Trendek ji bo ton - avocados

Kî nizane: Tenduristek "Superfood Bowl" ji bo hipster Instagram wêneyek Instagram, wekî guacamole li mêvanek an bi tenê ji bo taştê li ser tovê bi hêk - Tiştên kevneşopiya kevneşopî bûye standarda xurekan.

Rastiya ku fêkiya xweş bedewê hûrdemê ji jîngehê re vedide, ji pir mirovan re xuya dibe ku nezan e. Di sala salê de, 2018 li dora 94.000 ton avocados-tîrêjên giran bi navgîniya Elmanyayê hate kirin, li gorî Saziya Statîstîkê ya Federal li Wiesbaden. Hejmara importan bi salan e ku ji ber daxwaza mezin a xerîdar - ew me ne.

Whyima divê avocados werin avêtin:

• mezaxtina Water: Aviqas av û avokadoyên du û nîv hewce ne? Bersiv: 1.000 lître avê. Karanîna ava giran ji bo jîngehê yek ji aliyên herî krîtîk e. Li ser vê yekê vexwarina ava vexwarinê ya ji aliyê penêr jî heye.
• Paqijkirina daristanan: Daxwaza bilind a birçî ya avocado rê li ber zelalkirina girseyî ya daristanan, nemaze li Meksîko, mezintirîn welatê mezinbûna dinyayê ye. Zexta serfkaran jî dibe sedema têkçûyîna neqanûnî.
• Rêwiyên girseyî: Wekî ku hûn dizanin, avocados li Baxçeyê Alman an li derûdora nêzê me mezin nabin. Ji ber vê yekê, fêkiyan neçar dimînin ku bi rêwîtiyên û balafirên ji ileîlî, Meksîko, Afrîkaya Başûr an Perû dûr, rêwîtiyên dûr û dirêj derbas bikin, heya ku ew di sarincoka we de derbas bibin.

Yek ji wan gengaz e ku hûn xwarinên tropîkal wekî hêsanek biyanî ya ku hûn tenê li betlaneyê digirin bibînin. Kî serdana Meksîko dike, wê hingê bi rastî dikare avokado xwe xweş bike, ji ber ku ev bi piranî li vir mezin dibe û bi hezaran mîl di binê bela xwe de nebûye. Lê ew ji bo pir ne bes e: Li vir hûn dixwazin ku tofan di zivistanê de û fêkiyên dilşik, avocados û mangoyê hemî salê, bê guman li ku derê - û tercîh bikin hîn jî erzan.

Dema ku ew ji bo parastina avhewa tê, gelek caran tê xwestin ku mirov dest pê bikin ku hêdî hêdî hin hêmanên leyzika ku ew bi dest xwe xistine hiştin. Lê pirs ev e: dê bibe Du amade ye ku dev ji avocado xwe berde?

Photo / Video: Shutterstock.