Ursula Wastl
Veselam cilvēkam laktozes sadalīšanos tievās zarnās veic paša ķermeņa enzīms laktāze. Laktozi sadala vienkāršajos glikozes un galaktozes cukuros un baro ar metabolismu gremošanas traktā.
Primārā / dabiskā laktāzes deficīta gadījumā iemesls ir ģenētisks laktāzes ražošanas samazināšanās ar vecumu. Austrijā šis iegūtais laktāzes deficīts ietekmē 20 līdz 25 procentus. Turpretī sekundārais laktāzes deficīts rodas vienlaikus ar zarnu slimībām un zarnu operācijām. Tomēr šāda veida laktozes nepanesamība var izzust pēc slimības ārstēšanas. "Iedzimts laktāzes deficīts" ir fermentu defekts, kas ir ļoti reti sastopams.
Laktoze: Kāpēc ir sūdzības?
Laktoze nonāk resnajā zarnā gandrīz nesagremota, kur, tāpat kā ar fruktozes nepanesību, baktērijas nodrošina anaerobu gremošanu. Resnajā zarnā uzkrājas gāzes, kā rezultātā vēdera uzpūšanās un / vai slikta dūša. Šīs gāzes izplūst caur vēdera uzpūšanos vai caur asinsriti nonāk plaušās, kur tās izelpo. Simptomi ir caureja, krampji vēderā, vēdera uzpūšanās, slikta dūša, galvassāpes, miega traucējumi, nogurums utt.
Pēc diagnozes vajadzētu izvairīties no piena produktiem divas līdz četras nedēļas. Pārtikas sastāvam ir liela nozīme laktozes tolerancē. Piemēram, laktozi var labāk absorbēt, ja to apvieno ar pārtiku ar augstu tauku saturu. Turklāt laktozi saturoši pārtikas produkti ir labāk panesami visu dienu. (Papildu informācija: www.laktobase.at)
Informējiet sevi par izplatītāko nepanesībaskā pret Fruktoze, Histamīns, laktoze und Lipeklis.
Foto / video: Shutterstock.
