ផ្ទះដាច់ឆ្ងាយពីកាកសំណល់ឧស្សាហកម្ម

អេហ្វអេនអេនអេនអេសអេនអេសបានបង្កើតដំណើរការផលិតសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់ពីកាកសំណល់ឧស្សាហកម្ម។ អត្ថបទពី ETH Zurich និយាយថា“ នេះមិនត្រឹមតែងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានផលិតប្រកបដោយចីរភាពនិងមិនងាយឆេះដែរ” ។

កាកសំណល់ឧស្សាហកម្មត្រូវបានលាយជាមួយទឹកនិងសារធាតុបន្ថែមមួយចំនួន។ លទ្ធផលគឺជាស្នោរដែលមានលក្ខណៈរឹងមាំដែលក្រោយមកធ្វើឱ្យរឹងមាំទៅជា "meringue" ដែលមានអ៊ីសូឡង់។

ផលិតកម្មគឺសន្សំសំចៃថាមពលពីព្រោះមិនដូចជម្មើសជំនួសសិប្បនិម្មិតទេមិនចាំបាច់មានកំដៅខ្លាំងដើម្បីឱ្យស្នោរឹង។ អ្នកច្នៃប្រឌិតនៃសម្ភារៈថ្មីបាននិយាយថា "ផ្ទុយទៅវិញដំណើរការទាំងមូលគឺផ្អែកលើការកែច្នៃឡើងវិញ - បន្ទះអ៊ីសូឡង់ដែលបានតំឡើងនៅតាមជញ្ជាំងឬដំបូលគឺអាចប្រើឡើងវិញបាន" ។

អ្នកកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសាកល្បងនៅឡើយ។ ETH Zurich រាយការណ៍ថា“ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវត្ថុធាតុដើមទាំងបួនកំពុងធ្វើការស៊ើបអង្កេតថាតើកាកសំណល់ឧស្សាហកម្មណាអាចត្រូវបានកែច្នៃជាស្នោអ៊ីសូឡង់។ សម្រាប់ការធ្វើតេស្តដំបូងពួកគេប្រើផេះរុយ។ ប៉ុន្តែកាកសំណល់ផ្សេងទៀតដូចជាពីឧស្សាហកម្មសំណង់ដែកឬក្រដាសគួរតែត្រូវបានដំណើរការ»។

របាយការណ៍លំអិតមាននៅក្នុងតំណភ្ជាប់ខាងក្រោម។

 រូបថតដោយ ព្យែរឆេន - អ៊ីននីសស៊ី on Unsplash