Роберт Б. Фишман
Амазонка орманы жанып жатыр. Еуропалық Одаққа Бразилия мен оған көршілес елдер тропикалық ормандарды қорғамайынша, Оңтүстік Америка мемлекеттерімен Меркосурдың еркін сауда туралы келісімін ратификацияламауға шақыру күшейе түсті. Ирландия келісімге қол қоймайтынын мәлімдеді. Франция президенті Эмануэль Макрон да осы туралы ойлануда. Бұл туралы Германия Федералды үкіметінен нақты ештеңе жоқ.
Бірақ Амазонка орманы неге күйіп жатыр? Ірі ауылшаруашылық компаниялары өртенген жерге соя екпелері мен жайылымдық жерлерді отырғызғысы келеді. Сосын? Бірнеше жылдан кейін бұл топырақтың құрғауы соншалық, онда ештеңе өспейді. Ел далаға айналады - солтүстік-шығыс Бразилиядағыдай, бұл жерде жаңбыр орманы бұрын кесілген. Өрттің шайтандары бүкіл орманды жойғанға дейін жалғасады.
Мұның бізге қандай қатысы бар? Өте көп: жемшөп өндірушілері сояны Амазонадан сатып алады. Олар оны сиырлар мен шошқаларға жем ретінде еуропалық қораларда өңдейді. Бұрынғы орманды алқаптарда өсірілетін сиыр еті, сонымен қатар, Еуропаға экспортталады.
Тропикалық орманнан тропикалық ағаш жиһаз, қағаз және көмір өңделеді. Біз бұл өнімдерді сатып аламыз және тұтынамыз. Егер біз оларды алып тастамасақ, Амазонка аймағында қиғаш сызықтар өртеніп, бұдан әрі пайдалы болмас еді. Тұтынушылар ретінде біз Оңтүстік Американың тропикалық ормандарында болатын жағдайларға үлкен әсер етеміз. Жеңілдетілген дүкендерден зауыттық егіншіліктен арзан ет сатып алып, оны Оңтүстік Америкадан немесе Индонезиядан көмірмен грильдеуіміз керек пе? Бізді тропикалық ағаштан жасалған бау-бақша жиһаздарын орнатуға кім мәжбүр етеді?
Пальма майы өнеркәсіпте өндірілетін көптеген тағамдарда кездеседі, мысалы шоколадты барларда. Бұл қайдан шыққан: Борнео. Бірнеше жылдар бойы аралдың Индонезия бөлігі пальма плантацияларын отырғызу үшін тропикалық орманды тазартып келеді, өйткені еуропалық және АҚШ-тың азық-түлік компаниялары пальма майын сатып алады. Олар мұны біз өзіміз жасаған өнімдерді тұтынатындықтан жасаймыз. Батыс Африканың орманды алқаптарындағы орманды алқаптарда какао плантацияларына да қатысты. Бұл еуропалық супермаркеттерде біз арзан шоколадты сатып аламыз. Биолог Джутта Килл күнделікті Taz газетіне берген сұхбатында біздің өмір салтымыздың тропикалық ормандарды жоюға әсері туралы түсіндіреді. Мұны мына жерден таба аласыз: https://taz.de/Biologin-ueber-Amazonasbraende/!5619405/
Австриялық фермерлер одағының қызықты бастамасы бар. Бразилиядан сиыр еті әкелінбейді. Мүмкін, біреу оларға көптеген фермерлердің жемі (соя) Бразилиядан келеді деп ойлауы мүмкін. Егер соя емес, ет импортталса, бұл экологиялық таза болуы мүмкін. (Арифметикалық жаттығу). Маған қатысы жоқ - ет жеуге болмайды