Ataovy ny matematika: ny tena vidin'ny sakafontsika

Freiburg / Br. Ny lafo dia lafo. Marina indrindra izany ho an'ny sakafo. Ny vidiny ao amin'ny toeram-pivarotana supermarket dia manafina ny ampahany lehibe amin'ny vidin'ny sakafonay. Isika rehetra dia mandoa azy rehetra: miaraka amin'ny hetra, ny saram-pidiantsika rano sy ny fako ary ny faktiora maro hafa Ny vokatr'ilay fiovan'ny toetrandro fotsiny dia efa amina miliara maro.

Ny tondra-kisoa sy zezika

Ny fambolena mahazatra dia be zezika amin'ny tany maro amin'ny zezika mineraly sy zezika. Ny azota tafahoatra dia mamorona nitrate, izay misitrika anaty rano anaty. Mila mitrandraka lalindalina kokoa ny rano mba hahazo rano fisotro madio. Tsy ho ela dia ho lany ny loharanon-karena. Mandrahona ny fandoavana lamandy maherin'ny 800.000 euro amin'ny Vondrona Eropeana i Alemana isam-bolana noho ny fandotoan'ny nitrate avo ny rano. Na eo aza izany, mitohy ny fiompiana orinasa sy ny tondra-drano zezika. Tao anatin'ny 20 taona lasa dia niova i Alemana avy amin'ny mpanafatra henan-kisoa ho mpanondrana lehibe indrindra - miaraka amina miliara amina vola avy amin'ny kitapom-bolam-panjakana. Isan-taona dia kisoa 60 tapitrisa no vonoina any Alemana. Tany 13 tapitrisa eo ambonin'ilay antontam-pako.

Ho fanampin'izany, misy ny sisa tavela amin'ireo mpiaro ny zavamaniry ao amin'ny sakafo, ny fahasimban'ny tany mihoapampana, ny fandaniana angovo amin'ny famokarana zezika artifisialy sy ireo antony maro hafa izay mandoto ny tontolo iainana sy ny toetrandro. 

Mitentina 2,1 trillion dolara isan-taona ny fambolena

Araka ny fanadihadiana nataon'ny fikambanana mikambana momba ny sakafo eran-tany FAO, ny vidin'ny fanaraha-mason'ny ekolojika fotsiny dia mahatratra hatrany amin'ny 2,1 trillion dolara amerikana manerantany. Ho fanampin'izay, misy ny sarany fanaraha-maso ara-tsosialy, ohatra ho an'ny fitsaboana ireo olona nanapoizina tena tamin'ny famonoana bibikely. Araka ny vinavinan'ny Soil and More Foundation any Netherlands, 20.000 340.000 ka hatramin'ny 1 5 ny mpiompy maty isan-taona noho ny fanapoizinana avy amin'ny bibikely. XNUMX ka hatramin'ny XNUMX tapitrisa no mijaly amin'izany. 

Ao anatin'ny fianarana ny FAO koa dia mametraka ny vidin'ny fanaraha-maso ara-tsosialy amin'ny fambolena manodidina ny 2,7 ​​trillion dolara amerikana isan-taona manerantany. Amin'izany dia mbola tsy noheveriny ny vola rehetra.

Christian Hiß dia te-hanova izany. Ny taona 59 dia nihalehibe tamin'ny toeram-pambolena iray tany atsimon'i Baden. Ny ray aman-dreniny dia nanova ny orinasa amin'ny fambolena biodynamika hatramin'ny taona 50. Tonga zaridaina i Hiß ary nanomboka namboly legioma tamin'ny fananana teo akaiky teo. Tamin'ny 1995, toy ny ankamaroan'ny orinasa amin'ny fambolena, dia nampiditra bookkeeping roa sosona mifanaraka amin'ny Fehezan-dalàna ara-barotra izy ary nahatsapa faingana: "Misy zavatra tsy mety ao."

Kajy tsara

Amin'ny maha-mpamboly biolojika azy dia manangona fotoana sy vola be izy amin'ny fitazonana ny fahavokaran'ny tany, amin'ny fifangaroana fa tsy amin'ny monokultur, amin'ny fanovana ny fihodinan'ny vokatra ary amin'ny zezika maitso - izany hoe ny fitantanana ny taniny izay tia ny tontolo iainana. "Tsy azoko apetraka amin'ny vidiny ireo vidiny ireo," hoy i Hiß. "Ny elanelana misy eo amin'ny vidiny sy ny fidiram-bola dia mihalehibe." Ka ny tombom-barotra azony dia miha mihena.

