Den Naturhotel Chesa Valisa****

DAT MIR SINN

Den Naturhotel Chesa Valisa ass den éischten Bio-Hotel zu Vorarlberg zënter 2007. Als Pionéier war et fir d'Famill Kessler e logesche Schrëtt fir 2019 den éischte klimateschen Hotel zu Vorarlberg ze ginn.

Schonn ier Sieglinde a Klaus Kessler aus der Wiertschaft a Pensioun Schuster an den Naturhotel geplënnert sinn Chesa Valisa geformt, si mat der Verbindung tëscht Ökologie an Wirtschaft am Tourismus. "Eist Haus ass de Beweis datt d'Ökologie an d'Wirtschaft net Géigewier musse sinn", seet de Klaus Kessler. Am Naturhotel kënnen d'Gäscht erliewen, datt d'Nohaltegkeet an d'Liewen am Aklang mat der Natur näischt mat der viregter Komfort an Asketismus ze dinn hunn.

"De Fridde fänkt un, wou de Kaméidi vun der Welt eis net méi erreecht."
Klaus Kessler

Se steet do mächteg op sengem grousse, onentwéckelte Land op enger Héicht vun 1.200 Meter mat Vue op de Kanzelwand, den Zwölferkopf an déi aner ronderëm Zweedausend am Klengwalsertal: dat Chesa Valisa. D'Wierder, mat hirem rhäto-romaneschen Urspronk, bedeiten "Walserhaus". Traditioun a Modernitéit kombinéieren op eng eenzegaarteg Manéier an dësem Véier-Stärenhotel. Dat 500 Joer alt Originalhaus gouf zu enger Zäit gebaut, wou nëmmen natierlech Matière première waren - besonnesch Holz a Steen. Dat neit Gebai, dat sech harmonesch mat dem ursprénglechen Gebai an der Natur vermëscht, gouf no Baubiologieprinzipien an der Traditioun vum Vorarlberger Holzbau gebaut. "De Gaascht soll sech no bei der Natur fillen a gläichzäiteg Sécherheet ënnert eisem Daach erliewen", seet d'Hoteldirekterin Sieglinde Kessler.

Dem Vorarlberg seng Holzkonstruktioun zeechent sech duerch säin einfachen Stil, op d'Essenz reduzéiert a baséiert op alen Traditiounen. "Et geet net drëm den Androck ze ginn, datt et ass. Wéi den aktuellen Trend "alt Holz". "Awer iwwer wat ass", erkläert de Klaus Kessler. Déi nei Gebaier vum Naturhotel, déi vill Liicht a Visibilitéit an den Hotel bréngen, beandrocken mat Naturholz, Naturmaterialien a klore Formen a Linnen.

Nohalteg duerch an duerch

Och am Hotelalldag Chesa Valisa Nohaltegkeet gëtt gelieft. Zum Beispill baséieren d'Botzmëttelen op reinigende Mikroorganismen. Och an der Hauswäsch ginn nëmmen ökologesch Wäschmëttel benotzt. Heizung a waarmt Waasser Virbereedung am Naturhotel funktionnéieren exklusiv op Basis vun erneierbaren Energiequellen a Wärtererwinning. An de Raim suerge massiv Holzmiwwel, geölte Biedem an eng Netzverbindung fir e relaxen a gesonden Inneklima. Zousätzlech erfuerderen d'Zëmmer keng Klimaanlag, och op waarme Summerdeeg, well d'Lehmmaueren als perfekt Temperaturregulator déngen. De Pool, gefëllt mat sengem eegene Quellewaasser, gëtt net mat Chlor gebotzt wéi konventionell ass, mä amplaz mat ioniséiertem Salz.

D'Alpine SPA

50 Zëmmeren, 2.000 m² AlpinSPA an 20.000 m² oppenen Ëmfeld - déi gemittlech Atmosphär ass an all Eck vum Naturhotel ze spieren. Beim Frühstück am Wantergaart genéisst Dir d'Vue iwwer de Klengwalsertal a Richtung Uewerdref; a wann een nom Ski oder enger Wanderung am fréien Dämmerung heem kommt, gesäit een déi gedeckten Dëscher an der waarmer, heemlecher Luucht vu wäitem. Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Vue op d'Biergerketten genéissen, déi am Sonnenënnergang an der Sauna an der Quellwasserpool gehëtzt sinn, déi d'ganzt Joer erhëtzt ass. Et gëtt och eng Vue an der Sauna, déi net fir näischt "Panoramasauna" genannt gëtt; A wann Dir wëllt, kënnt Dir Äre Bléck duerch d'Natur op schwiewende Liggen loosse nodeems Dir am Entspanungsraum oder um breede sonnegen Balkon geschweest hutt. En Dampbad, Indoor an Outdoor Kneipp-Poolen an Infraroutkabinen maachen déi grouss Offer perfekt of. Oder Dir kënnt dat héich trainéiert Team vun Therapeuten Iech mat enger ayurvedescher Massage verwinnen loossen. Zousätzlech zu der diverser Palette vu Massagen ass de Fokus vum Hotel AlpinSPA op Ayurvedesch Behandlungen. Den Naturhotel zielt och am Wellnessberäich Chesa Valisa bis 100% organesch. Gesiichtsbehandlunge gi mat der veganescher Kosmetikmark Pharmos Natur mat frësche Aloe Vera Blieder duerchgefouert. Keng zwou Behandlungen sinn d'selwecht. Well an Chesa Valisa Et geet drëm all Gaascht mat hiren individuellen Besoinen ze erkennen an ze verwinnen. Dat gëllt och fir Iessen!

