기록적으로 높은 오스트리아의 유기농 식품 수요

2020년 유기농 식품 판매는 최고 기록을 경신했습니다. "에 비해 전년도 모든 판매 채널의 유기적 판매는 316억 15만 유로(2.374%) 증가했습니다. 현재 XNUMX백만 유로입니다. 이는 AMA의 연례 시장 조사 결과에서 확인할 수 있습니다. 유기적 협회는 기후 위기 및 생물 다양성과 같은 문제에 대한 사회적 인식이 증가하는 이유 중 하나로 보고 있습니다.

그러나 2019년부터 2020년까지 유기농 농가의 증가율은 0,9%에 불과해 235개 농가의 증가에 해당한다. 이에 비해 2018년에서 2019년 사이에 약 800개 기업이 유기농으로 전환했는데 이는 3,3% 증가한 수치입니다. 2019년 이후 낮은 비율은 기업의 유기농 전환을 지원하는 공개 프로그램이 만료되는 BIO AUSTRIA에서 설명할 수 있습니다.

AMA에 따르면 총 24.480개의 농장이 현재 오스트리아에서 유기농으로 운영되고 있으며 이는 전체 농장의 22,7%입니다.

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