Ireo izay mamokatra zezika manokana na mamboly legume ho fambolena mba hanampiana azota amin'ny tany dia mandoa be. "Ny iray kilao amin'ny zezika artifisialy dia mitentina telo euro, ny iray kilao amin'ny fihomboana an'ny tandroka 14 ary ny iray kilao amin'ny zezika voajanahary vokarin'ny tena dia mitentina 40 euro," hoy i Hiß.

Ny zezika artifisialy dia novokarina betsaka tany Russia sy Ukraine, ankoatry ny hafa. Ny mpiasan'ny ozinina any dia saika tsy afaka miaina amin'ny karama ambany. Ny fanjifana angovo mahatsiravina amin'ny famokarana dia tsy misy fiantraikany amin'ny fandanjana ny toetrandro manerantany.

Gardener Hiß, izay nianatra momba ny banky ara-tsosialy sy ara-bola, dia te hampiditra ireo sarany rehetra ireo amin'ny vidin'ny fivarotana.

Tsy vaovao ny hevitra. Hatramin'ny fiandohan'ny taonjato faha-20, ny mpahay toekarena dia nitady fomba hampidirana ireo antsoina hoe vidiny ivelany amin'ny volan'ny orinasa, izany hoe hampidirina ao anatiny. Fa ohatrinona no mendrika ny tontolo ara-pahasalamana? Ohatrinona ny vidin'ny tany lonaka afaka mifoka sy mitahiry rano ary tsy dia voakaiky loatra noho ny faritra simba an'ny orinasa mpamboly lehibe?

Ampidiro amin'ny vidiny ny vidin'ny fanaraha-maso

Mba hahazoana hevitra marina kokoa dia manomboka amin'ny ezaka i Hiß. Manisa ny ezaka fanampiny amin'ny fikojakojana ny tany sy ny fomba fambolena maharitra kokoa ho an'ny tantsaha. Ireo izay mampiasa milina fambolena tsy dia mavesatra loatra dia manome antoka fa mijanona ho azo zahana rivotra ny tany ary vitsy ny zavamiaina bitika maty. Ireo indray dia mamaha ny tany ary mampitombo ny atiny mahavelona azy. Ny tantsaha mamboly fefy ary mamela ny zavamaniry maniry hamelana dia omena fonenana ho an'ny bibikely mandoto ny voly. Asa avokoa izany rehetra izany ary mandany vola. 

Any Freiburg dia manana azy ireo i Hiß sy ireo mpiara-dia aminy sasany Orinasa isam-paritry ny sandan'ny faritra nanorina. Miaraka amin'ny vola avy amin'ny tompon-trosa, ireo toeram-piompiana ireo, izay ampanofanin'izy ireo amin'ny tantsaha biolojika, dia ampiasaina handray anjara amin'ny fanodinana maharitra ny sakafo, ny varotra, ny sakafo ary ny gastrie. 

"Manambola ny rojom-bidy rehetra izahay", hoy ny fanazavan'i Hiß. Mandritra izany fotoana izany dia nahita mpaka tahaka izy. Manerana an'i Alemana, AG Regionalwert dimy dia nanangona vola manodidina ny sivy tapitrisa euro ho renivohitra avy amin'ny tompon-tany 3.500. Amin'izany dia nandray anjara tamin'ny toeram-piompiana organika folo izy ireo, ankoatry ny hafa. Ny prospectus azo antoka dia nankatoavin'ny Federal Financial Services Agency (BaFin) dia mampanantena "fananana ara-tsosialy sy ara-tontolo iainana" ary koa ny fitandrovana ny fahavokarana amin'ny tany sy ny fiahiana ny biby. Ny tompon-trano dia tsy afaka mividy na inona na inona aminy. Tsy misy dividend.

