ಕರಿನ್ ಬೊರ್ನೆಟ್
ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿ (ಇಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎ) ಡೈ ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (ಇ 171) ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ "ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದೆ. ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನ್ಯಾನೊಪರ್ಟಿಕಲ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶಾಶ್ವತ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
"ನ್ಯಾನೊಪರ್ಟಿಕಲ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ - ಕಣಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು - ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಟೀಕೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೇ 2021 ರಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿ (ಇಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎ) ಸಹ ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕಣಗಳ ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳವನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕುವ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಜಿನೋಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀವಕೋಶದ ವಸ್ತುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಗಿರಬಹುದು ”ಎಂದು ಪ್ರಸಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಘ (ವಿಕೆಐ) ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇ 171 ಎಂಬ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಯುನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇ 171 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೇಪಿತ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಕರಗಳು ಮತ್ತು ಫೊಂಡೆಂಟ್ ನಂತಹ ಬಿಳಿ ಲೇಪನಗಳಲ್ಲಿ. ಆನ್ www.vki.at/titandioxid ಪ್ರಸ್ತುತ ಯಾದೃಚ್ survey ಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ವಿಕೆಐ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಉಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು. ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ www.lebensmittel-check.at ಹಾಗೆಯೇ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ [ಇಮೇಲ್ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ] ಗ್ರಾಹಕರು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಜೋಸೆಫ್ ಕೋಸ್ಟಾ on ಅನ್ಪ್ಲಾಶ್
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಸಮುದಾಯವು ರಚಿಸಿದೆ. ಸೇರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ!
ಆಯ್ಕೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಕೊಡುಗೆಯಲ್ಲಿ
