi vegetarian me te vegan, he hou me nga kai-tunu. He raru ano hoki nga kaiora, engari ko te mea kotahi te 100 ōrau te tawhiti mai i te kerēme - he mea nui mena ka puta mai nga waahanga o te tuku mai i te ahuwhenua rauropi. Heoi, ko te tiwhikete rauropi a te umanga he kaupapa ture, koinei anake te huarahi kia tino mohio nga kai katoa e kiia ana e te koiora.
Pēnei i te wa - ka mea ana ia kei reira he putunga kei roto?!? He pono tera pea ma te hokohoko o ia ra, engari kaore i te tino pono i te hokohoko kai. Sabine Taudes mai i te mana whakahaere Austria Whakariterite Organic te whakamārama: "Ae ra, ko te hua e kiia ana he mea ora ano tetahi. Just: Kaore i te whakahaerehia. Engari, mena ko te mea ko te whakahaere i te mana o te kai te kai ”. Ko enei tikanga ka mutu katoa nga tau, ana ahakoa he takahi, he ngawari te mutunga o te mate - he maha te amuamu ki te kooti whakahaere mo te tinihanga o te kaihoko i raro i te Ture mo te Haumaru. Hei kupu: "Na, me tono he kirimana whakahaere i te ahumoana me tetahi tinana whaimana mena ka panui te rauropi ki te tahua, ki te kore ranei. Ma tenei ra ano pea ka ngaro nga hipi mangu, kaore nei e ngaro, he mahi pakihi. "He waahanga mahi motuhake ano hoki me te Manatū Ahuwhenua, nga haangai ohaoha, nga rangatira kai - me te WKO. "Ka aro mai nga tangata katoa, ko te waahanga noa o te Kamupene o te Kamupene i tenei wa kaore ano kia raru," ko Tighes Taudes. Te take:
I kii a Mario Pulker, te tumuaki mo te roopu whakatipuranga o te WKO: "Mai i te tirohanga o te umanga, he maamaa te mana tuuturu na te mea ka uru ki nga umanga he waahi ngawari ki te whakauru i nga kai rauropi taima i runga i te tahua, me te panui i nga mea e tika ana. kahore he whakamutu i tetahi kirimana whakahaere. Ko nga herenga mana whaanui ka kaha pea te raru o nga hononga whakahoahoa i te rohe ka nui pea nga raru nui, ina koa mo te ahuwhenua rauropi. He maha nga kaiwhakauru kaore e kaha ki te utu i te utu mo nga taonga rukopi me te kore e tono (a kaore hoki e whakaaetia). Ko te hua ka heke mai i te mahi tahi a rohe, tera e nui atu te kino o te Bio tohu ki te pupuri i nga ahuatanga o te ture.
Ko te whakatikatika i nga ture o naianei he tohu ano mo te whakatutukitanga o nga whakaritenga o te ture a te Pakeha (te koura koura), he whakahē i te kaha ki te whakaheke i te kawanatanga.
Ko te katoa, ko te kaupapa ehara i te korero mo te tiaki "hipi mangu"! Ehara ko te tapanga he he he he noa iho ka whiua, mo te ture kai me te ture taihara. Engari, ko te mea nui ka taea e nga umanga mema o te roopu. "
Ko te hotera organik kore he hotera noa iho
Ko te kupu ahumoana i te ingoa o te kamupene (hotera hotera, wharekai pararutiki) kei runga ano hoki i tenei aratohu, i konei ka paku ano te hina o te rohe. Tuhinga o mua Bio Hotels: "He aha te hotera totika inaianei he whakamaoritanga mena kaore he ture mo runga. Ko te kuaha me te keeti e tuwhera ana ki nga hipi pango. Hei waitohu, ka tu tatou mo te tino whakahaere mai i te maara mai i te whakatipu ki te tukatuka ki te pereti. Ko o taatau mema ka tuku ki nga tikanga whakahaere penei i te ahuwhenua rauropi ”. Ko te rauropi anake i te kautauta he waahanga noa o te rapunga whakaaro Bio Hotelse tino aro atu ana ki te kaha o te taiao whakahoahoa me nga huringa ururua o o raatau mema.