Mandray anjara ny orinasa

Na eo aza izany dia mihamaro ireo orinasa lehibe mitsambikina. Hiß dia miantso ny orinasa fiantohana Allianz ary ny orinasa simika BASF ohatra. "Ireo mpanamarin-kaonty lehibe toa an'i Ernst & Young na PWC dia manohana an'i Hiß amin'ny kaontin'ny serivisy omen'ny orinasa biolojika ho tombontsoan'ny besinimaro. Orinasa efatra hatreto no nohadihadiana amin'ny antsipiriany kokoa: Ho an'ny vola mitentina 2,8 tapitrisa euro, dia miteraka fandaniana fanampiny manodidina ny 400.000 Euros izy ireo, izay mbola tsy hita ho fidiram-bola. Ny Institute of German Auditors IDW dia nanaiky ihany koa fa ny kaonty tombombarotra sy fatiantoka miasa dia tsy maintsy jerena ihany koa ny toe-bola tsy ara-bola.

Ny Regionalwert AG Freiburg dia miasa miaraka amin'ny SAP, ankoatry ny hafa Fandaharana handrefesana lanja fanampinyIzany, ohatra, ny tantsaha biolojika dia mamorona amin'ny alàlan'ny fomba fambolena sy ny tontolo iainana. Tarehimarika manan-danja mihoatra ny 120 avy amin'ny ekolojia, raharaha sosialy ary toekarena isam-paritra no azo soratana sy isaina mandritra ny taona ara-bola. Ho an'izany dia mitaky vola mitentina 500 euro isan-taona sy miasa ny sanda isam-paritra. Ny tombony: azo aseho ireo mpanjifa izay ataon'ny tantsaha amin'ny tombotsoan'ny besinimaro. Afaka mampiasa ny tarehimarika, ohatra, ny mpanao politika mba hizarana indray ny fanampiana ara-pambolena manodidina ny enina miliara euro isan-taona. Raha ampiasaina tsara dia ampy ny vola hampaharitra ny fambolena. Amin'ny 1 Desambra ny Fikajiana ny sanda isam-paritra, izay ahafahan'ny tantsaha mikajiana ny sanda fanampiny amin'ny euro sy cents izay noforoniny ho an'ny fiarahamonina

Ny fijery fahefatra

Ao amin'ny tetikasa Quarta Vista, ny orinasan-tserasera iraisam-pirenena SAP dia nitazona ny fitarihan'ny consortium. Eo, mamolavola fomba ny manam-pahaizana izay azo refesina sy voaporofo ny fandraisan'anjaran'ny orinasa iray amin'ny tombotsoany. 

Dr. Joachim Schnitter, mpitantana ny tetikasan'ny SAP ao amin'ny Quarta Vista, dia nanambara ny olana voalohany: "Ny sanda maro noforonina na nopotehin'ny orinasa iray dia saika tsy azo soratana amin'ny isa mihitsy." sarotra valiana. Na ny fahasimbana eo amin'ny tontolo iainana sy ny toetrandro aza, dia azo isaina mialoha raha toa ka misy mihevitra fa afaka manarina na manonitra amin'ny fomba hafa. Ary: Ny fahasimbana vokatr'izany dia matetika tsy fantatra mialoha akory ankehitriny. Izay no nahatonga an'i Schnitter sy ny ekipan'ny tetikasany naka fomba hafa: "Manontany aho hoe inona ny risika ahenantsika na sorohintsika raha toa isika mitondra tena amin'ny fomba fiasa ara-tontolo iainana na ara-tsosialy kokoa amin'ny fotoana iray na hafa". Ny fisorohana ny risika dia mampihena ny filana hametraka vatsy ary hampitombo ny sandan'ny orinasa izany. 

Miaraka amin'ny mari-pankasitrahana CO2 sy ny fiomanana amin'ny famonoana bibikely, dia misy fomba fiasa voalohany hamelana ireo izay mahatonga azy ireo handray anjara amin'ny vidin'ny fanaraha-maso ny orinasany. Mihevitra ny SAP fa "ny ho avy dia hanery antsika hitantana orinasa ekolojika bebe kokoa noho ny teo aloha". Te hiomana amin'izany ny vondrona. Ankoatr'izay, tsena vaovao mipoitra eto ho an'ny rindrambaiko izay mampiharihary ny fiatraikany ara-tsosialy sy ara-tontolo iainana amin'ny orinasa iray. Toy ny maro hafa, diso fanantenana tamin'ny politika i Schnitter. “Mbola tsy misy torolàlana mazava.” Izany no iray amin'ireo antony mandroso orinasa maro ankehitriny.

