이 쿠키는 빠르게 확인되고 성공할 수 있습니다. 몇 가지 재료로 커피 나 티타임과 함께 맛있는 비건 간식을 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 350 g
- 150g (유기농) 사탕 수수 설탕
- 코코아 50g (공정 무역)
- 마가린 / 식물성 버터 250g
이것이 작동하는 방법입니다.
밀가루, 설탕, 코코아를 잘 섞은 다음 부드러운 마가린 (가급적 손으로)을 사용하여 반죽을 만듭니다. 반죽을 두 조각으로 나누고 직경 약 5cm의 롤을 만듭니다. 접착 필름으로 싸서 냉장고에서 1 시간 동안 그대로 둡니다.
차가운 반죽을 약 1cm 두께로 자릅니다. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 슬라이스를 놓고 예열 된 오븐에서 섭씨 200도, 상하 열로 9-10 분 동안 굽습니다.
비스킷이 깨지지 않도록 식을 때까지 움직이지 마십시오. 가장 좋은 방법은 베이킹 페이퍼와 함께 조심스럽게 냉각 랙으로 당기는 것입니다. 원하시면 식힌 후 가져갈 수 있습니다. 비건 커버 츄어 꾸미다.
저에게는 좋은 조각이 조금 더 큽니다. 그것이 내가 그들을“빵”이라고 부르는 이유입니다. 어쨌든 그들은 맛이 좋았습니다. 🙂
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