Te ahua whanaunga
"Kotahi kotahi rau ōrau hāora he mea nui, koinei anake te whiringa pai. Ki a matou, ko te mahi ma te mahi a te umanga te tikanga ehara i te kai hauora anake, engari he whakaatu i te waiaro katoa i roto i nga mea katoa. Te penapena o te hiko me te kaha, maamaa taiao me nga kaihoko horoi, mena, ko nga rawa whare ... "ta Kerstin Pirker mai i Ko nga hotera o nga tamariki a Pineamine i roto i te Carinthian Maltatal e tino whakatau ana, “Koina te take kei te taha matou Bio Hotels, koinei te waahi tika mo maatau. Ko te mea e whakarihariha mai ana ki ahau ko nga kaieke koreutu, hei tauira ko era e whakatairanga ana i nga parakuihi paraoa ka tuku ana i tetahi tiihi tiihi. ”Na tenei ka hoki tatou ki te koretake o te ture. Koinei te mutunga o a maatau korero: Whakatuwherahia ou kanohi, tirohia marie!
HE WHAKAMAHI KAUPAPA
Ko te tikanga: Mena i panuitihia nga hua o te rauropi ki te tahua, ki te panui ranei i te parakuihi he mea pararutiki noa, kei te waahi tika koe mēnā kei raro i te kirimana tetahi kaiwhakarato me te tinana tirotiro i nga umanga. Na ka koa ia ki te whakaatu i a koe i te tohu honore me tana nama kamupene. Ka taea e koe te kite i etahi atu korero mo te paetukutuku o Austria Bio Garantie. www.abg.at
Mena he whare e kii ana ia ia ano he hotera tipu, me tuupato. He mema no te Bio Hotels, mahia nga mea katoa - he hononga tenei, engari he tino pakari nga paearu, ko te kaupapa ko te kai waro (ka whakahaerehia) me te tapuwae waro tino iti rawa (2 nga whare i Austria, etahi kei Tiamana, Slovenia, Itari, Kariki me Switzerland). Engari kia tupato: whakaranuhia te "tino" Bio Hotels kaore ki etahi atu hotera rauropi ka kitea i runga i a Google, a he maha nga waahi kei muri i a raatau.
www.biohotels.info
E rua nga wharekai Green i Austria, me tuku etahi o te whānuitanga ki te kounga o te mea koiora, a me whakahau he kirimana koiora. www.gruenehood.at
Ko te tapanga o te ao Green Green ki te ono nga whare nui i Tiamana, he nui ake i te Karipiana me Ahia - he maamaa nga paearu, heoi, e hiahiatia ana nga whakapainga i ia tau. I konei ano hoki he mahi haahi noa te whakarakei. www.greenlobe.com
Mena kei te pai koe ki te heke-ki-te-whenua, kei te pai koe i te hararei i runga i te maara ahuwhenua - na te mea he kaimahi kaumu tenei, tera pea he mana o te tipu (149 pāmu).
www.urlaubambauernhof.at
Ko te Tohu Eco o Austrian mo nga kamupene tuuruhi e whakawhiwhia ana e te Manatū Federal mo te Whakawhanautanga me nga Turanga. Tata ki te 200 hotera me te maha atu o nga tuku tuuruhi kua whakawhiwhia. I runga ano i te aratau whakahaere, neke atu i te 50 paearu whakahau e tutuki ana, me nga paearu whaainga 100 ka taea te kowhiria mai i tetahi putumutu. I ia tau e wha, ka whakatauhia nga paearu, i whakawhanakehia e te VKI, ka korerohia i runga i te waahanga whanui (ko nga umanga taiao tetahi taha, ko nga mema o te ahumahi i tera taha).
Ko tana raru nui rawa atu, ki te whakaaro koe ko te pumau me te kore o te kaiao, kaore e taea te whakarite: ko te waahi ka iti ake te wariu. Heoi, ko tana tapanga he tika: mo nga kamupene maha, ko te urunga ki te kaupapa. Ko etahi o nga hotera kei mua i te pihi ka tae mai ki te kaiao i te taha o te koiora kua uru ki konei ka whaaia he maarama.
Takahiro.umweltzeichen.at
KATOA KATOA KOREUTU e kitea i konei.
Whakaahua / Ataata: Shutterstock.
