Жемістер мен көкөністерге деген ішкі қажеттілік болған кезде өзін-өзі қамтамасыз ету қамтамасыз етілмейді

Соңғы жылдары импортқа тәуелділік арта түсті. Сонымен қатар, Австрияда ғана емес, өзін-өзі қамтамасыз ету көптеген салаларда қамтылмаған.

Көкөністердің тек 58 пайызы және жемістерге қажеттіліктің 46 пайызы Австрияда өсіріледі. Оның орнына, еттің шамадан тыс көбеюі байқалады. Бұл қазіргі нәтиже Жасыл әлемЕсептер. Банан немесе апельсин сияқты Австрияда өспейтін жемісті алып тастағанда, өзін-өзі қамтамасыз ету көрсеткіші тек 71 пайызды құрайды.

Greenpeace бұл елде ауылшаруашылық жерлерінің шамадан тыс көп ет өндіруге және жем өсіруге пайдаланылатындығын сынайды. Бұл есебінен Umwelt және дағдарыс жағдайында сау тамақпен жеткілікті қамтамасыз ету.

«Тәждік дағдарыстан бері Австрияда көптеген адамдар сау және аймақтық деңгейде тамақтанғысы келеді. Алайда олар көбінесе Австриядан пайдалы жемістер мен көкөністер алмай, импорттық өнімдерге жүгінуге мәжбүр болады », - дейді Себастьян Тейсинг-Матей, Австриядағы Гринпис ауылшаруашылық сарапшысы.

Көкөністермен өзін-өзі қамтамасыз ету тіпті соңғы жылдары төмендеуін жалғастыруда. Еттің өзін-өзі қамтамасыз ету көрсеткіші, керісінше, 109 пайызды құрайды. Демек, Австрия бұл елде тұтынылғаннан көп ет өндіреді. Австриядағы барлық ауылшаруашылық жерлерінің 80 пайызға жуығы мал өсіру үшін пайдаланылады, мысалы ет өндірісі: Оған мал азығын өсіруге арналған барлық егістік алқаптардың 60 пайызы жатады. Қалғаны жайылым.

Фото / Видео: Shutterstock.