Option
Ny Association for Consumer Information (VKI) dia nitory an'i Brau Union Österreich AG (Brau Union) tamin'ny anaran'ny Minisiteran'ny Raharaha Sosialy noho ny dokambarotra momba ny labiera Gösser. Brau Union dia nanao dokam-barotra ny labiera vokariny ary amidy amin'ny fonosana sy amin'ny dokambarotra amin'ny fahitalavitra miaraka amin'ny teny filamatra toy ny "CO2-neutral brewed", "Nanao labiera 2015% CO100-neutral izahay nanomboka tamin'ny 2" na "100% ny angovo ilaina amin'ny ny fanaovana labiera dia avy amin’ny angovo azo havaozina”. Araka ny voalazan'ny lalànan'ny VKI, mamitaka ity dokambarotra ity. Ny fitsarana isam-paritra (LG) Linz izao dia nanamafy ny fanombanana ny VKI. Tsy farany ny fitsarana.
Tamin'ny martsa 2021, ny tetikasa Greenwashing Check www.vki.at/greenwashing nanomboka, izay anaovan'ny VKI ho andraikiny ny mandinika ny fampanantenana maitso nataon'ireo orinasa, marika ary vokatra. Tamin'ny fiandohan'ny taona 2022, ny VKI dia nahita dokambarotra avy amin'ny Brau Union, araka ny filazan'ny labiera Gösser dia natao 100 isan-jato CO2-tsy miandany. Rehefa nojerena akaiky anefa dia hita fa tsy tafiditra tao anatin’ny kajikajy ny fizotry ny famokarana any ambony sy any ambany, indrindra fa ny fizotry ny fandotoana angovo.
Araka ny voalazan'ny VKI, mazàna ny mpanjifa dia mahatakatra ny dikan'ny hoe "famokarana labiera" dia ny fizotran'ny famokarana labiera manontolo (avy amin'ny fijinjana). Hafa ny fahitan'i Brau Union ny zava-drehetra, nihevitra fa tsy anisan'ny fanaovana labiera ara-teknika ny fanaovana labiera, fa ny fanodinana rano, hop ary malt fotsiny no anton'izany.
Tamin'ny Jona 2022, nametraka fitoriana tamin'ny anaran'ny Minisiteran'ny Raharaha Sosialy ny VKI. Tao anatin’ny fizotry ny raharaha dia niadian-kevitra raha tafiditra ao anatin’ny fanaovana labiera ihany koa ny famokarana malt ilaina amin’ny famokarana labiera. Satria ny Brau Union na ny Göss brewery dia tsy mamokatra ny malt ny tenany, fa mividy izany amin'ny trano malt na mamokatra azy. Ny hafanana ilaina amin'izany dia azo avy amin'ny gazy voajanahary indrindra. "Ny famokarana ny malt dia tsy Co2-neutre. Ny malting dia miteraka ampahany lehibe amin'ny fandotoana CO2 izay mitranga mandritra ny fizotran'ny labiera, izany hoe manodidina ny 30 isan-jato, "hoy ny Dr. Barbara Bauer, mpisolovava tompon'andraikitra ao amin'ny VKI.
Niombon-kevitra tamin'ny VKI izao ny LG Linz: Na dia tsy tafiditra ao anatin'ny dingan'ny fanamboarana labiera aza ny malt amin'ny lafiny ara-teknika, dia tsy hanavakavaka ireo mpanjifa izay mahafantatra tsara sy mitombina tsara. fa ny fanazavana momba ny fizotry ny famokarana labiera ao amin'ny pejin'ny Gösser, ny malting dia aseho mazava ho ampahany amin'ny fizotran'ny labiera.
“Mankasitraka ny faniriana sy ny fandraisana anjara rehetra amin'ny fiarovana ny toetr'andro izahay ary mazava ho azy, ny an'i Gösser ihany koa. Na izany aza, zava-dehibe ny fampahafantarana ny fifandraisana mazava sy mangarahara amin'ity sehatra ity. Ny fironana amin'ny dokam-barotra tsy misy dikany amin'ny teny mifandraika amin'ny tontolo iainana ary noho izany dia tsy maintsy toherina hatrany, "hoy ny fanazavan'ny Dr. Barbara Bauer.
Ny fitsarana dia tsy nanamafy ny hevitra ara-dalàna nataon'ny VKI fa mamitaka foana ny fanasongadinana ny dingana famokarana tsy miandany amin'ny CO2 tsirairay raha toa ka tsy mifandray amin'ny fiantraikan'ny toetr'andro vokatry ny vokatra. Ho an'ity Dr. Barbara Bauer: "Amin'ny faran'ny andro, ny dian-tongotry ny CO2 vokatry ny vokatra amin'ny ankapobeny dia manapa-kevitra amin'ny fiarovana ny toetrandro. Noho izany, io ihany koa no famantarana fototra amin'ny fanombanana ny toetran'ny vokatra iray, izay tsy ahafahan'ny mpanjifa mahazo sary tena izy.” Nanao antso avo momba izany ny VKI.
Nampiakatra ny didim-pitsarana manontolo ny Brau Union.
Photo / Video: Brian Yurasits ao amin'ny Unsplash.