Raha ampidirinao ny sarany fanaraha-maso dia sarotra lavitra noho ny "mahazatra" ny "organika"

Ny mpiara-miasa amin'i Soil sy More dia manana Fikajiana santionany - Mizara ho zavatra hafa arakaraky ny fiatraikany amin'ny kalitaon'ny tany, ny zava-manan'aina, ny isam-batan'olona, ​​ny fiarahamonina, ny toetrandro sy ny rano.

Raha tsy misy afa-tsy ny fiheverana ny vokadratsin'ny tany dia ny vidin'ny paoma iray hektara isan-hektara dia mitentina 1.163 254 euro amin'ny fambolena mahazatra ary 2 euro amin'ny fambolena biolojika. Mikasika ny famoahana CO3.084, ny fambolena mahazatra dia hatramin'ny 2.492 euro ary ny fiompiana biolojika dia XNUMX euro.

"Ireo sarany miafina ireo izao dia goavambe tokoa ka mampihena haingana ny vidin'ny sakafonay ho ambany", hoy ny nosoratan'i Soil and More. Azon'ny mpanao politika atao ny manova izany amin'ny fangatahana ireo mpandoto handoa ny simba vokatr'izany, ny famokarana maharitra fotsiny ny fambolena sy fampidinana ny VAT amin'ny vokatra biolojika.

Mahita ny tenany eo amin'ny lala-mahitsy ny zaridaina sy mpahay toekarena Christian Hiß. “Efa 100 taona izao no nanaovanay ivelany ny vidin'ny orinasanay. Hitanay ny vokadratsin'ny fihodinan'ny ala, ny fiovan'ny toetrandro ary ny fahaverezan'ny fahavokisan'ny tany. 

"Bookkeeping", nanampy an'i Jan Köpper sy Laura Marvelskemper avy ao amin'ny GLS Bank, "izay mampiseho ny taloha fotsiny." Na izany aza, maro ny orinasa te hahafantatra ny faharetan'ny maodelin'ny orinasany. Ny mpampiasa vola sy ny besinimaro dia manontany hatrany momba izany. Miahiahy momba ny lazan'ireo orinasan-dry zareo miaraka amin'ireo mety ho mpanjifa sy mpampiasa vola ny mpitantana. Nankany amin'ireo mpiara-miasa aminy tetik'asa SAP i Christian Hiß. Ho namaky ny bokiny izy ireo ary hahatakatra haingana izay momba azy.

Info:

Tambajotra mihetsika amin'ny toetrandro: Fikambanan'ny mpampiasa vola izay tsy te hampiasa vola afa-tsy amin'ny orinasa mahafeno ny tanjon'ny toetr'andro any Paris: 

Ny sandan'ny anjara Regionalwert AG Citizens' Stock Corporation

Hampivelatra bebe kokoa ny fenitry ny fanaovana tatitra amin'ny fitarihana ny fiterahana indray sy ny "fivelomana tsara" fa tsy ny faharetana: https://www.r3-0.org/

tetikasa Quarter vista, novatsian'ny minisiteran'ny Federalin'ny asa sy ny raharaha sosialy, orinasam-pitantanana tetikasa SAP, Regionalwert mpiara-miasa, ankoatry ny hafa: 

BaFin: "ravina mikarakara risika maharitra"

boky: 

"Kajy tsara", Christian Hiß, oekom Verlag Munich, 2015

"Fanavaozana ara-toekarena ny harinkarena ara-tsosialy", Ralf Fücks ary Thomas Köhler (eds.), Konrad Adenauer Foundation, Berlin 

"Fampivoarana ho fampidirana", Matthias Schmelzer sy Andrea Vetter, Julius Verlag, Hamburg, 2019

Fanamarihana: Satria resy lahatra tamin'ny fihevitry ny Regionalwert AG aho dia nanohana ny kaonty fanatanterahana ny tetikasa ho an'ny tantsaha amin'ny asa fanaovan-gazety sy ny fifandraisana amin'ny daholobe nanomboka ny 30 Novambra 2020. Ity lahatsoratra ity dia nosoratana talohan'ity fiaraha-miasa ity ary tsy voataonan'izany. Manome toky aho fa.