Option
Tonga eo afovoan'ny fiaraha-monina i Bio. Tao anatin'ny taona vitsivitsy lasa, dia nitombo fatratra i Bio tany Aotrisy. Ny zava-misy sy ny tarehimarika dia miresaka ho azy.
Na izany aza, farafaharatsiny eo amin'ny sehatry ny fambolena voajanahary, ny fironana dia mety hitohy amin'ny ho avy, tsy tena mazava izany, fa namarana ny fepetra fanohanana ny fampidirana sy ny fifindrana amin'ny fambolena organika farany 2018. Ary amin'ireo sehatra vokatra sasany toy ny hena, dia tsy nisy fandrosoana nandritra ny taona maro tany Bio any Aotrisy. Be loatra ny mpanjifa tokony ampiasaina amin'ny vidiny mora eto. Ny fampiroboroboana ny vidin'ny hena any Aotrisy dia zava-dehibe indrindra amin'ny sehatry ny varotra.
Na eo aza ny fivoarana lehibe, dia mbola misy ny mety ampy, ohatra, any amin'ny trano fisakafoanana eo an-toerana: Gertraud Grabmann avy any Bio Austria: "Betsaka ny zavamaniry ao amin'ny vata fampangatsiahana any Austria noho izay hitanao any amin'ny trano fisakafoanana."
Ny zava-misy momba ny organika any Aotrisy (Mitsangana 2019)
Organic any Aotrisy: fivarotana GRAPHICS
Manodidina ny sivy isan-jaton'ny vokatra fivarotana sakafo vaovao no vidiana amin'ny kalitao organika. Ny tahan'ny isan-jaton'ny atody organika ambony indrindra. Raha ny antontan'isa, ny ankabeazan'ny fianakaviana Australiana dia mandany ny 148 Euro (2018 + 5,3 isan-taona isan-taona) ho an'ny sakafo organika. 96,5 isan-jaton'ny Australiana rehetra dia mividy voajanahary farafahakeliny indray mandeha isan-taona.
Nitombo ny vidin'ny novidina tamin'ny 7,4 isan-jato ka tamin'ny taon-dasa, ny sanda 6,7 isan-jato. Nitombo dimampolo isan-jato ny varotra nanomboka tamin'ny 2013, avo dimy heny noho ny sakafo mahazatra.
Ny atody (22,3 isan-jato) sy ny ronono (ny 23,2 isan-jato) no vokatra organika lehibe indrindra, miaraka amin'ny ovy (17,4 isan-jato), legioma vaovao (16 isan-jato) ary ny yoghurt (21,9 isan-jato) no mampivoatra. Ny vokatra voajanahary fahafolo rehetra dia hita ao amin'ny dibera (10,7 isan-jato), fromazy (10,2 isan-jato) ary voankazo (10,7 isan-jato). Ny hena sy ny akoho (4,4 isan-jato), ny saosisy sy ny ham dia tsy dia mandeha tsara (2,8 isan-jato).
Mizara ny tsena ho an'ny organika any Aotrisy: fivarotana sakafo (isan-jaton'ny 55,4), fihenam-bidy (23,4 isan-jato), marketing mivantana (12,1 isan-jato), tsenambarotra organika (1,1 isan-jato), fivarotana sakafo ara-pahasalamana (1,1 isan-jato), hafa (6,9 isanjato).
Organic any Aotrisy: Fambolena GRAPHICS
Amin'izao fotoana izao, manodidina ny toeram-pambolena 23.500 - zom-pon'ny 21,3 mirehareha - voajanahary any Aotrisy. Izy ireo dia mitantana manodidina ny ampahefatry ny faritra fambolena (24,7 isan-jato). Nanomboka tamin'ny 2017 ka hatrany 2018 dia tafakatra 17.000 haran-tany ny faritra - izany dia ny baolina kitra baolina 63 isan'andro.
Araka ny filazan'ny fanjakana federaly, Salzburg dia mitarika mazava amin'ny fizarana 58 isan-jatony ny faritra. Avy eo: Burgenland (33,8 isan-jato), Vienna (32,3 isan-jato) ary ambany any Aotrisy ambany (21,5 isan-jato).
Salzburg koa dia manana ny fiompiana sy fambolena ambony indrindra any Aotrisy misy ny 48 isan-jato, avy eo Vienna (27 isanjato), Burgenland (24 isan-jato).
Organic any Europe avy amin'ny fomba fijery Australiana
Tamin'ny fampitahana firenena, dia laharana faha-efatra tamin'ny taona 2017 i Aotrisy. Ny Danemark, Soeda sy Soisa ihany no manana anjara ara-bika avo kokoa amin'ny tsena.
Ny anjaran'ny bio ao amin'ny fanondranana dia tsy azo atao tombana amin'ny statistika satria ny Bio dia tsy manana ny laharana amam-panao any Aotrisy. Araka ny tombatombana, roa ny ampahatelony no tombana.
Ny vokatra organika dia miteraka varotra an'arivony tapitrisa euros any Alemana ary manodidina ny valo lavitrisa euros any Frantsa.
Photo / Video: Shutterstock, AMA, Bio Austria.