Kulinaresch | Genéisst mat Sécherheet

Fir Sieglinde a Klaus Kessler war et e konsequent a logesche Schrëtt fir hir Hotelkichen 2007 op 100 Prozent Bio ëmzesetzen. Vun Ufank u war bewosst Ernährung ee vun de Grondsteen vun hirer Philosophie. Scho virun der Bio-Ëmstellung gouf am Naturhotel déi "gréng Gourmet-Kichen" benotzt, deen op natierlechen, regionalen a léiwer Bio-Liewensmëttel baséiert. An der Kichen vum Naturhotel Chesa Valisa alles ass frësch preparéiert; Si maulen souguer d'Miel selwer, fir datt se bal all Dag frësch Brout bake kënnen. Komfortprodukter a Mikrowellen ginn net benotzt. A jiddereen, deen Allergien oder Liewensmëttelintoleranzen huet, gëtt net mat onverständleche Bléck op den Naturhotel begéint. De Chefchef Bernhard Schneider këmmert sech perséinlech ëm e passende Menü zesummenzestellen, wann Dir speziell Wënsch hutt. Wann de Geroch vu fairtrade Bio-Kaffi moies den Iesszëmmer fëllt, kënnen d'Gäscht e grousse Frühstücksbuffet an der gudder éisträichescher Gaaschtfrëndlechkeetstraditioun erwaarden - vu frësche Getreidegrat bis zu enger Geméis- an Uebststatioun an engem separaten Ayurveda-Eck mat waarme Kompott, alles ass do ze fannen. Mëttes gëtt et e liichte Snack mat Zalot a Raw Food Buffet, Zoppen a kleng waarm Platen souwéi Strudel a Kuchen aus der Kuchfee. Regional, éisträichesch, Mëttelmier an europäesch, esou beschreift d'Sieglinde Kessler d'Kichen vum Owend 5-Gang-Auswiel; net ze vergiessen déi ayurvedesch Platen, déi nieft de vegetaresche a vegan Platen en integralen Deel vun der Menüauswiel sinn. De ganzen Dag kënne Gäscht sech an d'Teebar an den Uebstkuerf hëllefen an esou vill frësch Quellwasser drénken wéi se wëllen. "All gesond Saache sinn natierlech an eiser Vitalitéitspensioun abegraff", seet d'Sieglinde Kessler. Wann de Senior Manager net an hirem Büro schafft, këmmert si sech perséinlech ëm den eegene Gaart vum Hotel, wou Blummen a Kraider zesumme wuessen a fléien wéi an engem traditionelle Bauerenhaff, an ass allgemeng verantwortlech fir déi schmaacht Ambiance. Natierlech gëtt hei alles am biodynamesche Stil mat eegenen Dünger a Recycling vun de Reschter ugebaut.

Spannung an Entspanung

Den Naturhotel bitt och kierperlech a geeschteg Fitness Chesa Valisa eng grouss Offer. Start den Dag um 07:00 Auer mat engem aktiven Erwächen a Yoga, loosst Iech d'Klengwalsertaler Bierger erklären, entdeckt d'Welt vun de Bienen - well den Naturhotel huet 20 eegen Beiekolonien, oder verbënnt Kierper a Geescht an Ärem Alldag Aktivitéiten Yoga.


ANER Nohalteg Entreprisen

Schrëftlech vum Optioun

Option ass eng idealistesch, voll onofhängeg a global Social Media Plattform iwwer Nohaltegkeet an Zivilgesellschaft, gegrënnt am 2014 vum Helmut Melzer. Zesummen weisen mir positiv Alternativen an alle Beräicher an ënnerstëtzen sënnvoll Innovatiounen an viraussiichtlech Iddien - konstruktiv-kritesch, optimistesch, erof op d'Äerd. D'Optiounsgemeinschaft ass exklusiv fir relevant Neiegkeeten gewidmet an dokumentéiert de bedeitende Fortschrëtt vun eiser Gesellschaft.