- ការនេសាទនៅក្នុងសមុទ្រគឺ គ្រោះថ្នាក់ដល់អាកាសធាតុ៖
កងនាវានេសាទឧស្សាហកម្មបញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់យ៉ាងច្រើនពីម៉ាស៊ីនរបស់ពួកគេ។ ឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក៏ត្រូវបានផលិតដោយការធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងដឹកជញ្ជូនត្រីក្នុងចម្ងាយឆ្ងាយ។ បញ្ហាជាពិសេស៖ ប្រសិនបើបាតសមុទ្រ និងវាលស្មៅសមុទ្រត្រូវបានរុំដោយសំណាញ់ នោះបរិមាណឧស្ម័នកាបូនិកត្រូវបានបញ្ចេញ។ ការសិក្សាមួយដោយអ្នកស្រាវជ្រាវអាកាសធាតុអាមេរិកបង្ហាញថា ការអូសទាញខាងក្រោមបញ្ចេញឧស្ម័ន CO2 ចំនួន 1,5 ជីហ្គាតោនក្នុងមួយឆ្នាំ - ច្រើនជាងអាកាសចរណ៍ពិភពលោកដែលបញ្ចេញមុនជំងឺរាតត្បាត។ - ប្រភេទត្រីជាច្រើនត្រូវបានគំរាមកំហែងជាមួយនឹងការផុតពូជ៖
យោងតាមអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្ម (FAO) 93% នៃស្តុកត្រីរបស់ពិភពលោកត្រូវបាននេសាទដល់កម្រិតកំណត់ ហើយមួយភាគបីនៃពួកវាស្ថិតក្នុង "ស្ថានភាពអាក្រក់ដោយមហន្តរាយ" នេះបើយោងតាមការផ្សាយដោយ DIE ENVIRONMENTAL CONSULTATION ។ - បរិមាណផ្លាស្ទិកច្រើន ធ្លាក់ចូលសមុទ្រ ពេលនេសាទ៖
យោងតាមអង្គការ Greenpeace បានឱ្យដឹងថា អួននេសាទ ខ្សែកន្ត្រក និងធុងដែលបាត់បង់ និងអណ្តែតក្នុងសមុទ្រ មានចំនួនប្រហែល 10 ភាគរយនៃប្លាស្ទិកនៅក្នុងសមុទ្រ។ - ត្រីដែលអាចបរិភោគបានច្រើនតែត្រូវបានបំពុលដោយលោហធាតុធ្ងន់ និងមីក្រូប្លាស្ទិក៖
DIE Environmental Consultation បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា “របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គឺអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានត្រី។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ 1 ក្តាប់តូច ផ្លែឈើ 2 ដង និងបន្លែ 3 ដង ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ស្របតាមរដូវកាល និងគុណភាពសរីរាង្គ គឺជាមូលដ្ឋាន។ វាក៏មានប្រេង linseed ប្រេង hemp ឬប្រេង Walnut សម្រាប់ salads និងការស្លៀកពាក់។ - មិនមានត្រីអូទ្រីសគ្រប់គ្រាន់ជាជម្រើសសម្រាប់ត្រីសមុទ្រទេ៖
"ទិវាអាស្រ័យផលត្រី" នៅប្រទេសអូទ្រីស គឺនៅចុងខែមករាហើយ។ ឧទាហរណ៍នៅឆ្នាំ ២០២០ គឺនៅថ្ងៃទី ២៥ ខែមករា។ រហូតមកដល់ថ្ងៃនោះ អូទ្រីសតាមទ្រឹស្ដីអាចគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងត្រីដែលអាចបរិភោគបានរបស់អូទ្រីស។ យោងតាមនេះ ការប្រើប្រាស់ត្រីនៅក្នុងប្រទេសអូទ្រីស ដែលជាមធ្យម 2020 គីឡូក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ គឺអាចធ្វើទៅបានតាមរយៈការនាំចូលតែប៉ុណ្ណោះ។
“ការនេសាទសមុទ្រកំពុងមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើស្តុកត្រី និងអាកាសធាតុ ហើយអូទ្រីសអាចផ្គត់ផ្គង់ត្រីបានត្រឹមតែ 7 ភាគរយប៉ុណ្ណោះនៃត្រីក្នុងស្រុក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយត្រីតិចតួចគឺជាជម្រើសអេកូឡូស៊ី និងមានសុខភាពល្អតែមួយគត់" Gabriele Homolka អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅ DIE UMWELBERATUNG មានប្រសាសន៍ថា។
យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំត្រីម្ដងមួយៗ DIE ENVIRONMENTAL CONSULTATION សូមណែនាំ៖
- ត្រីសរីរាង្គមកពីប្រទេសអូទ្រីស៖ ក្នុងការចិញ្ចឹមស្រះសរីរាង្គ សត្វមានកន្លែងច្រើន ហើយការប្រើប្រាស់អ័រម៉ូន ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត និងការព្យាបាលបង្ការជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចត្រូវបានហាមឃាត់។ ត្រីគល់រាំងធ្វើបានល្អជាពិសេសផ្នែកអេកូឡូស៊ី ដោយសារពួកវាជាសត្វស្មៅ ហើយមិនត្រូវការចំណីសត្វទេ។
- ជ្រើសរើសត្រីសមុទ្រតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរឹង៖ សមុទ្រភាគច្រើនគ្មានត្រី។ អាស្រ័យលើប្រភេទត្រី តំបន់ វិធីសាស្រ្តនេសាទ ឬលក្ខខណ្ឌនៃការបង្កាត់ពូជ ការទទួលទានប្រភេទត្រីមួយចំនួនមិនសូវជាមានការព្រួយបារម្ភនោះទេ។ នេះ។ ការធ្វើតេស្តត្រីដោយ Fair Fish International និង មគ្គុទ្ទេសក៍ត្រីរបស់ WWF ជួយអ្នកក្នុងការទិញត្រីសមុទ្រនៅបញ្ជរត្រីតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអេកូឡូស៊ី។
ប្រភពផ្គត់ផ្គង់ត្រីក្នុងស្រុកត្រូវបានចុះបញ្ជីដោយ DIE UMWELTBERATUNG www.umweltberatung.at/heimischer-fischglück auf ។
រូបភាព៖ © Gabriele Homolka THE ENVIRONMENTAL CONSULTATION
ការប្រកាសនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសហគមន៍ជម្រើស។ ចូលរួមហើយបញ្ចូលសាររបស់អ្នក!